Présentation D Une Boulangerie

est une boulangerie industrielle située à La Tour du Pin, ville de 7000 habitants, située entre trois grandes villes : Lyon, Chambéry et Grenoble. La Huche   est située sur la route nationale 6, qui est l’axe transversal principal qui traverse d’est en ouest la ville. De plus elle se trouve en plein centre ville, juste en face du seul lycée de cette ville. Enfin, elle est proche d’un arrêt de car scolaire et de bus régulier. Notre activité principale est la vente de produits de boulangeries et pâtisseries

LES  PÂTISSERIES  FRANÇAISES   AUX  ÉTATS-­‐UNIS   LOUIZA  MOUNIF   BTS    COMMERCE  INTERNATIONAL    –    1ère  ANNÉE  –  ÉTUDE  ET  VEILLE   SOMMAIRE   INTRODUCTION…………………………………………………………………..p 3 I - PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE…………………………………….p 3-4 II - EXPLICATION DU CHOIX DES PAYS……………………………………..p 5 III - MATRICE DE SELECTION…………………………………………………p 6 IV - FICHE PAYS : États-Unis a) Données générales.......................................................

SESSION 2012 Animations [pic] Boulangerie du moulin 78 Boulevard Jean Allemane 95100 Argenteuil 07 60 87 20 48 [pic] I. Fiche signalétique simplifiée II. L’idée de l’animation III. Les objectifs de l’animation IV. L’organisation de l’animation V. Déroulement de l’animation VI. Bilan financier VII. Conclusion [pic] I. Fiche signalétique du point de vente Enseigne : Boulangerie du Moulin Adresse : 78 boulevards jean Allemane

également de m’avoir transmis leurs connaissances. Je remercie également Madame Annabelle Sovet, pour ses connaissances qu’elle m’a transmises et dans son aide dans l’élaboration de ce rapport. Un grand merci également aux responsables du rayon boulangerie qui m’ont bien expliqués comment le gérer : Laurie, Aurélie, Christina. Un grand merci également aux responsables du rayon légumes qui m’ont permis de bien comprendre son fonctionnement et le système de rotation : Karine et Patrick. En conclusion

La boulangerie Première Moisson présente plusieurs qualités et points forts, à commencer par une grande variété de produits de première qualité cuits sur place tel que des pains spéciaux conçus à partir d’ingrédients de qualité comme la farine biologique moulue sur pierre, l’eau de source et le sel de mer gris. Elle a aussi commencé à vendre du «pain Montignac», produits de boulangerie, soit une variété de pains, des croissants et quelques variétés de tartes. La direction élargit la gamme de produits

La Boulangerie-Snack : BUSINESS PLAN IUT de Chambéry Université de Savoie Campus scientifique de Savoie Technolac 73376 Le Bourget-du-Lac Cedex Tel : 04 79 75 86 93 SOMMAIRE 1 Présentation générale du projet 3 2 Le Marché 4 2.1 L'étude de l’offre 4 2.1.1 La gamme de produits : 4 2.1.2 Les services associés : 5 2.2 Le Contexte 5 2.3 La demande 5 2.3.1 Les chiffres: potentiel et tendances 5 2.3.2 Analyse qualitative et segmentation 6 2.4 La concurrence 7

Ecole : Collège Léon Blum, 58 Rue Etienne Dolet 94140 ALFORTVILLE L’entreprise Nom : Aux Gourmets de St Maurice Ville : Saint-Maurice 94410 Chef de l’entreprise : M.Bellangeon Le plan I - Présentation générale de l’entreprise II - Le ‘’ journal ‘’ de séjour III - Organisation de l’entreprise : les différents services IV - Le personnel L’entreprise Raison sociale : Aux Gourmets de

Il renseigne la clientèle sur : l'emplacement d'un produit, prix, qualité... Gère les stocks et les commandes en liaison avec le chef de rayon. Il doit aussi tenir les rayons propres et bien rangés. Les rayons concernés peuvent être : crémerie, boulangerie, fruits et légumes, surgelés, épicerie, boissons, saisonnier... Réceptionnaire : Il contrôle les livraisons, sur le plan qualitatif ou quantitatif. Il remplit les documents de réception et appose un cachet validant celle-ci. Il entrepose

Présentation de l’entreprise : -       adresse: 54 rue Adrien lagourgue 97424 Piton Saint-Leu -       description des lieux c'est une boulangerie qui s'appelle le vieux moulin l'exterieur et un thèmes avec des dessins en haut avec du pain sur les cotés en bas. -       nombre d’employés 4employés -       activité boulangerie,pâtisserie -       nom du tuteur et numéro de téléphone 02 62 38 45 60 madame PHOTO de la façade de l’entreprise ETAPE 2 : Journal de stage : pour chaque jour : faire

 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE L’EPI D’OR Fiche signalétique de l’entreprise : Raison sociale : Epi d’or 4 rues république 06370 Mouans-Sartoux Téléphone : 04.93.75.65.06 télécopie : 04.93.28.09.92 Activité principale : Boulangerie, Pâtisserie Secteur d’affectation de l’apprenti : Vente Nom du directeur : Stéphane Saluzzo Nom du maitre d’apprentissage : Saluzzo Marie Fonction : Responsable Observation du point de vente : Type de