Pestel Du Marché Du Café

été conçu avec une logique de progression et chaque sujet est limité à l’application d’un modèle précis. Vous pouvez nous présenter quelques données de cadrage sur le marché et sa structure concurrentielle mais pas systématiser la présentation de tous les modèles d’analyse stratégique que vous connaissez (PESTEL, SWOT, 5 Forces …) pour chaque livrable . Si la demande est de proposer la segmentation d’une activité ou de travailler sur la structure de

L’étude du marché et de son environnement vendredi 2 décembre 2011 Qu'est-ce que le marketing ? " C'est un outil pour faire oublier le prix au consommateur. " Lorsque l'entreprise crée un positionnement, elle cherche à véhiculer une certaine image de son produit à son consommateur. Bonne Maman est un exemple de positionnement réussit. Un produit, un packaging, un circuit de distribution et un prix. La stratégie de marketing est un plan d'action coordonnées mis en œuvre sur le moyen ou long terme

Marketing stratégique SOMMAIRE : I- Introduction 3 II- L’entreprise II- L’entreprise 1. Signalétique 2. Métiers et DAS IIIIII- Diagnostic Externe 1. Le Marché 2. Le cycle de vie, la saisonnalité 3. La Demande 4. L’Offre 5. Le Macro environnement 6. L’Analyse IVIV- Diagnostic Interne 1. Le Positionnement 2. La Situation sur le marché 3. La Position concurrentielle 4. L’Analyse matricielle 5. Les Forces et les Faiblesses V- Conclusion 4 6 10 19 -2- Gaëlle CUNY Delphine DEMAY

Le diagnostic stratégique interne : Afin de comprendre et de mieux évaluer le contexte interne dans lequel la boutique du café et du thé exerce son activité nous avons réalisé un diagnostic interne de cette société. Ce dernier va nous permettre de mettre en relief les forces et les faiblesses de la BCT, notamment au niveau de ses ressources (matérielles, immatérielles, humaines et financières) mais aussi au niveau de ses compétences. LES FORCES LES FAIBLESSES Les ressources matérielles de la

permettent d’étudier le comportement et consommateur (la demande) et des concurrents (l’offre) sur un marché. Comportement consommateur ont s’intéresse au style de vie diffèrent qui ont une incidence sur la consommation et la façon de consommer un produit Une fois que le comportement a était identifier il faut faire une étude quantitative Définir un prix : m’aligner sur la concurrence les prix du marché Partir de ses propres coûts faire des simulations sur la marge, puis simulation de prix. Etude

2010 1 Analyse externe : le marché Le marché principal sur lequel nous nous trouvons est celui des poudres chocolatées à base de malte. Le marché envirronant concerne toutes les boissons chocolatées, et le marché du petit-déjeuner fait partie du marché générique. L'évolution du marché n'est pas en faveur d'Ovomaltine comme nous le démontre l'analyse Pestel suivante : L'envirronement légal et politique : C'est l'augmentation des prix

Analyse PESTEL Politique  Dans plusieurs pays, le contrôle réglementaire de la qualité du vin a fini par s'imposer.  C'est la France qui a servi de modèle, en matière de production à ce contrôle.  C'est en effet en France où les textes législatifs en matière de production de vin apparaissent en premier. Réglementation de la consommation : de plus en plus stricte au cours des dix dernières années, en particulier sous la pression de lobbies anti-alcool. Réglementation stricte concernant les

...............................................................4     1 - Le marché des boissons énergisantes ...........................................................5     A-­‐   B-­‐     Informations  générales ..................................................................................................................5   Analyse  environnementale  :  PESTEL .......................................................................................8

Mercatique II : Stratégie Marketing Cours N° 2 L’environnement de l’ entreprise et son marché L’environnement de l’entreprise • Le micro-environnement est celui de l’entreprise . Le macro-environnement regroupe les facteurs affectant l’ensemble des entreprises d’une Industrie donnée. Pour piloter sa démarche Marketing, l’entreprise doit étudier ces deux environnements. YM 2 Le microenvironnement • • • • • • • Il est constitué : Des clients Des fournisseurs Des concurrents Des fonctions support

Table des matières Extension de marque ou extension de gamme Depuis son entrée sur le marché français du biscuit, Lotus Bakeries a conquis les consommateurs. Le spéculoos, produit phare de la marque a séduit les français. Cependant face à une concurrence de plus en plus importante dans le marché des biscuits, Lotus Bakeries cherche de nouveaux relais de croissance. Aujourd’hui, la question se pose entre l’extension de marque ou l’extension de gamme. Nous