Segmentation Marché Chocolat

I. Analyse externe Evolution du CA du marché de la confiserie dans le monde (en millions de dollars) Macroenvironnement $185 477 $190 000 $180 000 Pâtes à tartiner; 20% Confiseries de chocolat; 24% $172 775 Environnement Cacao en poudre ; 14% $168 520 $170 000 Tablettes de chocolat; 32% Barres chocolatées; 10% Réglementation $160 000 Ferrero $162 922 Socioculturel $154 695 $150 000 $139 112 Part des ventes sur le marché français du chocolat et des confiseries (produits finis) en

Fiche synthèse 41.1 La démarche mercatique et son évolution...................................................... 5 Fiche synthèse 41.2 Le marché : approche générale .............................................................................. 13 Fiche synthèse 41.3 La segmentation de la demande .......................................................................... 21 Fiche synthèse 41.4 L’offre et l’étude de la concurrence .........................

MARKETING FONDAMENTAL Chapitre 4 - La segmentation des marchés Sourcing photos produits : LSA, Point de vente, Marketing Magazine Plan du chapitre 1. Définition, intérêt de la segmentation 2. La démarche de segmentation 3. Les différents critères de segmentation 4. Les conditions d'une bonne segmentation La segmentation : une démarche stratégique MKG  La segmentation consiste à découper un marché déterminé en un certain nombre de sous-ensembles d’individus distincts aux comportements

Chapitre - La segmentation des marchés Sourcing photos produits : LSA, Point de vente, Marketing Magazine Plan du chapitre 1. Définition, intérêt de la segmentation 2. La démarche de segmentation 3. Les différents critères de segmentation 4. Les conditions d'une bonne segmentation La segmentation : une démarche stratégique MKG La segmentation consiste à découper un marché déterminé en un certain nombre de sous-ensembles d’individus distincts aux comportements homogènes à l’égard d’un

générales du marché: A/ 1. Definition du marché Avec une population de 68,3 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits. Même si de nombreux fabricants commercialisent leurs biscuits de manière à plaire aux jeunes générations, le principal avantage du marché des biscuits est que ces produits plaisent aux consommateurs de tout âge, en raison de leur variété et de leur commodité. Le marché du biscuit

Chap.4 : Stratégies et Structures I. Efficience de la segmentation et ciblage A. La segmentation multicritères Ex. d’une segmentation possible des jardiniers pour la fréquentation des libres services agricoles (lisa). Certains nombres de critères apparaissent : Critères géographiques Variables décrivant les jardins. Critères comportementaux Taux de fréquentation Critères économiques CSP, retraités (variables décrivant les jardiniers) Très souvent en B to C, on croise des critères :

http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 La segmentation et le positionnement I- L’analyse et le diagnostic : 1- Analyse – diagnostic : Analyse du marché Analyse de la concurrence Analyse interne Diagnostic (= ne retenir que les informations pertinentes pour la problématique fixée) 2- Fixation des objectifs 3- Choix des options stratégiques

Introduction………………………………………………………………………………...2 2. L’histoire de Nutella……………………………………………………………………….3 3. Analyse des concurrents et positionnement……………………………………………5 4. Enquête de satisfaction des besoins du consommateur……………………………...6 5. Stratégie de segmentation……………………………………………………………….9 6. Le marketing-mix • La politique produit ………………………………………………………………….9 ✓ Le niveau du produit ✓ Le cycle de vie du produit ✓ Les catégories d’acheteurs • La politique prix ……………………………………………………………………

dosette, le marché du café, jusque la en perte de vitesse, a été relancé. Comment redynamiser le marché du café, sachant que les tendances de consommation évoluent? Que doivent proposer les industriels pour être en adéquation avec le marché ? Pour répondre à cette problématique, nous étudierons dans une première partie le marché du café, en pleine reconstruction ; puis dans un second temps nous verrons quelles sont les tendances et évolutions au sein de ce même marché. I- LE MARCHE DU CAFE :

ESCA Ecole de Management Des marques appréciées et Connues de tous D E M A R C H E INFORMATION GENERALE Le Marché Principal Concurrents Domaine D’activité Stratégique Analyse SWOT LA SEGMENTATION MARKETING MIX Composante Distribution Composante Prix Composante Produit Composante Communication Depuis presque 50 ans Ferrero réussi à confirmer