Rapport De Stage Restaurant

Mlle AUTRET Justine Rapport de stage de BTS Hôtellerie Restauration Option A Rapport de stage Remerciements Je remercie tout d'abord, Monsieur Guillaume Van Daele, gérant de l'hôtel Cap Ouest, pour m'avoir permis d'effectuer mon stage au sein de son établissement. Le directeur de l'établissement Monsieur Philippe Carpentier qui a supervisé ma formation. Et un remerciement tout particulier à Madame Delphine Janssens et Monsieur Philippe Lux, réceptionnistes

Stage d’initiation effectuée à : Hôtel rif [pic] Réalisée par : en cadrée par : ------- ------- Salma Allouch Mme. Mouhane Plan Dédicace………………………………………………………………..1 Remerciements…………………………………………………………2 Introduction……………………………………………………………

Rapport de stage | Le Mas Du Langoutier | Sommaire Pages Remerciement………………………………………………………………………………..3 Introduction…………………………..............................................................……………..4 I] Le Mas Du Langoustiers……… ……………………………………………………….5 A° Situation géographique B° L’Entreprise II] Le Marché du Mas du Langoustier……………………..………………………………..6 A° Les Concurrents * III] Compte rendu de stage…………………………………………………………………..7

Rapport de Stage : restauration Situation du restaurant Le restaurant … est un petit restaurant qui ce situe dans le village de … dans la grande rue a proximité d’une boulangerie, de la pharmacie, d’un coiffeur, d’un institut de beauté, et de l’école maternelle et primaire. Le parking est proche du restaurant il compte environ 20 places. Ce restaurant a été repris en 2005…, il propose une cuisine typique de la Drôme provençal. Présentation du restaurant … Le restaurant … est un petit restaurant

 Rapport de stage de troisième année Musée du vin et du négoce de Bordeaux Bordeaux Wine Events Benjamin Touati Table des matières I. Introduction 3 II. Présentation de la mission et de l’entreprise 4 III. Problématique 13 IV. Solutions mises en ouvres, préconisations 21 V. Retour personnel et conclusion 26 I. Introduction Voici donc la fin de mon stage de troisième année, ce stage aura eu pour vocation d’approfondir mon expérience dans

MONTREUIL, le 29/12/2008 ACOSS DIRECTION DE LA REGLEMENTATION DU RECOUVREMENT ET DU SERVICE DIRRES LETTRE CIRCULAIRE N° 2008-091 OBJET : Stagiaires – convention tripartite -– gratification – titres restaurant et cantine. - Le décret n° 2008-96 du 31 janvier 2008 relatif à la gratification et au suivi des stages en entreprise complète le décret n°2006-1093 du 29 août 2006 pris en application de l’article 9 de la loi n°2006-396 du 31 mars 2006 pour l’égalité des chances - Diffusion d’un

TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration Rapport d’étonnement Stage effectué au sein de l’hôtel Sofitel Agadir RoyalBay Resort Réalisé par : Mohamed Amine ZAHIR Classe : Mh2/C Année universitaire : 2010/2011 Table de matières : Remerciements……………………………………………………….3 Introduction :………………………………………………………….4 1ère partie : Bilan de Stage Chapitre 1 : Présentation de l’Etablissement 1) Groupe Accor…………………………………………………..5 2)

RAPPORT DE STAGE: Préparé par : EL GUAMRA zakaria Maître de stage : Mr AMEDDAH Hamid Filière : Vatel Niveau : Master 1 Année universitaire : 2009-2010 REMERCIEMENT Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’institut Vatel et les intervenants professionnels responsables de notre formation hôtellerie internationale pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je tiens à remercier tout particulièrement

2011 Rapport de stage hôtel Martinez Cannes Nicolas Chahinian L1D Stage effectué du 1er Juin 2011 au 25 Septembre 2011. Sommaire : Remerciements Introduction Les objectifs IPrésentation de l’entreprise et du quartier A- L’historique 1- Le quartier de la croisette 2- Des hôtels de luxe depuis un siècle B- La Chaine Hôtel Concorde 1- L’histoire de la chaine 2- La chaine aujourd’hui C- Le Martinez 1- Un hôtel vieux de 82 ans 2- Les valeurs, les produits et le service du Martinez a- Les valeurs

QUE JE DEDIE CE RAPPORT EN 1ER LIEU A MES PARENTS. JE TIENS A REMERCIER TOUS MES FORMATEURS DE L’ISTA, ET MES COLLEGUES QUI M’ONT ACCOMPAGNER DURANT LA PERIODE DE STAGE ET JE VEUX REMERCIE le chef de rang QUI MA DONNEE LE COURAGE Je tiens, à travers cette page de mon rapport, à remercier, tout d’abord mon encadrant dans l’entreprise, * Mr.Hassan louri , avec qui j’ai appris plein de choses, depuis le premier jour de mon stage jusqu’au dernier.