Segmentation Du Vin

=> Aide logistique/financière * =>Vérifier les informations : aller sur place dans le pays pour rencontrer les acteurs du secteur d’activité FIELD RESEARCH Recherche de l’information et compléter * Store check (prix ; variété, facing, vin français ? concurrent et son prix de vente : permet de cal le coef multiplicateur, étiquette : modification, bouteille, analyser les tendances ; échelle de distribution : central d’achat petit commerce, hypermarché ect ; identification de la cible ;

ressent au niveau de l’atmosphère – chaud froid, articulation…etc.) EXEMPLE : D’où l’importance de privilégier des éléments qui paraissent parfois anodins mais qui vont être le toucher comme le poids des couverts, les serviettes, l’épaisseur des verres à vin. Adopter une stratégie marketing sensoriel permet de :· Bâtir une relation de confiance· Une proximité immédiate avec la marque · Valoriser le sens dans la perception des produits en phase de comparaison, de choix, d’utilisation et d’évaluation. Avant

point de vue marketing apple est excellent (bonne image…). Questions stratégique = ou trouve – on apple ? (sur le marché) Google essaie de rentrer dans les réseaux sociaux. Cours : Démarche stratégique Définition du métier de l’entreprise Segmentation décomposer l’entreprise en DAS, ensembles homogènes Modèles SWOT pour établir un diagnostic Diagnostique externe Diagnostic interne  étude du macro-environnement  approche des ressources et PESTEL compétences  étude du microenvironnement outils

marché des nationaux ainsi que des étrangers, agir en faveur de l’économie nationale et prolonger le séjour des touristes). • Analyse de la structure des visiteurs par nationalité et par objectif de voyage (ce qui nous a permis une meilleure segmentation du marché et un meilleur ciblage de la clientèle. Le secteur touristique a une contribution considérable pour la croissance économique d’un pays. Ceci veut dire que la diversification du tourisme est une véritable stratégie de croissance

..................................................................................................................................   10   3.   Stratégie  de  segmentation,  de  ciblage  et  de  positionnement  ..........................................   11   a.   La  segmentation   ..............................................................................................................................   11   b.   Le  ciblage  .

ethnographiques ». 2.1. SEGMENTATION INTERNATIONALE : UNE APPROCHE ETHNIQUE La segmentation internationale est très importante pour une entreprise qui veut pénetrer un marché étranger, parce qu‘elle permet de décomposer un ou plusieurs marchés en différentes parties homogènes, appelées segments, où les consommateurs et les utilisateurs indutriels présentent des caractéristiques communes. Il existe plusieurs manières de segmenter un marché. Il peut s’agir de la segmentation géographique, démographique

besoin d’auto réalisation. ▪ Jeunes adolescents. • Marchés parallèles : l’origine vient de l’existence de différentielle en matière de prix pour un même produit commercialisé dans plusieurs pays limitrophes. (voitures, alcool, vin) L’existence de ces 2 phénomènes (importations-exportations/ segments transnationaux) est une caractéristique de la globalisation. 4) Concurrence Concurrents globaux et concurrents locaux. Rare sont les marchés où il n’y a pas de concurrence globale

On ne lésine pas sur les emballages qui marquent leur différence. Comme ces bols de soupe à réchauffer au four à micro-ondes ou ces sachets souples de sauces exotiques vendus chez Sainsbury's. L'enseigne ose même les cannettes de 25 centilitres de vin de table français ! En revanche, on peut déplorer le fait que les packaging de MDD cœur de marché soient dans leur ensemble « négligés ». L’étude Mori/ PLMA a révélé que les consommateurs européens en général considèrent les packaging de MDD moins

concernant la vie de tous les jours. Sur les autres produits, je change de comportement, la perception s’accentue. * La qualité perçue qui dépend de la marque et du prix. * La gamme de prix : un vin à 15€ en hypermarché, si c’est le prix le plus élevé, à priori il est cher et bon. Un vin à 15€ en boutique spécialisée, si c’est le prix le moins élevé, à priori il est perçu peu cher et moins bon. * L’image : on a des perceptions différentes en fonction des marques. On s’habitue au fait

Le vignoble de Cahors Contenu 1. Histoire du Vignoble et de la Région de Cahors 5 1.1 Les faits Marquant du Vin de Cahors  5 1.2 Le pont Valentré et l’histoire du diable  6 1.3 L’histoire du Caorskoï  7 2. Géographie viticole 8 2.1 L’AOC cahors 8 2.2 Chiffres Clés  8 2.3 Une situation privilégiée 8 2.4 Un climat idéal 9 3. Les cépages 11 3.2 De la dégustation à l’assiette… 13 3.4 Vinification 14 4. Cahors excellence, vers les grands crus 15 4.1 Le malbec : identité