Packaging Lu

 Cahier Mix Marketing : LU Les Biscuits : « Petit-Déjeuner » PLAN Introduction p.2 I- Analyse diagnostic de la situation de l’entreprise 1) Diagnostic externe a. L’analyse du macro environnement (PEST) p.3 b. L’analyse du micro environnement (PORTER) p.8 2) Diagnostic interne a. Le diagnostic interne général p.12 b. Approche fonctionnelle p.14 c. Zoom sur la fonction commerciale p.15 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité p.17 4) Synthèse SWOT p.18 II-

Le marché du biscuit sucré : LU (2006) Sommaire SOMMAIRE 2 I. Analyse Externe 3 Qu’est-ce que le marché des biscuits ? 3 Les chiffres clés du marché 4 L’offre 4 La demande 5 L’environnement 6 II. Analyse Interne de LU 7 L’entreprise 7 Ressources humaines et financières 7 Notoriété et image 7 Cible 7 Positionnement 7 Gamme de produits 7 Stratégie de vente et promotion 8 Le SWOT 8 Problématique 9 III. Analyse stratégique

Communication visuelle - LOGO : Evolution du logo d’une marque - PACKAGING : Analyse comparative - ARCIHITECTURE COMMERCIALE : Argument d’un point de vente Plan média - PLAN MEDIA : brief média → calendrier - ETUDES D’AUDIENCE + ORGANISMES LE LOGO Le logo type est un signe de marquage faisant référence à un univers de valeur qui fonde la marque ou la collectivité qui l’utilise. Le logo type est tout d’abord un nom accompagné d’une mise en forme graphique

les plus populaires de France auprès des enfants. United Biscuits France est le numéro 2 du biscuit en France, derrière LU France. A. Principaux produit concurrents de LU Le Casse-croûte BN: Le célèbre « Casse-croûte BN » est lancé en 1922. Ce biscuit économique est simple et devient l'emblème de la biscuiterie. C'est l'un des principaux concurrent des petits beurres de LU puisque BN à directement repris leur aspect « physique »: Les 4 côtés, les dents sur le côté, ainsi que la simplicité

d’habitants située dans la province du Guandong en Chine. D’abord connue pour sa foire commerciale internationale bi-annuelle, elle bénéficie d’un héritage culturel fort, ressentit en se baladant dans les rues traditionnelles comme Beijing Lu, Shangxia Jiu Lu... et pourquoi pas même dans les rayons d’un hypermarché?, je vous parle chinois? laissez vous guider... Déloyale vis-à-vis de ma nation (sorry Carrefour :), tentons ‘l'expérience culturelle’ en se rendant au Trust-mart, grande surface la plus

est très concurrentiel, plusieurs grands groupes sont présents sur le marché tel que kraft Foods, Nestlé, General Mils, United Biscuits, Intersnack. Kraft Foods reste le leader mondial sur le marché des biscuits avec ses nombreuses marques tel que LU, Cadbury, Milka… Son concurrent principal est le groupe allemand Intersnack. Dans le graphique ci dessous, nous pouvons voir que pour faire face à la concurrence, les grands distributeurs alimentaires dépensent plus d’argent pour la publicité que pour

Étude de l’offre (chiffres sur le marché, segments, concurrence, distribution) Données générales sur le marché et son évolution CA des biscuits en GMS : 1,43 milliard d’euros à la fin 2007, + 3 % en volume, + 1,7 % en valeur. (Note : le texte « LU met le turbio » parle d’un marché de 2,1 milliards en 2008.) En hausse sur 2008 en valeur mais baisse en volume alors que baisses sur 2007 et 2006. Taux de pénétration : 95 %, c’est-à-dire que 95 % des consommateurs potentiels consomment des biscuits

C'est une galette de farine peu levée, sucre, matières grasses, œufs pouvant présenter différentes saveurs.Ils ne doivent pas contenir de crème. | Chocolatés | Composée le plus souvent d'un biscuit enrobé de chocolat | Individuels (pocket) | Packaging adapté à des besoins spécifiques de consommation en faible quantité(ex : gouté des enfants) | Accompagnements desserts | Ce sont souvent des biscuits secs qui viennent accompagnés des desserts tels que les glaces, mousses au chocolat … | Quotidien

P-A Renaud Année 2011 DOSSIER MARKETING Entreprise LU DOSSER MARKETING 2 Entreprise LU SOMMAIRE Analyse Stratégique ........................................................................... Page 3 à 6 - Analyse interne : Présentation de la structure choisie ……………………………………………………. Page 3 Histoire et évolution, valeurs …..………………………………………….………..……. Page 3 Organisation …………………………………………………………………….…………………. Page 3 - Analyse externe : Le macro environnement ……………………………………………………………….

concurrents. marchés (tartines, (tartines, céréales…)  céréales…) donc donc pas pas très très Concurrence Concurrence du du pain pain de de développé développé mais mais mie, mie, des des corn corn flakes, flakes, opportunités opportunités :: seuls seuls LU, LU, BN BN tartines tartines pour pour le le petit petit matin matin et et MDD MDD sont sont sur sur le le déjeuner déjeuner donc donc le le marché marché marché marché du du petit petit déjeuner déjeuner de de du du biscuit biscuit aa du du mal mal àà