Yaourt Bio Vrai Marketing

Développement d’un rayon BIO Brevet de technicien Supérieur Management des unités commerciales sOMMAIRE Analyse commerciale de l’U.C. et de son marché. 3 MON UNITE COMMERCIALE 3 L’implantation 3 La clientèle de l’unité commerciale : 3 Le plan de marchéage : l’offre de l’unité commerciale 4 Diagnostic de l’unité commerciale 4 Analyse externe 4 Analyse interne 6 Conclusion : 7 Préconisation et description de l’action choisie 7 Description des actions possibles 7 Analyse

des siens en Espagne, y lance un yaourt vanté pour ses ferments lactiques, qui facilitent la digestion. Il s’appuie sur les travaux menés au début du XXe siècle par le Russe Elie Metchnikoff. Encore aujourd’hui, le groupe Danone axe son discours sur la santé. […] En 1929, le jeune Daniel décide de voler de ses propres ailes et lance, en France, la Société parisienne du yoghourt Danone. Le produit est alors quasiment inconnu dans l’Hexagone. […] Pour son père, le yaourt était avant tout un produit de

également la présence médiatique croissante de mouvements de résistance à la consommation, comme les casseurs de pub, les associations de défense de l’environnement et de la biodiversité, ou encore le développement de la consommation « alternative » (bio, commerce équitable…). Les consommateurs sont-ils réellement critiques envers leur consommation ? Rejettent-ils les marques, sont-ils sensibles aux mouvements de protestation contre la consommation ou la grande distribution, et si oui, comment s’adapter

et sa stratégie de changement et d’adaptation. Le marché de la restauration rapide. Présentation de McDonald’s. Historique de McDonald’s. 2. Publicité & Communication A - Comment Macdonald’s est-il devenu un modèle emblématique ? B - Un marketing et une communication pensés globalement et mis en place localement. C - Une communication d’entreprise basée sur l’idée de transparence. 3. Agencement, Design & Implantation A- Architecture des premiers restaurants McDonald’s. B- Stratégie

Marketing de grande consommation Il existe plusieurs cours de marketing (de service & industriel). Ce marketing de grande consommation s’adresse à tout le monde, aux consommateurs (plutôt au niveau des produits). Ce type de marketing est du B2C, business to consummer (marketing de consommation). Le marketing de service s’intéresse aux services fournis. Le marketing industriel lui s’adresse aux entreprises qui font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre

automatique de lait Annexe 13 La consommation de lait et le profil type des consommateurs de produits fermiers Annexe 14 Caractéristiques sociodémographiques des habitants de Meaux Annexe 15 L’image de la distribution automatique Annexe 16 Le street marketing BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE STG - MERCATIQUE –Épreuve de Spécialité Page 2 sur 14 Repère : 10SPMEME1/LR1/AG1 PREMIERE PARTIE : BEBLOOM.COM L’entreprise Bebloom.com, fondée en France en 2000, a fait le choix de commercialiser des bouquets

les consommateurs n’est pas toujours évident. Indubitablement, certaines grandes marques ne pourront jamais être ni remplacées ni même égalées par des MDD et nous le prouverons avec des exemples concrets. Mais le sort de bien d’autres semble, il est vrai, bien moins sûr… Pour finir, nous suivrons l’évolution concrète des rapports entre fournisseurs et distributeurs face aux MDD. Elles représentent certes, une concurrence sévère pour les grands groupes mais sont peut-être la solution d’une relance

[pic] Le marché des yaourts en France SOMMAIRE [pic] I. Le yaourt, présentation générale 3 A. Définition du produit et fabrication 3 B. Raisons de consommation du yaourt : une très forte image « santé » 4 II. Le marché des yaourts en France et sa segmentation 4 A. Description générale : taille et évolution 4 B. Consommateurs et occasions de consommation 5 C. [pic] La segmentation 6 III. La concurrence sur le marché 11 A. Structure économique 11 B. Les différents

seraient très intéressants pour des sociétés comme Kraft, Nestlé ou Unilever. Danone figure parmi les 1ers groupes agroalimentaires mondiaux. Le CA par famille de produits se répartit comme suit : • produits laitiers frais (50,5% ; n° 1 mondial) : yaourts et desserts (marques Danone, Activia, Actimel, Danette, Gervais, etc.), et aliments infantiles (marque Blédina) ; • boissons (25%) : eaux conditionnées (n° 1 mondial ; marques Evian, Volvic, Badoit, Wahaha, Aqua, etc.) et boissons sans alcool

aliments à consommer pour faire le plein de macronutriments sans consommer trop de calories. protéines -Poissons : cabillaud, dorade, colin, lotte, loup, sole-Blancs de poulet (sans la peau), poitrine de dinde-Charcuterie : roast beef, jambon de dinde-Yaourt et fromage blanc 0% de MG-Blancs d’oeufs-Steak de boeuf (5% de matières grasses) -Escalope de poulet -Le tofu-Les shakes de protéines- lipides insaturés -Fruits à coque : amandes, noix-Graines de sésame-Avocats-Oeufs entiers- glucides -Fruits(Eventuellement