Swot La Laitière

France dans le circuit GMS |Groupe |Nationalité |Marques en France | |Nestlé |Suisse |La laitière, Extrême, Sveltesse | |Masterfoods |US |Mars, Bounty, Snickers | |Générals Mills

PROJET : CHEF DE PRODUIT LE MARCHE DES YAOURTS Sommaire 1. Entonnoir 2 a. Environnement : PESTEL 2 b. Marché du yaourt en France 3 c. Entreprise : Danone 4 d. Produit: la marque Danone: yaourt 5 2. SWOT 6 a. Analyse externe 6 b. Analyse interne 6 c. Diagnostic Externe : 7 d. Diagnostic Interne : 7 e. Diagnostic final 8 3. BCG 8 4. PORTER 9 5. Segmentation et Positionnement 10 a. Segmentation 10 b. Positionnement : 11 c. Moteurs du positionnement :

Présentation de la démarche Dans le cadre d’une exploitation d’élevage d’ovins existante à vocation de production laitière et de transformation fromagère, le projet a pour objectif de se spécialiser principalement dans la production fromagère. Afin de disposer d’une production de lait suffisante, les porteurs de projet envisagent de collecter la matière première auprès de différents éleveurs de la microrégion. Cette étude RISK MANAGEMENT prend en compte les principaux événements ou facteurs

Le Marché Des Yaourts En France PROJET : CHEF DE PRODUIT LE MARCHE DES YAOURTS Sommaire 1. Entonnoir 2 a. Environnement : PESTEL 2 b. Marché du yaourt en France 3 c. Entreprise : Danone 4 d. Produit: la marque Danone: yaourt 5 2. SWOT 6 a. Analyse externe 6 b. Analyse interne 6 c. Diagnostic Externe : 7 d. Diagnostic Interne : 7 e. Diagnostic final 8 3. BCG 8 4. PORTER 9 5. Segmentation et Positionnement 10 a. Segmentation 10 b. Positionnement : 11 c. Moteurs du positionnement

concepts innovants du bar à yaourt...................................................................................... 2 2) Des facteurs de marché suscitant le succès de ce concept :....................................................... 3 3) L'analyse SWOT du bar à yaourt ................................................................................................. 4 II) La mise en place et les impacts du bar à yaourt ............................................................................. 5

vous présenter le diagnostic stratégique du groupe DANONE. Tout d'abord un bref rappel sur les activités de groupe, regroupées en 4 DAS que sont : => Les produits laitiers frais (yaourt, produits laitiers fermentés et autres spécialités laitières fraîches) 35% de part de marché, n°1 mondial => Le pôle eaux (marques emblématiques en France) 22% de part de marché, N°2 mondial => La nutrition infantile et La nutrition médicale, deux marchés porteurs pour l'avenir du groupe. Cependant

principales)produits et services(différents type de produits) - Circuit de distribution (gms, marché, épicerie etc) - Structure de la concurrence : position des marques (challenger, leader, coleader) - Evolution des tendances, - Faits marquants - SWOT par rapport à PESTEL Marché des desserts lactés Dans les 5 familles des produits laitiers, nous pouvons distinguer la famille des desserts lactés. Tout d’abord, nous pouvons nous poser la question de : Qu‘est ce qu’un dessert lacté ?

Etude de la stratégie marketing de la gamme de beurres Elle&Vire 28 1) Segmentation / Cibles : 28 2) Positionnement à travers l'étude des 4P : 29 ■ a) PRODUIT 29 ■ b) PRIX & DISTRIBUTION 32 ■ c) PROMOTION 34 I/ Analyse SWOT 35 II/ Matrice BCG 39 III/ Diagnostic 40 IV/Stratégie 41 V/ Plan d'action 41 Bibliographie 42 Introduction La présente étude vise au travers d’une présentation du marché français des produits laitiers et de ses principales

modalités et des outils détaillés ci-dessous. Et enfin nous avons trié et analysé les informations recueillies à travers le PESTEL pour l’étude du macro-environnement de l’entreprise, en notant les scénarios de l’évolution future du marché, à travers le SWOT et le mapping concurrentiel. Ce qui nous a permis de positionner l’entreprise dans son environnement concurrentiel et de proposer une décision stratégique pour son développement futur. Ainsi, pour recueillir les informations, nous avons recouru

Description et analyse du produit: Micro-Environnement 12 2.3.1. Concurrence 13 2.3.2. Circuit de commercialisation 14 2.3.3. Partenaires 14 2.4. Menaces et Opportunités pour le lait Joyvalle 14 2.4.1. Opportunités 14 2.4.2. Menaces 15 3. Diagnostique SWOT 16 4. Lien entre l’environnement, les consommateurs et les caractéristiques du lait Joyvalle 18 Conclusions 19 Bibliographie Les sources « internet » 20 Liste des annexes 21 Executive summary: Environnement et produit marché: le lait Joyvalle