Swot Sur Le Vin

développement, pour ensuite pouvoir continuer ma réflexion en prenant un exemple concret, celui de l’hôtel Pullman de Toulouse Airport, ex-Sofitel. Pour conclure, nous analyserons le diagnostic interne et externe des hôtels Pullman par le biais de la matrice SWOT. Ainsi, nous verrons les forces et les faiblesses de ces établissements ainsi que les opportunités et les menaces. 45 Le marché de l’hôtellerie d’affaires en France 3 Étude de cas : les hôtels Pullman 3.1 Historique L’inventeur américain Georges

De La Situation 2. Définition Des Objectifs 3. Affectation Des Ressources 4. Élaboration Du Mix Marketing 5. Mise En Oeuvre 6. Contrôle 18 1. Analyse De La Situation ANALYSE DE LA SITUATION ÉTAT DES LIEUX Où sommes-nous ? Analyse SWOT Menaces/Opportunités Forces/Faiblesses Macroenvironnement Demande, consommateurs… Concurrence Intermédiaires Produits Entreprise Où allons-nous ? 19 2. Définition Des Objectifs Où voulons-nous aller ? Définition Des Objectifs  12 mois

pour ensuite pouvoir continuer ma réflexion en prenant un exemple concret, celui de l’hôtel Pullman de Toulouse Airport, ex-Sofitel. Pour conclure, nous analyserons le diagnostic interne et externe des hôtels Pullman par le biais de la matrice SWOT. Ainsi, nous verrons les forces et les faiblesses de ces établissements ainsi que les opportunités et les menaces. 45 Le marché de l’hôtellerie d’affaires en France 3 Étude de cas : les hôtels Pullman 3.1 Historique L’inventeur américain

l’autorisation récente de la publicité comparative. Impacts importants de la loi Evin sur le tabac et l’alcool. Événement tel que le 11 septembre 2001 qui touche les finances et le secteur aérien ou la crise des subprimes qui touche les banques. Le modèle SWOT : * Strenghts * Weaknesses * Opportunities * Threats LCAG : * Learned * Christensen * Andrews * Guth * Une opportunité, pour une entreprise, correspond à un besoin d’achat qu’elle peut satisfaire rentablement

Le marketing stratégique : 1. Analyse SWOT : L’analyse SWOT permet d’identifier les moyens et les limites de l’entreprise et de repérer les opportunités que l’entreprise pourrait saisir. Cependant, c’est la confrontation entre les résultats du diagnostic externe et ceux du diagnostic interne qui permet de formuler des options stratégiques. Cette formulation d’options stratégiques constitue l’intérêt de l’analyse SWOT. Cet outil va nous permettre de déterminer les forces et faiblesses

exemple, les couches bébé qui se trouvaient au rayon DPH sont désormais regroupées en un seul et même lieu l’univers bébé). Dans chaque hypermarché du groupe Carrefour sont implantés 4 zones prioritaires : le snacking (biscuits, confiserie), la cave à vin, la parfumerie et la parapharmacie, le traiteur. Chaque zone possèdera sa propre identité par des effets de sol, de mobilier et d'éclairage. Elle est traitée comme de véritables magasins dans le magasin (concept shop in the shop propres aux grands magasins

tendance en forte augmentation dans les pays émergents: Europe de l’est et ASIE (Surtout avec le Japon qui est le troisième consommateur mondiale) Par ailleurs, la publicité et le marketing ont contribué à changer l’image du café. On parle comme d’un vin, en évoquant sa provenance, son cru… Rien d’étonnant donc que le groupe suisse Nestlé enregistre une progression de 30% en 2009 des ventes de sa filiale Nespresso, fondées sur des produits haut de gamme Profil des français consommant du café :90% des

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.4 La capacité stratégique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.4.1 Réduction des coûts et stratégie . . . . . . . . . . . . . . 2.4.2 Comprendre ses forces et ses faiblesses, analyse SWOT . 2.4.3 Réduction des coûts et stratégie . . . . . . . . . . . . . . 2.4.3.1 Efficience et efficacité . . . . . . . . . . . . . . . 2.4.3.2 Economies d’échelle . . . . . . . . . . . . . . . . 2.4.3.3 La courbe d’expérience . . . . . . . . . . . . . . 2

exemple, les couches bébé qui se trouvaient au rayon DPH sont désormais regroupées en un seul et même lieu l’univers bébé). Dans chaque hypermarché du groupe Carrefour sont implantés 4 zones prioritaires : le snacking (biscuits, confiserie), la cave à vin, la parfumerie et la parapharmacie, le traiteur. Chaque zone possèdera sa propre identité par des effets de sol, de mobilier et d'éclairage. Elle est traitée comme de véritables magasins dans le magasin (concept shop in the shop propres aux grands magasins

.................................... 13 Analyse SWOT .................................................................................................................... 13 Le diagnostic externe de l’entreprise ................................................................................... 13 Fiche 4 ................................................................................................................................. 16 Analyse SWOT ................................................