Segmentation Cereales Petit Dejeuner

c’est-à-dire une baisse de la consommation en yaourts de 3,5 kg pas an et par individu. 8 Analyse de l’offre 9 Structure de marché À l’échelle mondiale • Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis

observé, c’est-à-dire une baisse de la consommation en yaourts de 3,5 kg pas an et par individu. 8 Analyse de l’offre 9 Structure de marché À l’échelle mondiale • Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis

particulièrement explicitent sur l’apport du produit. Au fur et à mesure, la marque s’est implantée dans différentes niches. -Avec sa marque phare, grand lait décliné en bouteille et en brique, Candia est n°1 avec 11% de marché en volume. -Candia séduit petits et grands avec Croissance qui est enrichi en fer, ainsi Candia est n°1 avec 83.9% de part de marché en volume. Candia est créateur du segment des laits de croissance spécialement formulés pour les enfants de 1 à 3 ans. -Candy up qui est aromatisé

• Fiche technique PARTIE II : Diagnostic de la société ‘MFC’ • Analyse SWOT, • Confrontation DI/DE, • Plan d’action stratégique, • Le Marketing mix, • Remarques & recommandations. PARTIE III : Stratégie marketing de ‘MFC’ • Segmentation, • Ciblage, • Positionnement. Recommandations; Conclusion ; Annexes. Dans le cadre de notre formation en Licence professionnelle « Métiers de vente », nous sommes amenés à réaliser une étude de terrain dans l’optique de

l’Institut Pasteur, il met au point une nouvelle méthode de fabrication du yaourt. Il crée alors la première unité de production industrielle de yaourt sous le nom de Danone, surnom qu’il donnait à son fils Daniel. En 1925, le mot "yaourt" entre au Petit Larousse. Dans les années 50, la consommation de yaourt se répand, auréolée de la notion d’aliment "bon pour la santé". OFFRE : [pic] Les constituants On appelle yaourt au produit de lait coagulé obtenu par la fermentation lactique grâce

spécialisé dans la grande distribution à prédominance alimentaire. À travers ses enseignes multiformats, le groupe a su se développer et être présent en France et à l’international. Actuellement, le groupe Casino possède 9189 magasins avec 6600 superettes (Petit Casino, Spar, Vival, Casino Shop et Casino Shopping), 891 Franprix, 542 Monoprix, 350 supermarchés (Casino Supermarchés et Hyper Casino), 77 magasins spécialisés Bio (Naturalia), 125 hypermarchés (Géant Casino), 604 magasins discounts (Leader Price)

concurrence sur le produit, concurrence sur les marques. Remarques : Le marché est le reflet des préoccupations de l’individu Le marché est une vision Les 4 contours d’un marché (Eric Vernette) Que fabrique-t-on ? (vélos, chaussures, céréales) Qui achète nos produits ? Quand consomme-t-on le produit ? Pourquoi achète-on le produit ? B - Composantes du marchés La demande Non consommateurs absolus (ne consomme pas notre produit, qui ne le consommeront jamais, le produit n’a

projet 3 2 Le Marché 4 2.1 L'étude de l’offre 4 2.1.1 La gamme de produits : 4 2.1.2 Les services associés : 5 2.2 Le Contexte 5 2.3 La demande 5 2.3.1 Les chiffres: potentiel et tendances 5 2.3.2 Analyse qualitative et segmentation 6 2.4 La concurrence 7 2.4.1 La pénétration du marché 8 2.4.2 Les produits analyse comparative 11 2.4.3 Les stratégies commerciales et les moyens mis en œuvre 13 3 Stratégies de développement et plans d'action 14 3.1 Le business

........................................ 8 2.1. Le yaourt, un produit ancré dans les mœurs des français ........................ 8 2.2. Les profils des consommateurs ................................................................... 8 2.3. La segmentation des consommateurs ......................................................... 8 2.4. Les motivations des consommateurs ........................................................ 10 2.5. Les freins ..................................................

proximité L'ère préindustrielle s'est terminée plus ou moins récemment selon les secteurs. Pour prendre l'exemple du commerce, l'apparition des grandes surfaces, les concentrations des centrales d'achat et les pressions concurrentielles sur les petits commerces ont débuté il y a quelques dizaines d'années. Auparavant, le commerce à destination du grand public était avant tout bâti sur un modèle de valeurs de proximité, de fonds de commerce à taille humaine et de relations personnelles, pour