Service Commercial Hotel

IVL’enregistrement de la réservation VLes cas spéciaux Chapitre III : les techniques de ventes à la réception VILe secret d’accueil A. B. C. D. E. F. Le sourire L’écoute Le calme Le regard L’enthousiasme La tolérance VII- Le service et règles de langage VIII- Le Yield management Chapitre IV : Check-in & check-out du client IIIIIIIVV- Arrivée et accueil du client Le système d’information à la réception Le fichier client Les 4 P d’accueil Schémas récapitulatifs des

salon international de Genève de mi-décembre. CONTEXTE DU PROJET Les freins : Jeune société nouvellement implantée sur le marché (concurrence accrue sur ce marché), Propriétaire de PME peu enclin à investir en période de crise, Absence d’un service communication structurée permettant un support expert dans ce type d’évènement, Budget très faible pour un évènement de ce type, Durée de l’exposition à Genève réduite : 2 jours. Les points forts : Simplicité d’emploi des produits REZOTOP

Reservation…………………………………………………………………………… · Front office……………………………………………………………………………Introduction Concept du tourisme et hôtellerieSection 1 : Définition générale du tourisme et les concepts hôtellerie et hôtel L’objet de cette section et de présenter les notions de tourisme et ces formes, hôtellerie et hôtel et les différents établissements d’accueil. I.1 Définition générale du tourisme et du marché touristique Le tourisme moderne regroupe un ensemble de pratiques socio-économiques de grande ampleur dans

II : *DEPARTEMENT FINANACIER *SERVICE ACHAT *TACHES EFFECTUEES (CHAPITRE III : • CONCLUSION……………………………………….. 29 1 [pic] [pic] RAPPORT DE STAGE DEPARTEMENT FINANCIER SERVICE ACHAT [pic] REALISER PAR : YASSINE

● Fax : 02 43 40 53 29 ● Site Internet : Metro.fr ● Adresse mail : En allant directement sur le site de METRO ont peut contacter l’entreprise par e-mail ● Siège social : 5 Rue des Grands Prés 92000 Nanterre ● Type d’activité : Libre service de gros (grossiste) ● Adresse du lieu de stage : Chemin de la Foucaudière 72100 Le Mans ● Existe-il d’autres établissements ? METRO exploite actuellement en France 91 sites de vente en gros, dont 32 doublés d'un espace spécifiquement dédié

occupent de plus en plus de place dans notre quotidien. Grâce au m-marketing les clients peuvent trouver une information sur votre hôtel, faire une réservation à n’importe quel moment, n’importe où. Quelles sont les enjeux, les attentes des clients ainsi que les contraintes et opportunités technologique présente et à venir ? Les principaux enjeux pour les hôtels indépendants sont : -La concurrence entre les formes d’hébergement -La nécessité de mieux maitriser leur commercialisation pour améliorer

CASABLANCA OFFRANT DES SERVICES HÔTELIERS DE PRESTIGE PRISE EN CHARGE DES FRAIS DE GESTION ET DE MAINTENANCE RENTABILITÉ IMMÉDIATE ASSURÉE CELA VOUS INTÉRESSE-T-IL ? ANFAPLACE RESIDENCES Intégrées au sein d’un projet exclusif, ANFAPLACE LIVING RESORT, en plein cœur du Boulevard de la Corniche, l’une des artères les plus prestigieuses de la ville ANFAPLACE RESIDENCES jouit d’un emplacement unique à CASABLANCA ANFA PLACE Living Resort un projet de référence hôtel un hôtel de luxe: 234 chambres

compagnies de transport aérien (charters), les tour-opérateurs, dont une grande partie interviennent maintenant à l’échelle mondiale. Durant la même période, des quantités de petites et moyennes entreprises se sont créées, dans l’hôtellerie et les services (agences de voyage, bureaux des guides,...). Le touriste n'est plus seulement « toute personne en déplacement hors de son environnement habituel pour une durée d'au moins une nuitée et d'un an au plus» (définition de l'Organisation mondiale

supérieure à l'offre : on est dans une optique de production. → Doc. 2 : Le Taylorisme et le Fordisme même si ils paraissent dépassé aujourd'hui sont loin d'avoir disparu du paysage économique. Le taylorisme s'est développé dans les entreprises de service, en particulier pour les emplois peu qualifié dans l'optique d'une recherche de gain de productivité. Avantage du Taylorisme → gain de productivité, économie d'échelle, Baisse des couts de production et meilleure compétitivité. Inconvénient →

proposée par des prestataires régionaux de qualité. Le salon se veut une possibilité régionale de venir gratuitement à la rencontre des 200 exposants attendus (lieux de réception, hôtels, destinations, agences d’incentive, prestataires de réceptif…). Ils seront présents les 21 et 22 janvier à Lyon > Des habitués : les hôtels 4* de Lyon (Reine Astrid, Hilton, Radisson), les destinations : Val d’Isère, Annecy, Chamonix, Evian, Grenoble. > De nouveaux exposants qui rejoignent SÉMINAIRES BUSINESS Events