Rapport Hotellerie Restauration Bts

* Le contrat de professionnalisation (sans limite d’âge) * Le contrat d’apprentissage (entre 16 et 26 ans) Ces types de contrats sont proposés dans les secteurs commerce-vente, tertiaire, hôtellerie-restauration, logistique, automobile et santé pour des formations en CAP, Bac Professionnel, BTS et licences professionnelles. Un réseau d’entreprises partenaires permet au CFA d’aider ses futurs apprentis dans leur démarche peu importe le type de contrat qu’ils recherchent, cela peut même permettre

ce bac pro, travailler Page 2 Rechercher un emploi 2 Faire un CV et rédiger une lettre de motivation 5 Travailler en se formant 11 Après ce bac pro, étudier 13 Procédures d’admission dans l’enseignement supérieur 15 Après ce bac pro, des BTS 19 Management des unités commerciales 19 Négociation et relation client 26 Assistant(e) de gestion de PME-PMI à référentiel commun européen 32 Tourisme 38 Assistant(e) de manager 44 Après ce bac pro, des mentions complémentaires (MC-IV)

adaptée à leurs attentes, à leurs budgets et développe les arguments pertinents pour conclure la vente. Selon le type d’employeur et les besoins de la clientèle, il vérifie les disponibilités des différents services : transport, hébergement, restauration, locations, excursions... Il effectue les réservations ; assure les transactions informatiques et commerciales : devis, suivi des commandes, facturation et encaissement des paiements. Il rédige et achemine billets, contrats et carnets de voyages

Rapport de Stage Résidence Maeva Valescure DOSSIER DE PRATIQUE PROFESSIONNEL MISE A NIVEAU HOTELLERIE - RESTAURATION TUTEUR DE STAGE : COHUET Émilie Pratique professionnel en entreprise Du 13 mai au 30 août 2013 MAUGER Charlotte 1/41 Stage en Formation Professionnel Rapport de Stage Résidence Maeva Valescure SOMMAIRE 1.INTRODUCTION …..................................................................3 2.L'ENTREPRISE ET SON SECTEUR D'ACTIVITE a) Description de l'environnement

formations de différents types : les BTS, les classes préparatoires (CPGE), les licences universitaires, certains DUT, certains diplômes d'ingénieurs...voir la liste précise sur http://www.admission-postbac.fr à partir du mois de décembre 2007. Attention : >> D’autres établissements organisent leur recrutement de manière indépendante (écoles d'art et d'architecture, écoles de commerce, écoles paramédicales ou sociales, établissements privés hors contrat préparant des BTS...). Il conviendra alors de respecter

démotivation……………………………………………………………………….... 23 C) La formation ……………………………………………………………………………. 23 4.2 La qualité des services en hébergement…………………………………………………….. 24 A) Les chambres………………………………………………………………………...…. 24 B) Les espaces détériorés…………………………………………………………………... 24 C) Rapport qualité prix………………………………………………………….…………. 25 4.3 E-réputation ………………………………………………………………………………… 26 A) Trustyou…………………………………………………………………….…………... 26 B) La visibilité……………………………………………………………………..………. 27 5. Les solutions………………………………………………………………………..

adovanni BTS hôtellerie restauration Thomas Option Mercatique et gestion hôtelière Conduite et présentation d’études techniques Best Western Paradou Avignon 2009-2011 Introduction Générale Elève en BTS hôtellerie Restauration option mercatique et gestion

......................................10 Les licences ..................................................................................................13 Les DUT (diplômes universitaires de technologie) .....................................16 Les BTS (brevets de technicien supérieur) ..................................................17 Les écoles spécialisées ...............................................................................18 Ressources documentaires Fabrication Directrice

valeur incorporelle ; RH/marketing/ventes pour établir des liens avec les clients ; RH/fabrication pour garantir la productivité ; RH/approvisionnement pour assurer la qualité ; RH/informatique afin de transformer les informations en décisions. ». En hôtellerie, le concept de ce service doit donc être modifié et amélioré afin de créer un système de confiance entre l’employeur et les salariés. A. L’Hôtellerie, un secteur d’activité porteur En France, près de 17 000 hôtels2 sont positionnés afin de développer

......................................................................................20 Bac TMD .............................................................................................................................................23 Bac hôtellerie ..................................................................................................................................24 Après le bac Les études supérieures en schéma .............................................................