Stratégie Heineken

Marchés ÉTUDE p Depuis des années, le marché de la bière voit ses volumes de ventes diminuer. Les industriels et les distributeurs tentent de compenser en valorisant les produits. Cette stratégie est payante, malgré un été 2007 décourageant. Les bières en route vers la valorisation Le point commun entre les crèmes solaires et la bière ? Leur sensibilité au soleil. Quand l’astre lumineux se met aux abonnés absents, les deux secteurs voient leurs ventes s’effondrer. Pour la bière, boisson

Comment l’intégration d’une force de vente supplétive a permis à Heineken de prendre une longueur d’avance sur ses concurrents ? Thomas Remerciements Avant de commencer ce rapport de stage je tiens à remercier toute l’équipe de la région Sud Ouest de la force de vente alimentaire d’Heineken Entreprise pour son accueil, ainsi que mon maître de stage, Monsieur Florian Cadiet, Responsable Développement Région Sud Ouest, qui m’a permis de réaliser ce stage au sein de son équipe ainsi que pour

nationaux…. - Inbev - Heineken - Carslberg a) Historique (surtout rachat d’autres groupes) b) Analyse de la mission comme vu en cours pour trouver valeurs mises en avant c) Opportunités / menaces (= diagnostic interne) d) Stratégie passée + facteurs succès e) Stratégie future déjà exprimée + propositions que l’on peut rajouter IV) ou Conclusion : Stratégie future - Une conclusion sur les stratégies de succès possibles et

et PLV. Nouvelle bière « la Sélection des Brasseurs »Gamme pack de 6* 33cl ; 10*25cl ; 20*25cl. Cible : les consommateurs actuels, pour un achat complémentaire et des non-consommateurs de Kronenbourg. Prix 15 à 20% plus élevé que la Kronenbourg. Stratégie de Relance : produit de qualité, irréprochable et une communication les maitres brasseurs et en rationnalisant l’offre, suppression de 10% de l’offre chez Carrefour. (Optimisation de l’offre rend plus crédible). Le merchandising regroupe l’ensemble

étrangers :  La Brasserie Kronenbourg qui appartient au groupe Carlsberg depuis 2008 : 36.46% des parts de marché en 2009  AB INBEV France (Leffe, Hoegaarden, Stella Artois, Boomerang, Becasse): 11.12% des parts de marché en 2009.  Heineken entreprise (Heineken, Desperados, Pelforth, affligen, Fisher...) : 38.28% des parts de marché en 2009 Ces trois groupes représentent à eux seuls un peu plus de 85% du marché en 2009. 2010/2011 4 A ces leaders s’ajoute, des micro-brasseries réparties

les plus consommées en France en 1999 (Kronenbourg, Kanterbräu, Obernai, Kanterpils, etc.). Les bières Spéciales : Il s’agit de bières à densité et degré d’alcool élevé (supérieur à 5,5% due à un niveau de fermentation élevée) comme les marques Heineken, 1664, Gold, Carlsberg, Wilfort. Elles représentent environ un tiers de la consommation en valeur en France. Les bières de Spécialité : Elles désignent des produits spécifiques à une région (Ch’ti dans le Nord, Pietra en Corse), un pays (Corona

distribution Consommation des ménages (vol.) +2,0% alimentaire (environ les trois quarts des volumes) et les réseaux hors foyer (cafés, restaurants). Données 2014 L’industrie brassicole française est fortement concentrée. Le Néerlandais Heineken (marques Heineken, ‘33’ Export, Consommation des ménages (vol.) +1,5% Prix à la consommation -0,5% prédominent largement en grandes surfaces. Néanmoins, Production de bière (vol.) +11,5% l’engouement pour les bières spéciales et de spécialité a

Analyse stratégique 5 A. Analyse de l’environnement 5 B. Analyse de l’entreprise 8 II. Analyse du processus de production 10 A. Description du processus de production 10 1. L’implantation 10 2. Le processus de production de la bière Heineken 10 3. Les flux 12 4. La technologie 13 B. Caractériser la problématique spécifique de production 14 1. En termes de coût 14 2. En termes de qualité 14 3. En terme de délai 15 C. Analyse de la flexibilité 15 1. Ressources techniques 15 2

Remise des Prix Intranet d'Or Mardi 14 octobre 2003 Espace Charles-Louis Havas à Neuilly Sommaire Communiqué de presse DANONE Intranet d'Or 2003 HEINEKEN FRANCE Mention spéciale «Intranet global » LA CROIX-ROUGE FRANCAISE Mention spéciale «Démarche innovante» Présentation générale du Prix Intranet et gestion des compétences : quelques enseignements Les membres du Jury page 3 page 6 page 8 page 10 page 12 page 15 page 19 Cegos – Agnès Grisoglio Tél. 01 55 00 92 15 14 octobre 2003

rapport développement durable 2012 Leader du marché de la bière en France*, HEINEKEN fait aujourd’hui partie des 150 premières entreprises françaises avec 1,77 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2012. HEINEKEN en France s’appuie sur un business model unique : 4 150 collaborateurs en France 3 80 86 % de l’orge achetée provient de producteurs français 88 % 88 % des bières vendues par Heineken en France sont produites localement 60 000 Retrouvez l’intégralité