Packaging Mdd Auchan

forte segmentation du marché. 3 1. MICRO ENVIRONNEMENT On se trouve donc sur un marché de type oligopolistique, soit un grand nombre d’acheteurs face à quelques vendeurs de grandes tailles. Se démarquent en effet, les Marques de Distributeurs (MDD), et les grandes marques nationales ou internationales, ainsi que de petites marques à l’échelle régionale. On parlera ici d’un oligopole d’entente car les concurrents pratiquent en majorité une stratégie d’alignement des prix. Il s’agit donc d’un marché

de garder leur clientèle même si celle-ci ne fréquente plus le magasin d’origine mais le magasin hard discount. Cependant, la création de leur propre marque a été une autre stratégie offensive très efficace. 2. Création de leur propre marque : MDD Aujourd’hui, l’attente des consommateurs est devenue plus exigeante. En effet, avec la baisse de leur pouvoir d’achat, les consommateurs souhaitent payer moins cher. Seulement , ils refusent la baisse de la qualité des produits. Pour répondre à cette

distribution). La culture et la transformation des olives se font en Espagne et au Maroc, le conditionnement se fait en France. Le marché principal est le marché des olives. Le circuit de distribution principal est la grande distribution avec Carrefour, Auchan, Système U et Intermarché, et en partie des points de vente Leclerc et Casino. Le Groupe a diversifié progressivement ses produits et ses marchés mais est resté centré sur son métier et son savoir-faire de base : les produits condimentaires.

ligne mais sans faire l’impasse sur la gourmandise et la saveur. Allégé Standard Extra Émergence Croissance Les ventes de confitures baissent mais la consommation ne diminue pas pour autant, le consommateur favorise les confitures « maison ». Les MDD pèsent 43,8 % du volume des ventes de confitures et progressent encore au détriment des opérateurs nationaux. Haut de gamme V O L U M E En 2005 : Maturité Déclin Au petit déjeuner, la confiture est en perte de vitesse face à des produits tartinables

consommateurs en se positionnant sur le marché du BIO - Equitable - Faire face à un besoin naissant en développant une gamme Light - S’adapter en proposant des produits personnalisés / personnalisables - Favoriser l’achat d’impulsion en travaillant le packaging - Créer un nouveau besoin en offrant un nouveau format de tablettes - Créer un concept pour fédérer - Communiquer de façon créative pour être omniprésence à l’esprit du consommateur - Offrir une expérience unique aux consommateurs avec de

l’apéritif surgelé, et 23% sur la pâtisserie surgelée) Analyse de la demande : Hausse des commandes pour noël 2014 suite aux offres de promotions Saumon : en 2008 premier poisson consommé par les français Analyse de concurrents : -Domination des MDD : 61% des ventes en valeur -Recul des premiers prix : baisse de 8,8% (-1,8 point en 2 ans) -La bataille se joue sur le coeur de gamme du saumon issu de Norvège et plus rarement de d’Ecosse -Progression du saumon bio et du saumon aromatisé - Labyrie

* Les marques de distributeurs Reflets de France, Monoprix, Marque Repère, Picard, Carrefour, Spar, Casino, Metro, Auchan, Nos régions ont du talent. Les marques de distributeurs sont très importantes pour Bretagne Saumon car ils représentent 69% du CA total. Le développement des MDD assure une demande constante pour l’entreprise. L’entreprise a choisi de travailler avec les MDD pour tout d’abord augmenter son chiffre d’affaire et également être présent sur le marché. c- Les chiffres clés

Chiffres clef : • 1946: élaboration d’une pâte par Pietro Ferrero et fondation de la société Ferrero. •1963 : lancement sur le marché français •1966 : dénomination Nutella. •1980 : expansion en Europe et dans le monde. Evolution du packaging du Nutella au cours du temps I) Raisons au développement du produit L’analyse SWOT permet de définir le potentiel du marché de l’entreprise, ses clients ainsi que ses concurrents. A. Analyse Externe : Pourquoi le Nutella est pertinent par rapport

du spéculoos. Celle-ci était vendue sous forme de bac de 900 ml. Cependant elle n’a été commercialisée que durant l’année 2012. Elle a été ensuite retirée du marché. Cet échec s’explique par l’absence de notoriété de la marque et par un mauvais packaging. Aucune communication n’a été faite autour de ce produit. Nous voulons donc relancer ce produit sous un format différent : le cône. Avant de parler de ce nouveau concept, nous allons d’abord étudier le marché des glaces. Analyse PESTEL Le marché

chips, dans le cadre de repas pris sur le pouce notamment. Faiblesses -La marque peut avoir une image de "malbouffe", importée des Etats-Unis. -Pas de produit qui rassemble tous les consommateurs. -Quasi-inexistance de gamme "light" Menaces -Essor des MDD, moins chères -Competition avec quelques grandes marques, qui innovent beaucoup. -Menaces de produits substitutifs. Conclusion directe; -Lay's peut maintient son leadership en partie en "occupant" l'éspace grace à sa gamme très developpée (la plus