Pestel Restauration Rapide

une plus large clientèle par ces moyens. Elle utilise tous les médias pour sa publicité comme le montre le tableau ci-contre. La clientèle va donc être submerger par la publicité et inconsciemment attirer par l’enseigne. | |Restauration rapide Mac Donald | |Presse |1,6 % | |Radio |7,5 % | |Télévision |60,0 % | |Affichage |30,7 %

la restauration rapide 3 I1 Présentation 3 I2 McDonald’s contre Quick : présentations des firmes 3 McDonald’s 3 La stratégie globale en quelques mots 4 La mission 4 Quick 4 La stratégie globale en quelques mots 5 La mission 5 II. Plan marketing 6 II1 Marketing stratégique 6 Marché et segmentation 6 Concurrence 6 Environnement 6 L’offre de service 7 Matrice du « Restaurhamburger » 8 La map de concurrence en France (restauration rapide)

concernant la restauration rapide Les habitudes des consommateurs Rémois : Nous avons sondé une population de 150 personnes, ayant un âge compris entre 12 et 70 ans, dans le secteur de l’avenue d’Epernay, majoritairement l’ESC Reims et la FAC. A la question avez- vous déjà mangé un plat de restauration rapide (sandwich, kebab, panini, etc….) 100% des personnes interrogées ont répondu OUI !!!! Aujourd’hui, chaque jour 17% des repas des Français sont faits en restauration rapide. Les prévisions

Stratégie de développement de kfc [pic] Economie et gestion 2ème année Introduction KFC : Kentucky Fried Chicken est une chaîne de restauration rapide américaine basée à Louisville dans le Kentucky. Elle fut crée par Harland Sanders qui est depuis son plus jeune âge passionné par la cuisine. Il constitue sa nouvelle société, qu'il nomme Kentucky Fried Chicken en 1952, dans le but de commercialiser la recette secrète de marinade et de préparation de pièces de

MACDONALDS I. Macdonald’s: The most famous fast food brand 1) Presentation: McDonald's Corporation is the world's largest chain of hamburger fast food restaurant. The MacDonald’s product are hamburgers, cheeseburgers, chicken products, french fries, breakfast items, soft drinks, shakes, and desserts. McDonald's company is a multinational which have more than 31 000 franchisees fast food under McDonald's brand, in 121 countries , among 1 134 in France, and more than 12 000 in the United

| | |Domaine : restauration rapide | | |CA : 3,950 millions, évolution de + 14% | | |Leader dans le domaine de la restauration rapide, 1er dans la création d’hamburger. | |Le réseau

* La restauration rapide a passé la barre des 30 milliards d'euros en 2009 en France, (à 30,3 milliards d'euros), selon une étude du cabinet spécialisé Gira Conseil, présenté mardi lors du salon Sandwich and snack show à Paris. Ce marché, qui va de la boulangerie au fast-food de hamburgers en passant par les petites boutiques de kebabs, mais aussi les rayons snack des grandes et moyennes surfaces, avait réalisé un chiffre d'affaires de 19,6 milliards d'euros en 2004. «Le marché a gagné 10 milliards

Duran Izquierdo Alejandro, Vincent Pauline, Vernon Mélanie Chargée de cours : Anne-Sophie Tassou Année universitaire 2007/2008 Sommaire page Analyse externe …………..………………………….……………………………4 Le marché de la restauration rapide …………………………………………...………......4 Quantification du Marché ……………………………………………………………………... 4 La taille du marché ………………………………………………………………………………..…4 Marché réel et marché potentiel ……………………………………………………………………5 Structure des ventes…………………………………………………………

technologique, au raffinement et à l’excentricité. Avec l’arrivée de la culture japonaise et des industries en masse, on a découvert de nouveaux mode de vie et un changement dans les mœurs et dans l’évolution du marché parisien en terme de mode, restauration et consommation générale. Par exemple on observe l’arrivée de nouvelle chaîne de télévisions spécialisées comme Nolife, Gong Tv et Game one ou encore l’apparition d’énorme opération marketing comme UNIQLO et des centres ZEN à Paris.

consommateur » ou c’est exactement la même démarche… 3. Le site officiel : Quick.fr Le site quick se démarque déjà par un point essentiel de plusieurs sites : ils ne vendent rien sur leur page web. Ceci est évident puisque c’est une firme de restauration rapide mais en comparatif de chaines tel que Carrefour ou Nike...etc. Quick France ne possède aucune page produit ni de panier de vente. Leur site communique sur leurs nouveaux sandwichs : première image qui apparait à la connexion; et tente de fidéliser