Swot Sur Le Vin

 Jardin  des  Iris  situé  en  Cévennes.    Analyse  SWOT     Menaces - Consommation vins haut de gamme - Manque des connaissances du vin par les chinois - Marché fortement concurrentiel (USA, Australie, Chili) - Difficulté de pénétration du marché Opportunités - Marché en forte croissance - Classe moyenne qui consomme du vin - Bonne réputation du vin français - Vin considéré comme bon pour la santé, - Avantage fiscal du transit par Hong Kong -

 décision,  des  concepts  et  des  modèles  d’analyse  adaptés  aux  décisions  stratégiques.   Elle  est  généralement  composée  de  deux  grandes  parties  (selon  le  modèle  SWOT)  :   -­‐ -­‐ l’analyse  externe  des  environnements  spécifiques  de  l’entreprise  (opportunités  et  menaces)     et  celle  de  l’entreprise  elle-­‐même  ou  analyse  interne,  (forces

CAS « Le goût de la vie »Plan 1. Etude du marché 1. PESTEL 2. Les 5 + 1 forces de Porter 2. SWOT 3. Segmentation de la clientèle 4. Orientations possibles 5. Notre stratégie : e 6. Marketing Mix 7. SynthèseLe marché: PESTEL  Politique:  Agriculture bio soutenue par l’Etat (label AB)  Economique:  Croissance du marché  Développement de nouveaux canaux de distribution  Sociologique:  Le bio renvoi directement à une image de santé, de goût et ce peu importe la marque à partir du moment où c’est

Mémoire de fin d’études Master 2 Négociateur Trilingue en Commerce International Parcours vin Ackerman 19 rue Léopold Palustre 49 400 Saint-Hilaire Saint-Florent Quelle est la légitimité pour Ackerman de commercialiser un vin à fines bulles sans alcool, dans l’optique de premiumisation de son offre ? Etude de cas : Affinity, nouvelle cuvée haut de gamme signée Ackerman Thomas PLU Maître de stage : M. Pierre MELIX Directeur de mémoire : M. Daniel SANTONI Stage du 17 Avril au 27 Septembre

pertinente. Le marché des spiritueux bénéficie d’une forte croissance, notamment dans les pays émergents, ce qui laisse présager des perspectives intéressantes pour les grands groupes de produits de consommation courante. Néanmoins, le marché du vin est sujet à forte baisse, particulièrement dans les pays d’Europe Occidentale. Les orientations du groupe que nous allons analyser sont donc résolument orientées vers le recentrage sur le cœur de métier : les spiritueux. Le groupe français Pernod

l’entreprise pour des investisseurs. III. Annexes Les tableaux du diagnostic financier de 2010 à 2013 I. Introduction Le groupe Vranken-Pommery Monopole a été fondé en 2002 et est spécialisé dans le secteur du champagne et du vin. L’histoire de ce groupe a commencé en 1976 quand Paul-François Vranken s’est installé en Champagne. Il a fondé la Maison de champagne Vranken. Depuis 1983, la Maison de champagne Vranken s’est développée avec le rachat de la marque de cognac Charles

à cette image vieillissante, la ville a remarqué que les habitants avaient tendance à délaisser le marché. Pour cela, la commune nous demande d’établir un plan de communication afin de redynamiser le marché. Le bilan diagnostic Bilan (matrice SWOT) | FORCES | FAIBLESSES | Annonceur | * Caractère rural * Connait ses habitants (10 000 habitants) * Notoriété (attire de nouveaux habitants) | * L’arrivée de nombreux habitants peut entraîner la perte du caractère rural * Manque

Besoins : Pour L’entreprise : Gagner des parts de marché Avoir des Clients fidèles Avoir une meilleure image de marque Assurer un bon positionnement Augmenter les ventes Pour les clients : Bénéficier d’un meilleur rapport qualité/prix Analyse SWOT : FORCES FAIBLAISSES Capacité d’innovation Forte compétitivité commerciale Bonne capacité financière Travail collaboratif Faible image de marque Absence de notoriété Absence d’un portefeuille client Opportunités Menaces Marché à potentiel

market 5 Importation of wine in Belgium 5 Consumption 7 Consumers 7 Distribution 8 Place 8 Price 8 Promotion means 9 Packaging 9 Perspectives 9 Portuguese wines 11 Red wines 11 White wines 11 Sparkling wines 11 SWOT of Portuguese red wines in Belgium 12 The case study 12 The problem 12 Target market 13 Our concept and its 4P’s 13 Product 13 Price 17 Place 17 Promotion 22 Critical conclusion 24 Bibliography 24 Appendix 24 Introduction

développement d’une nouvelle branche, la vente de vin biologique, nous allons réaliser l’inauguration de sa cave à vin en septembre 2011. Pour se faire, le meilleur moyen est de mettre en place une dégustation. Ainsi cela permettra de nouer un réel contact avec les clients potentiels, et de marquer l’esprit des futurs consommateurs. A-ESPRIT DE L’ENTREPRISE 1/Politique de communication de l’entreprise Afin de lancer un nouveau produit tel que le vin biologique au sein d’un nouveau commerce implanté