Stock Minimum

Cours de Gestion de la Production et des Stocks et d’Approvisionnement Plan du cours Chapitre 1 : Gestion de la production 1 2 3 4 5 6 7 8 Introduction Gestion stratégique de la production Planification à long terme: les options fondamentales Planification à long terme: choix du processus de production Planification à moyen terme: le plan agrégé de production Planification à court terme: le plan directeur de production Planification à court terme: la planification des besoins

Le JAT : une production exclusivement à la demande du consommateur. « La règle fondamentale d’un système de production JAT peut se résumer de la façon suivante : honorer toute demande du consommateur par une production instantanée (zéro stock produit fini) » Pascal Dehut. Le JAT s’est développé à partir des années 1970 au Japon. On parle également de : • Just In Time (JIT). • Lean Production ou Production au plus juste (PPJ). • Production « mince ». • Production « agile » (capacité

LA GESTION DES APPROVISIONNEMENTS ET DES STOCKS 1 S’il est des domaines parmi lesquels la logistique a trouvé ses lettres de noblesses, celui concernant la gestion des approvisionnements et des stocks est probablement le plus ancien et le plus actuel d’entre tous. Le plus ancien, puisque le modèle de Wilson (modèle fondamental en gestion des approvisionnements et des stocks) date du début du siècle dernier. Le plus actuel car les stocks font parler toujours autant d’eux et sont devenus extrêmement

GESTON DES APPROVISIONNEMENTS I. LA GESTION COMPTABLE DES STOCKS Les règles comptables autorisent l'entreprise à utiliser la méthode de son choix pendant toute une année. La valeur du stock à la fin de la période ne sera pas la même suivant la méthode utilisée. En fonction de différents objectifs, l'entreprise fait son choix. En effet la valeur des sorties est utilisée pour le calcul des coûts tandis que la valeur du stock final permettra de calculer le résultat et établir le bilan.

la gestion des stocks est d’éviter toute rupture dans l’approvisionnement, tout en diminuant les coûts de stockage. Il s’agit de trouver une solution optimale. 1. Les politiques traditionnelles d’approvisionnement 11. Les modèles empiriques Pour éviter toute rupture normale (lorsque la production est discontinue) ou accidentelle (rupture d’approvisionnement, panne, composants défectueux), la gestion des stocks a pour objectif de déterminer le niveau de stock optimum pour un minimum de coût. Deux

La constitution des stocks ainsi que sa gestion demeurent, dans la vie de l'entreprise, incontournable. La mauvaise gestion des stocks peut avoir des influences négatives sur la progression et l’évolution de l’entreprise, car elle peut occasionner des arrêts de la production, ce qui cause des dommages en vente et des pertes de clients. Bien que souvent et généralement l'entreprise se heurte à des problèmes majeurs face à la gestion des stocks. Il s'agit d’écouler le stock, il y a aussi l'augmentation

LA POLITIQUE DE GESTION DES STOCKS 1. 2. Quand acheter? Quelle quantité acheter? objectif 1. 2. Minimiser le risque de rupture de stock. Minimiser le coût de stockage des biens. solution 1. 2. 3. Définir un stock de sécurité et un stock d’alerte. Choisir une politique d’approvisionnement.* L’inventaire permanent. STOCK DE SÉCURITÉ ET STOCK D’ALERTE • Permettre à l’entreprise de couvrir les sorties (ou consommations) qui auront lieu entre la date de passation de la commande et la date de livraison

GESTION DES STOCKS: L'objectif du stock est de gérer les articles disponibles dans l'entreprise en vue de satisfaire les besoins à venir. Ces besoins seront à satisfaire au bon moment, dans les bonnes quantités et d'une manière permettant la bonne utilisation du stock. Si l'on n'est pas capable de satisfaire un besoin à l'aide du stock correspondant, on parle de rupture de stock. Tout l'art de cette gestion est d'avoir suffisamment de stock pour répondre correctement aux besoins et pas trop

LA GESTION DES STOCKS Introduction : tout le monde stock : les entreprises, les individus et même les animaux. Le stockage est instinctif. Le stock peut être positif (boite de lait) ou négatif (débit sur mon compte bancaire) Mais n’importe quelle accumulation de n’importe quoi n’est pas un stock. I Justification du stockage 1. Définition Stock : ensemble de marchandises, matières, fournitures, produits finis ou semi-finis, des emballages ou des déchets. N’importe quelle accumulation de

............................................................................................... 3 2.3. Prévisions et réalisations................................................................................................. 3 2.4. Rotation des stocks. ......................................................................................................... 3 2.4.1. Principe.............................................................................................................. 3 2.4.2. Exemple