Segmentation Du Cafe Senseo

IUT GEA Le marché du café & San Marco I)                    Marché du café II)                  San Marco dans marché du café -          Swot -          Stratégie (diversification…)   Conclusion : objectifs……dosette (cohérence  avec la politique de l’entreprise ? I. Le marché du café Deuxième produit d’échange international 12 milliards de $/an 5 millions de tonnes produits/an Une cinquantaine de pays producteurs L’offre

L’environnement Technologique : 3 1.5. L’environnement Ecologique : 3 1.6. L’environnement socio-culturel : 3 1.7. L’environnement neurologique : 3 2. L’environnement Interne 3 2.1. Positionnement de la Marque : 3 2.2. Analyse de la concurrence 4 2.3. Segmentation des Clients 4 3. Analyse de l'entreprise 4 3.1. Analyse du micro environnement 4 3.2. Analyse de la macro environnement 5 4. Le Marketing Mixte(Les Quatre P) 5 4.1. LA première P : La Place 5 4.2. La deuxième P : Le Prix 6 4.3. La Troisième

concept. Le système Nespresso, créé par Nestlé repose sur une machine à café à la technologie innovante fonctionnant avec des capsules de café fraîchement moulu, prédosées et pouvant préserver plus de 900 arômes. Si l'invention du système date de 1970, le lancement sur le marché international de Nespresso n'a été effectif qu'en 1986. Le concept Nespresso s'appuie sur une trilogie unique, gage d'une expérience incomparable d'un café d'exception : les meilleurs Grands Crus de cafés, les machines à espresso

t e n . s r u o c s u o t NESPRESSO ÉTUDE DE CAS t e n . s PROBLÉMATIQUE « Comment transformer un produit usuel, le café, en un produit haut de gamme ? » r u o c s u o t t e n . s PLAN Introduction r u o c s u o t I – Nespresso, une filiale de NESTLÉ au concept novateur II – NESPRESSO, un marketing mix reflétant son positionnement haut de gamme III – Stratégie de fidélisation à la marque Conclusion t e n . s r u

concurrentiel et des stratégies qui se présentent à elle afin de conforter et améliorer son positionnement concurrentiel Annexe Introduction générale Le marché du café est important et déjà massivement exploité. Après de nombreuses années de stagnation dans son mode de préparation à savoir la machine à café traditionnelle avec filtre, un nouveau segment est apparu surfant sur l’arrivé d’une nouvelle tendance : « L’expresso à la maison ». Ce nouveau marché est apparu grâce à

1. Analyse du marché Le marché du café en France - Un marché de 2 Mds€ - 94% de consommateurs - les habitudes de consommation changent - une tendance à la baisse Critères de segmentation Nespresso - Variables socioéconomiques (revenu) - Modes et lieux d’achats - Attitudes et comportements à l’égard du produit Le marché de la « dosette » Marché de la dosette : +126% en 2003 (+67,3 M€ de chiffre d’affaire) 2,3% du tonnage. Par rapport au café torréfié : - 5 % en volume (2004)

NESPRESSO ÉTUDE DE CAS PROBLÉMATIQUE « Comment transformer un produit usuel, le café, en un produit haut de gamme ? » PLAN Introduction I Nespresso, une filiale de NESTLÉ au concept novateur II NESPRESSO, un marketing mix reflétant son positionnement haut de gamme III Stratégie de fidélisation à la marque Conclusion I NESPRESSO, UNE FILIALE DE NESTLÉ AU CONCEPT NOVATEUR NESPRESSO, UNE FILIALE DE NESTLÉ Une entreprise suisse, créée en 1966. alimentaire dans le monde. Possède

importateurs membres de l'OIC | 4 | 4 | 16 | | Menaces | Contraction de l'aide aux pays en difficultés politiques | 4 | 2 | 8 | | | Apparition de barrières tarifaires aux exportations | 2 | 4 | 8 | | | Action de l'Organisation Internationale du café indispensable: si disparition, déstabilisation du marché | 1 | 4 | 4 |   |   |   | | Total | 48 |   | | | | Moyenne | 9,6 | Nous pouvons constater que, d’un point de vue politique, les critères n’influent que de manière relative sur l’environnement

l’innovation produit, c'est-à-dire la recherche, le développement et le lancement de produits nouveaux représente pour les entreprises un moyen essentiel de conservation et de conquête de parts de marché. Nespresso, a commercialisé les premières capsules à café en 1986, ce qui fait de lui le pionnier de cette activité. Cependant c’est en 1988 que ce nouveau concept rencontre un véritable succès commercial : 20 ans plus tard, en 2006, Nespresso, devenue marque à part entière et une filiale autonome et indépendante

Etude de cas : Nespresso 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Réalisez un diagnostic externe et interne de Nespresso (analyse SWOT) Analysez le comportement et les attentes des consommateurs Analysez l’offre (l’entreprise et ses concurrents) Analysez le marché (du café en général et de l’entreprise Nespresso) Sous forme d’une rapide conclusion, présentez un diagnostic stratégique Présentez le Plan d’Action Marketing de Nespresso : 4P (produit et prix, distribution, Communication) D’après-vous, quels seront les ajustements