Traiteur Concurrence

Calcul de la zone de chalandise Page n°12 3. Calcul du Chiffre d’Affaire prévisionnel du point de vente Page n°14 4. Analyse du rayon Page n°16 5. Opportunités et menaces du marché Page n°18 Chapitre 3 Analyse de la concurrence 1. Analyse des concurrents Page n°19 2. Situation géographique des concurrents Page n°21 3. Synthèse Page n°22 Chapitre 4 Préconisations 1. Explications Page n°23 2. Commentaire Page n°25 Conclusion

remarquer dans le point précédent, aussi bien sur la gamme de véhicule utilitaires que sur les véhicules de tourisme. Les concurrents les plus important d’Europcar restent Hertz, Avis et National Citer - des nouveaux entrants représentant la concurrence potentielle Les nouveaux entrants sont Super U et Intermarché, ces concurrents sont surtout positionnés sur la gamme des utilitaires. - du pouvoir de négociation des fournisseurs Les fournisseurs sont les différentes concessions automobiles

progresser depuis 2000, passant de 13 589 établissements en 2000 à 20 677 établissements en 2008 ; soit une augmentation de 52,2% en 8ans. Le nombre d’établissements a donc plus que doublé. Cette progression montre bien que le niveau de concurrence augmente. La concurrence dans la restauration rapide peut se classe sous forme de tableau, en fonction du CA des entreprises, de leur activité, de leurs méthodes de restauration, de leur concept. En regardant le tableau ci-dessous, on constate que de nouveaux

âpre concurrence avec les géants du marché tels que Bigard. * Le veau demeure la viande la plus chère. * La plus grande partie de la valeur ajoutée sur le marché boucherie/charcuterie est captée par la distribution avec des taux de marge de plus de 50%. * La consommation totale de viande en France est en recul en 2008, de 0,8%. * Le budget consacré à la consommation de viande par les ménages décroit en raison des prix et crises. * Le pouvoir d’achat est en baisse. * La concurrence très

MARCHE 1/ Le marché de l’horlogerie Après des années 2000 plutôt moroses, le marché de l'horlogerie, et plus précisément celui des montres, redémarre depuis deux ans. L'embellie du marché s'explique grâce au secteur du luxe, malgré la concurrence asiatique et la contrefaçon qui représenterait 4 à 7 % du commerce mondial. En France, on consomme chinois et suisse La consommation apparente (production + importations - exportations) pour le segment des montres est estimée à 435 millions

de référencement créées par les sociétés de distribution ou de restauration pour assurer l’intermédiaire avec les fournisseurs. Elles ont 2 rôles essentielle qui sont négocier les prix les plus intéressants auprès des fournisseurs et mettre en concurrence les fournisseurs en recueillant et sélectionnant les différentes offres. Les critères de référencement se définissent comme suit d’une part avec le poids relatif du fournisseur ou de la marque, l’antériorité des relations commerciales, la maitrise

de moyens d'action, en leur allouant les ressources nécessaires pour atteindre les objectifs fixés. Cette conception reposait essentiellement sur une approche interne du développement de l'entreprise. Dans un contexte de croissance forte et de concurrence peu soutenue, les enjeux de la stratégie d'une entreprise étaient de déterminer des objectifs réalistes de développement et de définir correctement les moyens nécessaires pour y parvenir. À partir des années 1970, dans une situation de crise économique

L’environnement concurrentiel de Quick   On peut représenter l’environnement stratégique de Quick en fonction des six forces de Porter.                               La concurrence intra sectorielle :  En France, Quick est le challenger unique de McDonald’s avec 26.5% de part de marché . La concurrence intrasectorielle est féroce. Quick reste l’unique challenger de McDonald’s avec 319 restaurants ouverts en France contre 981 pour McDonald’s. Après le boom de la restauration rapide

suffit alors plus qu'à expliquer que votre entreprise comble ces manques. Mais attention, soyez honnête : il est inutile de mentir pour obtenir le contrat. Exemple : Un traiteur : « j’ai déjà un fournisseur de vins, j’en suis très satisfait » Le négociant en vin lui répondra : je n’en doute pas, Monsieur le traiteur, j’imagine que vous ne m’avez pas attendu pour être fourni en vin. Le but de ma visite est de vous proposer du vin qui va vous permettre d’avoir une très bonne rentabilité lors

II. Introduction  La question des stratégies d’entreprises concernant le développement des sociétés est une question cruciale et ceci indépendamment de leur taille. Les entreprises ne limitent pas leur activité à un seul type de production : la concurrence oblige en permanence les entreprises à se trouver sur plusieurs marchés et donc à diversifier leur activité. Parmi les principales options stratégiques globales qui s’offrent à l’entreprise, la diversification constitue donc une alternative très