Swot Agro Alimentaire

A- Historique B- Une culture d’entreprise très forte 2) Evolution des stratégies 3) Les Domaines d’Activités Stratégiques II- LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE 1) Analyse structurelle A- La performance B- Les innovations dans le secteur 2) Analyse SWOT A- Diagnostic interne Forces a) Développement des produits à très forte VA b) Renforcer les présences locales Faiblesses a) Evolution budgétaire b) Clientèle trop ciblée B- Diagnostic externe Opportunités a) La demande b) Les fournisseurs Menaces

La Production de Maïs en Mexique... est-elle menacée ? La production de maïs en Mexique… est-elle menacée ? Liliana ROJAS CALDERON - Groupe ESA Le maïs est la culture agricole la plus importante en Mexique à partir du point de vue alimentaire, industriel, politique et social. Mais les importations du maïs, principalement des Etats-Unis, ont un effet négatif sur la production nationale, aussi bien que l’utilisation des variétés OGM, qui menacent les variétés de maïs indigène. Production

(filière longue) Les différents types de conditionnement (sous vide, barquette, bocaux, boite) L’INNOVATION Le SAVOIR FAIRE Le MODE DE DISTRIBUTION Le PRIX Enfin, nous pouvons résumer l’analyse du marché du foie gras à travers la matrice SWOT qui nous permettre d’identifier les variables pivots. FORCES FAIBLESSES La place des grands groupes producteurs de foie gras Le savoir-faire des producteurs artisanaux Le cout de fabrication Le prix de vente du foie gras OPPORTUNITES

1. Environnement Socioculturel L’environnement dans lequel évolue le groupe Ferrero s’articule principalement autour de la variable socio-culturelle. En effet, les habitudes de vie et les tendances alimentaires des consommateurs ont un impact important et rapide dans le secteur agro-alimentaire. * Engouement pour le « manger sainement », le « bien-être », une sorte de « chasse à l’obésité ». Ceci a un impact mitigé sur le groupe Ferrero puisque tous les produits proposés répondent à des plaisirs

problématique du commerce de détail au Maroc 18 A) Le commerce traditionnel : entre l’informel et la GD 18 B) les grandes phases de développement du commerce moderne 19 C) les limites de la coexistence des circuits de Distribution (analyse SWOT) 22 Chapitre II – Les conditions d’émergence et de développement de la GD 23 A) Conditions d’émergence 23 B) Les principaux indicateurs de son développement 26 Chapitre III -   Stratégies et environnement juridique de la grande distribution

technique : 9 3.2.1 Centrale Laitière en Chiffres 11 3.3 Produits 11 3.4 Environnement de la centrale laitière : 12 3.4.1 Chaîne de logistique 12 3.4.2 Fournisseurs : 12 3.4.3 Clients : 13 3.4.4 Concurrents : 13 3.5 ANALYSE SWOT 14 4 PROBLEMATIQUE 15 4.1 Descriptif de la gamme YAWMY : 15 5 METHODOLOGIE 17 5.1 Schéma méthodologique de l’enquête 17 5.2 Objectifs : 19 5.3 Questionnaire : 20 6 Les Résultats 22 Analyse Globale 33 Recommandation  35 Conclusion

Concepts de base et fondamentaux sur le diagnostic stratégique (Analyse du cadre général du modèle Harvard); • La démarche standard de réalisation du diagnostic Interne / Externe; • Classification des outils du diagnostic stratégique; – – – – Swot et Swot 2; Analyse du modèle de PESTEL; BCG 1, BCG2 et BCG3; L’analyse concurrentielle: Les apports du modèle de porter (5+1) – Les apports de la méthodologie Mactor; – Analyse de la chaine de valeur (CV) – Intégration analyse interne et la chaine de valeur;

2) Diagnostic interne A) Le diagnostic interne général a) Approche fonctionnelle b) Zoom sur la fonction commerciale 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité 4) Synthèse SWOT II. Analyse des options stratégiques prises par l’entreprise et analyse du mix marketing 1) Formulation des objectifs 2) Cibles, sources de volume, positionnement 3) Analyse du marketing

principales)produits et services(différents type de produits) - Circuit de distribution (gms, marché, épicerie etc) - Structure de la concurrence : position des marques (challenger, leader, coleader) - Evolution des tendances, - Faits marquants - SWOT par rapport à PESTEL Marché des desserts lactés Dans les 5 familles des produits laitiers, nous pouvons distinguer la famille des desserts lactés. Tout d’abord, nous pouvons nous poser la question de : Qu‘est ce qu’un dessert lacté ?

graines oléagineuses : ................................................................................... 20 b) Le marché de l’hygiène corporelle et ménage : .................................................................... 23 IV. L’analyse SWOT : ....................................................................................................................... 27 V. Diagnostic stratégique : ............................................................................................