Positionnement Haagen Dazs

glacées et sorbets dans lequel évolue la société Birdy Nam Nam ? 2. Au sens du cours, quelles sont les deux caractéristiques de la stratégie générique suivie par la société Birdy Nam Nam ? Quels sont les avantages et les inconvénients ? Comment le positionnement de BIrdy Nam Nam permet-il à la société de faire face aux principales forces concurrentielles identifiées dans la question 1 ? 3. Au sens du cours, comment qualifiez-vous les collaborations entre Birdy Nam Nam et les PME avec lesquelles elle

le prix plus que le coût, afin de générer un profit supérieur. C'est le positionnement adopté notamment par Apple, BMW ou Häagen-Dazs. - la différenciation vers le bas ou épuration, qui consiste au contraire à proposer une offre moins élaborée que l'offre de référence, mais à la vendre à un prix moins élevé. L'idéal consiste alors à réduire le coût plus que le prix, afin de générer un profit supérieur. C'est le positionnement adopté notamment par Bic, Ikea ou Ryanair. La différenciation vers le bas

* Invention faible car production focalisé sur le naturel * Transfert de technologies élevé, les suiveurs ont la tâche facile * Obsolescence technologique extrêmement rapide * Concurrents : MDD (27%), Nestlé (24,5%), Haagen Dazs (6,6%), Masterfoods (5,2%). * SWOT Forces : Bonne image, notoriété, certification max havelaar Faiblesses : Peu de consommateurs, cible réduite Opportunités : Prise de conscience citoyenne, Emergence classe moyenne pays en développement

domicile, soit 250 millions de litres.  Chiffre d’Affaires stable malgré un marché « météo dépendant ». PRINCIPAUX ACTEURS EN FRANCE DANS LE DOMAINE DES CREME GLACEE 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% Unilever MDD Nestlé häagen Dazs Masterfoods 6,60% 5,20% 29,20% 27% 24,50% LES PRODUITS CONSOMMES EN FRANCE bacs 7% 3% 4% 34% 12% cônes bâtonnets confiseries glacées et spécialités individuelles spécialités à partager pots 26% 14% autres BRAND AUDIT :

d’exclusivité chez les distributeurs. Nos Objectifs Optimiser les relations commerciales entrent Ben & Jerry et leurs distributeurs. Nos Résultats de Recherche Données Primaires • L’achalandage varie, en partie, dépendamment du positionnement géographique des franchises au Canada. En effet, la succursale de Toronto est occupée à l’année mais surtout en décembre, car elle est dans un centre commercial. Celle à Montréal, sur la rue Maisonneuve, est plus achalandée au printemps et l’été

vacances scolaires (la Côte d’Azur et la Côte Basque par exemple). Le marché des crèmes glacées est dominé par les grands groupes suivants : * Unilever (Miko, Ben et Jerry’s, Magnum, Carte d’Or) * Nestlé (La Laitière, Extrême) * Häagen-Dazs + Les marques de distributeurs Le marché des glaces est dominé par les marques de distributeurs : (1) Nous pouvons constater que les parts de marché en Hypermarchés, en Supermarchés ou encore en Hard Discount, sont largement dominées par

•Marché intuitif=concepts nouveaux; offre innovante(=marché qualitatif) Exemple: lancement du produit Stabilo Boss sous l’intuition du PDG Mythe N°4: Une marque doit rester fidèle à son métier de base EN THEORIE: La marque= identification, positionnement, référence du produit et limitation aux frontières liées aux métiers de base. Exemple: L’Oréal= produit cosmétique; Renault=voiture Nivea ne lancera pas dans une bière de la même marque. EN PRATIQUE: marque= valeurs de sens incarnées par le nom

Total Trust Axe Praticité : Moving Target, Country Urbanites Axe Ethique : Food with a Conscience, Human & Local, My Food Une tendance est une forme de réponse industrielle adaptée aux besoins des consommateurs. Les caractéristiques et le positionnement produit vont être dictés par un ou plusieurs de ces tendances, une hiérarchisation pouvant être effectuée. Cet arbre devient alors la synthèse des grandes revendications du consommateur. PLAISIR : La première et la plus importante est le

mais également sur la possibilité de créer des parfums personnalisés afin de leur donner des idées pour de futures créations. Cependant la marque se positionne aussi clairement comme une marque haut de gamme avec comme principal concurrent Haggen dazs : elle doit donc être vigilante car elle risque de rendre son produit « bon marché » à travers une gamme de produits trop large. De plus l’entreprise mise sur un logo et un design facilement identifiable et assimilable par tout type de consommateurs

le marché d'innombrables stylos de bonne qualité à un prix abordable. Pourtant, la dernière collection Edson lancée par Waterman comprend un stylo à bille à 400 dollars et un stylo-plume à 700 dollars, tous deux couronnés de succès. Le rôle de Häagen-Dazs dans la croissance du secteur des glaces alimentaires haut de gamme est lui aussi significatif. Enfin, le 4x4 Lexus de Toyota se vend bien malgré un prix de 60.000 dollars (350.000 francs) et la présence de modèles concurrents attractifs à moitié