Unite Commerciale Boulanger

| | |CODE APE : ……………………….………………………… |ADRESSE DE L’UNITE COMMERCIALE: | | | | |ADRESSE: ………………….…………………………………

A) ANALYSE COMMERCIALE I) L’enseigne Boulanger 1.1) Historique L’enseigne Boulanger, située à Valence dans la Drôme, est une grande surface de 2500 m², spécialisée dans la vente du loisir, du multimédia et de l'électroménager. Positionnée sur le marché générique du multimédia et de l’électroménager, elle propose des milliers de produits en image et son, micro et multimédia, DVD et Blu-ray, petit et gros électroménager, atelier cuisine et cuisines équipées... Elle a été créée en 2001

et ne cesse, aujourd’hui, d’ouvrir de nouvelles unités commerciale a travers l’Union Européenne SATURN – Tableau des Chiffres d’affaires annuels (de mon Unité Commerciale) 2008 | 25 millions d’euros | 2009 | 27 millions d’euros | 2010 | 24 millions d’euros | SATURN France compte plus de 3000 salariés répartis sur 34 sites (Notamment DOMUS, PLAISIR, FLEURY-MEROGIS, … en région parisienne) Assortiment : * Mon unité commerciale est découpée en trois parties distinctes (Brun Blanc et

SOCIALE : …………..………………………… |NOM :……………………………………………………… | |CODE APE : ……………………….………………………… |ADRESSE DE L’UNITE COMMERCIALE: | |ADRESSE: ………………….………………………………… |…………………………………………………………………..………………… | |……………………………………..………………………………

|signature du responsable attestant les informations ci-dessous (date | | |+ cachet) : | |RAISON SOCIALE : BOULANGER SA | | | |

BTS MUC ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- DOSSIER ACRC Alternance 2008-2010 Boulanger SA Sainte Geneviève Animateur Commerce Image/Son Boulanger SA : Création en 1954 à Lille par les deux frères Boulanger. Implantations des magasins suivants à Paris et en banlieue Lyonnaise en 1984. Rachat de l’entreprise par Auchan au sein du groupe Mulliez. Création de 85 autres magasins

L’enquête effectuer nous permet de dégager plusieurs informations pouvant expliquer les problèmes que rencontre aujourd’hui notre unité commerciale qui vont nous permettre de proposer différentes solutions. Ces informations peuvent être étudiées selon divers strates. SOMAIRE I _ ANALYSE p.3-5 1. Analyse selon l’âge p. 3 2. Analyse selon la carte de fidélité p. 3-4 3. Analyse selon l’achat p. 4 4. Analyse selon la raison de non achat p. 4 5

 Fiche BILAN n° 3 RELATIONS AVEC LA CLIENTELE MANAGEMENT OPERATIONNEL DE L’EQUIPE COMMERCIALE (cocher la ou les cases concernées par la mission) STAGIAIRE : UNITE COMMERCIALE : Raison sociale : Darty Adresse : Av Denis Padovani 13127 VITROLLES Intitulé de la mission : Etude de concurrence Période : Du 24/02 au 19/03 Analyse synthétique de la mission Contexte Afin de mesurer la compétitivité globale du magasin Darty Vitrolles, j’ai réalisé une

Chapitre 1 Les unités commerciales Découvrir, p. 7 Contexte En se plongeant dans cette mise en situation, les étudiants vont pouvoir découvrir les carac-téristiques d’une unité commerciale à la fois physique et virtuelle. À travers une opération commerciale forte (la rentrée des classes), ils découvriront la variété des méthodes de vente et leur importance dans la construction d’une relation durable avec les clients. Réflexion, p. 8 1. À partir de l’annexe 1, recherchez les caractéristiques

L’ENSEIGNEMENT ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ENSEIGNEMENT DE PROMOTION SOCIALE DE REGIME 1 DOSSIER PEDAGOGIQUE SECTION BOULANGER-PATISSIER ENSEIGNEMENT SECONDAIRE SUPERIEUR CODE : 43 11 00 S 20 D1 DOCUMENT DE REFERENCE INTER-RESEAUX Approbation du Gouvernement de la Communauté française du 16 mai 2003 sur avis conforme de la Commission de concertation 1 BOULANGER–PATISSIER ENSEIGNEMENT SECONDAIRE SUPERIEUR 1. FINALITES DE LA SECTION 1.1. Finalités générales Conformément à l’article 7