Swot Sur Le Vin

CIVB va aider les commerciaux les négociants et les viticulteurs à commercialiser leur vin par des actions de promotion, des actions de presse, de la publicité, de l’affichage ou tout simplement des présence puisque le CIVB sera présent pour représenter l’intégrité du bordelais dans les grands salon internationaux aussi bien que dans les foires nationales. En plus du CIVB il à été créer depuis 1990 une école du vin qui à pour but d’aider les consommateurs à mieux connaître les vins de bordeaux. Aussi

« conventionnels » 3.4.1. 3.4.2. 3.4.3. 3.4.4. 3.4.5. 3.4.6. 3.4.7. 3.4.8. 3.5.1. 3.5.2. 3.5.3. Les ventes en France La segmentation des ventes Les produits laitiers : le lait Les produits laitiers : l’UFL Les fruits & légumes Le babyfood Le vin Les autres marchés La croissance des circuits de distribution L’activité des réseaux spécialisés Les performances économiques et financières des réseaux spécialisés : analyse comparée avec le commerce conventionnel (panel Precepta) 6. BILAN ÉCONOMIQUE

Td 16 ROUGET Tanguy 12/05/06 JOURDE Mathieu Le vin [pic] Introduction I) L’offre A) Présentation 1) Fondamentaux du secteur a) processus de fabrication b) définitions c) catégories de vins 2) Réglementation a) qualité de vin b) loi Evin 3) Structure du marché a) ressources b) utilisations c) reconstitution

l’entreprise a) Les ressources humaines b) Les ressources Commerciales c) Les ressources technologiques d) Les ressources organisationnelles Marques et produits du Groupe Heineken Entreprise Communication antérieure du groupe Heineken Chiffre d’affaire SWOT Distributeur Les Ressources externes L’offre la segmentation PESTEL Les concurrents Historique du marché La consommation de bière Profil du consommateur de bière en France: Des consommateurs au profile différents Habitude de consommation Ou consommer

l’identification de l’entreprise : Identité, culture, politique, DAS  Faire une Analyse Interne de l’entreprise : Infrastructure, Gestion RH, R&D, Approvisionnement, Production, Logistique, Commercialisation, Ventes et Services.  Faire une Analyse Externe : SWOT, 5 forces de PORTER, Facteurs clef du succès  Conclure sur des propositions de stratégie : choix et explication, viabilité financière. LE CAS SAB MILLER : LE MARCHÉ CHINOIS  Un des leaders mondial sur le marché de la bière  Société sud Africaine

Le cas « E-Motif » Le vin fait par des jeunes pour des jeunes Auteur : Franck Celhay Etablissement : Pôle universitaire de sciences de gestion, Université Montesquieu Bordeaux 4 TABLE DES MATIERES I. Présentation générale .................................................................................. 3 A. B. C. La situation de la filière vinicole française ........................................................ 3 Le lancement de la marque de vin E-motif .......................

Etude de cas: Stratégie Marketing CLUB MED 1. Diagnostic SWOT Facteurs Externes Opportunités  Secteur du tourisme, plus gros marché mondial et première industrie en France. Menaces  Les nouvelles technologies entraînent une très forte concurrence (Nvlles Frontières,Marmara…)  Croissance annuel du tourisme de + 5%  Prévision 2020 : 1,5 Milliard de clients soit 21% de la population mondiale.  Impact environnemental fort (5% émission mondiale CO2) : la première industrie mondiale

de l’environnement d’une organisation JOANNESSE Thomas ESPAGNON Quentin ESCUYER Gilles ROSE-ROSETTE Dylan gilles.escuyer@univ-reims.fr DIABATE Kélétigui Jack Daniel’s Secteur D’activité : Vente de vin et spiritueux Historique : 1866, création de Jack Daniel’s, à Lynchburg, dans le Tennessee. 1911, mise en place du label noir. 1957, rachats de l’entreprise par le groupe Brown-Forman 1941, le style particulier du bourbon élaboré dans le

Solution. En 2009 l’entreprise a enregistré 1.94 milliard de chiffre d’affaire. De manière assez étonnante, il est très difficile d’obtenir des chiffres sur l’entreprise après 2004. En 2004, l’entreprise comptait 1000 salariés et 17 filiales. 1/ SWOT : Nespresso évolue dans un environnement qui est le marché des distributeurs de café en dosette. On peut analyser les différentes menaces et opportunités présentes sur le marché ainsi que les forces et les faiblesses de l’entreprise en fonction

Sauvignon. Ces produits se positionnent sur le segment des vins de cépages et non plus AOC car le cépage est devenu plus parlant que la région. Ces produits sont destinés à une consommation immédiate et non pas des vins de garde. FDL a sélectionné un vin fruité, peu tannique, adapté à une consommation qui n’est pas limitée aux repas et s’adresse particulièrement à la femme, une nouvelle cible en forte croissance aux Etats-Unis. C’est pour cela que FDL se focalise principalement sur la femme. Wine 4