Stratégie Nestlé

nouveau Centre d'excellence du chocolat, s'en sort plutôt bien malgré la récession économique. Et pas seulement grâce aux sucreries. Le chocolat, chez Nestlé, c'est une affaire qui marche. Avec la confiserie, il pèse 11,3% du chiffre d'affaires. Il est moins rentable que les boissons, mais autant que les produits laitiers frais. «La marque Nestlé est intrinsèquement liée à cette activité, note d'ailleurs René Weber, analyste à la banque Vontobel. C'est pourquoi je ne crois pas aux rumeurs qui verraient

Introduction Nespresso est une filiale du groupe Nestlé qui est l'un des principaux acteurs de l'agroalimentaire dans le monde. Elle est la première entreprise agroalimentaire du monde en 2012. Nestlé possède 8000 marques, avec une large gamme de produits à travers un certain nombre de marchés, y compris le café (spécialement Nescafé), l'eau minérale, des milk-shakes, etc…Elle compte 447 usines qui se présentent dans 194 pays, et possède environ 333 000 employés1. Il est l'un des principaux

Positionnement : Nespresso offre un café de qualité en utilisant les codes des marques de luxe. (Attractif : la qualité, Distinctif : codes du luxe, Crédible : spécialisé dans le café, Durable : Pas de concurrence sur ce créneau, pérennité de la maison mère Nestlé). Produits et services : Machines a café, capsules de café (chocolat également) adaptées a la machine. Livraison des capsules, avantages pour les consommateurs grâce à une technique de fidélisation sous forme de Club. Plusieurs gammes de café proposée

 COURS DE STRATEGIE Mazelly Laura Mazier Hugo Méchanick Eliott Mehenni Anthony • Segmenter le secteur • Déterminer les FCS par segments et représenter ces segments sur la matrice des systèmes concurrentiels Informations Générales  Il existe deux grands types de marchés du café; le marché des professionnels qui comporte la restauration et l’hôtellerie ainsi que le marché des particuliers. Nous nous concentrerons essentiellement sur ce second

la "macchineta" italienne, par exemple, et d'autres machines à espresso désormais disponibles sous toutes les formes et dans toutes les tailles. L'une d'elles est Nespresso, une marque qui suscite un véritable engouement. Derrière ce succès, une stratégie bien pensée... Vous avez reçu une machine Nespresso pour la Noël? Félicitations! Dans ce cas, vous avez sans doute dû faire, dès le lendemain, une heure de file pour acquérir votre stock de capsules exclusives dans la boutique tout aussi exclusive

Présentation de l’entreprise • Multinationale créée en 1857 • Fusions lui permettent d’atteindre le secteur de la production de chocolat • La diversification se fait après la Seconde Guerre Mondiale Fiche entreprise Raison sociale Nespresso / Nestlé Nespresso Forme juridique Siège social Date de création CA en 2009 Activité S.A. Lausanne 1986 2,5 milliards d’euros Vente de café en dosettes & machines adaptées aux capsules Direction Effectif 2011 Richard Girardot 4500 employés

Bilan stratégique du cas « Dosettes de café » Les cas des dosettes de café : comment consolider la valeur par une stratégie de partenariat réussie ? Dans les années 1980, le café expresso a été révolutionné par l’apparition des dosettes individuelles. Elles sont à l’origine destinées pour les professionnels, puis pour les particuliers à fort revenus. Les consommateurs de café sont nombreux, il y en a plus de 80 % en Europe de l’ouest. Très vite, 16 % des foyers français sont équipés en machines

permettait au chocolat d’avoir son onctuosité finale, son velouté et son fondant ainsi que sa cassure nette et dure. Pour terminer, la dernière et la plus célèbre invention est le chocolat au lait. Il fut inventé par Daniel Peter en 1875 grâce à Henri Nestlé qui mirent au point le procédé de la condensation du lait et sa réduction en poudre. Les marchés générique des tablettes de chocolats Marché générique | Alimentaire | Marché support | confiserie | Marché principal | Tablettes de chocolat

chocolat [CAM Mars 2010] | 2630 | 2,80% | . a) Les différents intervenants 4 grands groupes sont présents au sein de ce rayon, laissant peu de place aux autres intervenants : * Ferrero * Kraft * Lindt * Nestlé De façon plus ciblée, Masterfoods intervient sur le segment de la confiserie. b) Un rayon confus Cibles et modes de consommations dispersés | Familiale | Dégustation | Cuisine | Enfants | Adultes | Snaking | Chez soi | Le rayon

consommateur. Cette stratégie leur permet d'augmenter leur prix et de marger davantage. Ce qui se traduit par des parts de marché en valeur supérieur à leurs parts de marché en volume Unilever est l'un des principaux concurrents de Nestlé. Grâce à sa filiale Cogesal Miko, Unilever produit les glaces Ben&Jerrys', Carte d'Or et Magnum. L'entreprise totalise 25% des parts de marché en volume et 28% des parts de marché en valeur contre respectivement 20% et 22% pour Nestlé en 2008. Récemment