Rapport De Stage Barman

INTRODUCTION : Le projet entreprenariat vise à immerger les élèves dans l’univers complexe des entrepreneurs. La mission est de créer une entreprise compétitive et novatrice, par le biais d’un rapport fictif bien que complet et crédible. Notre groupe composé de cinq élèves différents, à porter son choix sur un bar «concept » appelé « turn au verre». Cette idée a été la plus fédératrice des envies et qualités de chacun, le côté bar du concept permet à la fois de motiver les membres du groupe

Institut Médico - Éducative et professionnelle dans le nord du département du Rhône, j'ai effectué dans le cadre de ma formation au Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS), un stage de 8 semaines au sein d'un Atelier Chantier d'insertion : VALORISE sur le thème du « Partenariat et réseau ». Ce stage m'a permis de repérer et d'acquérir la méthodologie d'une action partenariale, je vais vous accompagner tout au long de ce dossier dans la structure ou j'ai évolué dans un premier temps

I. INTRODUCTION Pour l’obtention de mon baccalauréat professionnel option comptabilité, j’ai effectué ma période de stage dans l’entreprise NOM adresse entreprise Historique de l’entreprise : Présentation juridique Activité de l’entreprise II. TÂCHES EFFECTUÉES Au cours de cette période de formation en entreprise, j’ai eu l’occasion de réaliser

RAPPORT DE STAGE [pic] L’ECOLE SUPERIEURE DE TECHNOLOGIE D’ESSAOUIRA FILIERE : Génie informatique REALISE PAR : Hamid IMIHI ➢ INTRODUCTION ➢ REMERCIEMENTS ➢ DEDICACES |1ère Partie : PRESENTATION GENERALE DE L’HOTEL | | | |FICHE SIGNALITIQUE

INSTITUT NATIONAL DE TOURISME ET D’HOTELLERIE Option RESTAURATION RAPPORT DE STAGE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDE SUPERIEUR EN TOURISME ET HOTELLERIE PALISSANDRE HOTEL & SPA « LE FACTEUR HUMAIN A-T-IL UNE INFLUENCE MAJEURE SUR LA QUALITÉ DE SERVICE EN RESTAURATION ? » I SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE ................................................................................... 2 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE .............................

BTS DAKHLA Option : Management Touristique Rapport de stage : Groupe Accor L’hôtel SOFITEL Marrakech Rapport réalisé par : * Outtaouchi Amine Remerciement : Je voudrais présenter mes remerciements les plus sincères à tous ceux qui ont rendu ce stage possible, c’est-à-dire : * Le directeur du centre BTS Dakhla Mr Bouflouss Mohammed ; * Le chef des travaux, Mr Sid Ahmed ; * Et l’ensemble des professeurs qui m’ont formé tout au long de l’année. Avant d’entamer

Rapport de stage opérationnel Juin - Juillet 2009 Sofitel Vichy Les Célestins**** 1) Présentation de l’entreprise. J’ai choisi de faire mon stage opérationnel de première année dans un hôtel de luxe. Le seul ayant répondu favorablement à ma demande fut le Sofitel Les Célestins**** de Vichy dans l’Allier. Cet hôtel fait partie du groupe Accor mais est aussi une part non négligeable de la Compagnie Fermière de Vichy qui regroupe un ensemble d’établissements situés à Vichy et dans ses

comptabilité sert a nous informer sur la situation de l’entreprise le plus souvent a tenue d’une résulte des obligations juridiques, sociales ou fiscales J’effectuer mon stage de perfectionnement au sein de l’hôtel « Khayem Garden » d’une période allant du 09 janvier 2014 au 05 février 2014 Durant cette période de stage au sein de cet hôtel j’ai appris comment on faire des écritures comptables, comment payer les fournisseurs, la gestion de trésorerie et beaucoup plus dans le service de comptabilité ;

dressage, une prise en charge, le nettoyage d’une chambre froide. La deuxième partie sera un dossier d’approfondissement où je d’écris une activité lors de mon dernier stage. Pour terminer ce dossier j’ai choisi un thème que j’ai apprécié, et j’aurais le plaisir de vous le faire découvrir. Stage au grand hôtel de Valenciennes BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL RESTAURATION Fiche Descriptive d’Activité Professionnelle IDENTIFICATION DE

Ousmane qui est toujours présent quand nous avons besoin de son soutien. Au Directeur Administratif et Financier de l’hôtel Mariador Palace et professeur de gestion d’exploitation à l’ESTH : Mr Mamadou Saliou Barry qui nous a aidé à avoir notre premier stage. Au Directeur de scolarité : Mr Arsène Niankoi Camara Tous nos professeurs, notamment messieurs Ouattara Abdoulaye, Pépé Olemou, Mamadou Saliou Barry, Sylla Fodé, Ibrahima Sory Sylla qui nous ont donnés le meilleur d’eux-mêmes durant notre formation