Vignoble de Savoie

apprentissage de l’œnologie, de l’analyse sensorielle, de la sommellerie… - les métiers et techniques de la vigne et du vin : visite de caves et de chais, visite de vignobles et connaissance des cépages, rencontre des métiers du vin (tonneliers, maitres de chais…), vendanges… - les patrimoines paysagers : promenades et randonnées dans les vignobles, survols en montgolfière ou en avion… - le patrimoine historique et culturel : visite de musées (musées du tire-bouchon, des étiquettes…), découverte des architectures

2010/2011 Sommaire I. Présentation du vignoble de Blaye : 1. Les métiers qui en découlent 2. Les traitements viticoles 3. Les machines utilisées II. Présentation de la mission du drone : 1. Sa fonction principale 2 .Ses accessoires 3. Sa capacité de stockage III. Physionomie du drone : 1. Son aspect 2. Son réservoir 3. Son autonomie 4. La répartition des produits I .Présentation du vignoble de Blaye. Nous sommes originaire du département

Microsoft Word - Mémoire Claire TALMO.docxLe rôle de l’oenotourisme en France TALMO Claire Mémoire de spécialité Appliquée Année : 2020/2021 Les propos tenus dans ce document n’engagent que leur auteur.SOMMAIRE Introduction .................................................................................................................. 1 1. L’oenotourisme aujourd’hui ..............................................................................

CREPY-MERCIER 27/12/12 Introduction L’appellation Crepy est une des plus vieilles appellations Françaises car elle date de 1948. C’est aussi la deuxième appellation de Savoie avec le Seyssel. Crepy est une petite appellation composé de 62 hectares aujourd’hui contre 300 a sa création. En effet, 148 hectares de vignobles ont disparus suite à l’extension immobilière. Sur ces 62 hectares, l’entreprise MERCIER en possede 39. Ces 39 hectares sont situés sur les hauteurs de la commune de Douvaine

horizon 2025 B) Conclusion C) Sous problématiques soulevé I - Introduction sur les causes de la crise du bordelais avec la problématique A) Histoire et problématique : Le vignoble Bordelais constitue le plus vaste vignoble d'appellation de France et l'un des plus prestigieux grâce à ses célèbres crus classés. Ce vignoble est composé de multiples terroirs aux abords des estuaires que sont la Garonne, de la Dordogne et la Gironde. La superficie totale est de 118 000 hectares pour 9 820 viticulteurs

 L’histoire de l’entreprise Scea Vignoble Du Hayot de spécialisée dans le vin blanc, une PME de 13 permanents et occasionnel avec 60 vendangeurs et 8 tailleurs débute en 1851 où le Château Romer, situé sur la commune de Fargues, est entré dans la famille du Hayot qui succédait ainsi au Comte de la Myre-Mory. En 1855 le Château Romer du Hayot a été distingué par le fameux classement des Crus Classés de Bordeaux. Il y a été élevé au rang de second cru classé. L’acquisition de cette propriété par

ces pouvoirs économique, politique et financier à des notables et magistrats afin de gérer l'administration de la cité. En échange, l'Angleterre jouissait du privilège de posséder l'ensemble « des vins de Saint Emilion ». Ainsi, la superficie du vignoble augmenta fortement avec la notoriété des vins, suite à cette exportation. La Jurade perdura jusqu'à la révolution française. En 1948, les viticulteurs réunis au sein du syndicat viticole, ressuscitèrent la Jurade sous la forme d'une confrérie

des peuples de l'Antiquité. Elle témoigne des échanges culturels, des voies commerciales, des progrès technologiques et sociaux. 2. Développements du vin en Antiquité Héritiers des Grecs et des Etrusques, les Romains poursuivent l'expansion des vignobles d'Italie. Au IIIe siècle avant notre ère, la côte tyrrhénienne - Campanie, Latium, Etrurie se couvre de grands domaines viticoles. Ce vin italien est principalement destiné à l'exportation. Son commerce est favorisé par la domination politique et

Produits de légendes, stars des eaux de vies de vin et ambassadrices d’un savoir-faire… Le Cognac et l’Armagnac font sensation par leurs personnalités et la finesse de leurs arômes Elles sont uniques par leurs terroirs, pays Gascon pour l’Armagnac, pays Charentais pour le Cognac. Suit un long travail de maturation pour développer caractères et richesses aromatiques : les eaux de vies distillées, incolores et très parfumées, sont mises en fûts de chênes, puis entreposées à température et humidité

3 3.Les prairies inondables du Val de Saône! 4 II.Les monts du Mâconnais A.Une topographie atypique pourvue d’un climat nuancé B.Une activité propice à ce relief spécifique : la viticulture 1.Description de l’aire de viticulture : les vignobles du Mâconnais! 5 2.Développement économique et démographique de la viticulture! 6 III.Mâcon, un carrefour d’aires d’influences A.Site et situation d’un carrefour géographique B.Une accessibilité à la hauteur des influences de la ville