Relation Service Client Dans L Hotellerie

séminaires puis des productions traiteurs pour un grand nombre de personnes. Statut juridique : Société et non collectif Capital social : 200 000 euros Gérant : Patrick JACQUIER L’entreprise se compose de 5 salariés il y en a 3 en cuisine et 2 en service. 2) Analyse d’une situation professionnelle : * La situation de stress que j’ai vécue dans l’entreprise s’est produite dans un hôtel restaurant de chaine à l’hôtel Ibis à Beaune lors de la réalisation de plusieurs cocktails dinatoires

Définition :ensemble des techniques qui visent à établir un contact personnalisé et mesurable entre l’entreprise et des clients potentiels sélectionnés selon divers critères. I. • • • LES CARACTERISTIQUES DU MARKETING DIRECT L’absence d’intermédiaire entre l’entreprise et le client Une double fonction de communication et/ou de vente directe Attente d’une réaction rapide d’un client Les ca naux utilisés sont : • • • • • • • Le mailing postage L’envoi de catalogues Télémarketing Télévision interactive

12, mail Barthélemy-Thimonnier, Lognes 77437 Marne-la-Vallée Cedex 2 Tél. : 01 64 80 35 00 Publication de l'Onisep : Onisep, octobre 2012 Directeur de la publication : Pascal Charvet Directrice adjointe de la publication : MarieClaude Gusto SERVICES CENTRAUX Éditions Direction Cross-Média : Isabelle Dussouet, Arielle Girot, Michel Muller Rédactrice en chef : Laurence Congy Correction : Valérie Doineau La voie générale et technologique La 2de générale et technologique Les bacs généraux

celles qui favorisent la réduction et le contrôle des charges appartiennent au domaine de la gestion. 1.1          Historique Autrefois l’hôtellerie attendait ses clients. La commercialisation constituait alors, dans la création et la sauvegarde, sur place, d’une renommée ou d’une notoriété prestigieuse. La fidélité des clients habituels consolidait des résultats de faible mais constante croissance. A la fin des années 60 le mauvais état de l’hôtellerie offrait de bonnes chances de réussite

de compétences que les salariés permanents n’ont pas nécessairement besoin de mettre en oeuvre. Attirée par cette thématique et plus généralement par la gestion des Ressources Humaines, j’ai souhaité intégrer le groupe Adecco, leader mondial des services en Ressources Humaines, pour en découvrir le fonctionnement et être au cœur de ces thématiques. Ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender un secteur nouveau, le travail temporaire, et la globalité des tâches qui incombent aux Responsables

un lieu majestueux par la vue imprenable sur les Alpilles et le pays Salonais. L’abbaye date du XIIème siècle. Les clients apprécient le service attentionné et les délices gourmand des deux restaurants (le bistro et le gastronomique). Le chef François Xavier Vincent met en avant les produits du terroir provençal et son savoir faire pour ravir les papilles gustatives de ses clients. Il travail aussi avec des artisans et producteurs locaux car il aime faire découvrir ou redécouvrir des saveurs provençale

Imprimé en France par xxxxx MAQUETTE / MISE en PAGE Studio Onisep : Maquettiste : Isabelle Sénéchal DIFFUSION ET COMMERCIALISATION Onisep VPC, 12 mail Barthélemy Thimonnier, Lognes, 77437 Marne-la-Vallée Cedex 2 Internet : onisep.fr/lalibrairie Relations clients : service_clients@onisep.fr Code de diffusion Onisep : XXXX ISSN : XXXX ISBN : XXXX PUBLICITÉ : IDEEPOLE - Groupe Bygmalion 25 rue de Clichy - 75009 Paris Directeurs de publicité : Thierry et Romuald Lestrehan Tél. : 01 42 12 70 80 - Fax : 01

management, recette stratégique. Nos valeurs sont : La satisfaction client : POWERFIT se concentre sur la satisfaction de la demande du client, il est le cœur de POWERFIT qui se doit d’analyser le marché pour obtenir des feedbacks continus, nous sommes le levier de réussite de nos clients. L’Innovation : POWERFIT représente des idées en mouvements, de nouvelles solutions pour le fitness, innover pour évoluer avec nos clients. La sécurité et la technologie : nos machines sont un prolongement sur

Chapitre 8 :L’approche mercatique de l’offre de produits et/ou de services I. Les notions de produit, de service et d’offre globale La distinction classique entre le produit et le service, à l’origine évidente, tend à s’estomper pour évoluer vers une notion plus complexe d’offre globale. 1. Les notions de produit, de service, d’offre Un produit est défini comme un élément matériel, tangible (que l’on peut percevoir par le toucher) que l’entreprise propose sur le marché pour répondre

11 1.4 Les modalités d’acquisition de la compétence 11 2 LE PROJET 2.1 La notion de projet 12 2.2 La gestion de projet 14 2.2.1 Les grandes phases du projet 14 2.2.2 Le management du projet 16 2.2.3 L’organisation du projet 17 2.2.4 Les relations sociales dans le groupe projet 19 3 PARTICULARITES DES PROJETS MULTI – PARTENAIRES DANS LE DEVELOPPEMENT LOCAL 21 3.1 La notion de temps 21 3.2 L’organisation du groupe projet multi-partenaire 21 3.3 Le management 22 3.4 La prescription des