Yaourts Taillefine

le Groupe a décidé de s’internationaliser.......................................................... P10 a. Le besoin de se développer hors Europe b. Le choix de l’Asie (Chine et Inde) c. Le choix de l’Amérique latine (Brésil) III. L’Adaptation des yaourts sur le marché Chinois, Indien et Brésilien ................................................................................................................. P13 a. Produit : répondre aux goûts locaux, aux particularités physiologiques, culturelles

futurs. Mots clés: Danone, DAS, le marché des produits laitiers, étude de marché, industrie laitière, aliments fonctionnels, santé, enfants, activité pharmaceutique, Essensis, innover Plus d’extraits de La stratégie Danone [...] Par exemple, Taillefine est référencé dans 20 Pays et Activia (au bifidus) de Danone dans seulement 15. La demande des pays émergents en pleine croissance La particularité de cette demande se trouve dans son taux de croissance en volume qui est de +16%. En effet, avec

dédiés à la santé et à la nutrition. Trois siècles après la découverte des bienfaits de l’eau minérale naturelle d’Evian, plus d’un siècle après la première commercialisation de la blédine et bientôt 100 ans après le lancement en pharmacie du premier yaourt Danone, les innovations en matière de santé sont aujourd’hui plus que jamais un pilier de développement du Groupe. En 2007, le Groupe Danone renforce encore cette orientation santé avec le rachat du groupe néerlandais Numico. En réalisant cette opération

dédiés à la santé et à la nutrition. Trois siècles après la découverte des bienfaits de l’eau minérale naturelle d’Evian, plus d’un siècle après la première commercialisation de la blédine et bientôt 100 ans après le lancement en pharmacie du premier yaourt Danone, les innovations en matière de santé sont aujourd’hui plus que jamais un pilier de développement du Groupe. En 2007, le Groupe Danone renforce encore cette orientation santé avec le rachat du groupe néerlandais Numico. En réalisant cette opération

dans plus de 120 pays. Son marché principal reste la France. L’origine de la marque Danone ou « petit Daniel » est d’Isaac Carasso qui, en 1919, se lance dans la fabrication de yaourts fermentés pour les vendre via les pharmacies à Barcelone. Le produit est reconnu médicalement en 1923. L’initiative du lancement des yaourts en France s’effectue 6 ans plus tard, grâce au fils Carasso, Daniel, qui lance la marque Danone en 1929, avec la construction de la première usine de fabrication à Levallois Perret

emploient 57 000 personnes. Le secteur réalise en 2010 près de 600 millions € d’investissements. Les 23,9 milliards de litres de laits collectés en 2012 sont utilisés pour fabriquer : - à 72% des produits laitiers grand public : laits liquides, yaourts, desserts lactés,  fromages, beurre, crème. - à 28 % des produits intermédiaires, utilisés dans l’alimentaire, les secteurs pharmaceutiques et chimiques. Parmi eux, le lactosérum (petit-lait), la poudre de lait, la caséine (protéine du lait), le

Contrex Courmayeur Taillefine Bien-être Evian (source de bien être) Nature Volvic (volcan d’auvergne) Valvert (l’eau des forêts) Thonon (l’eau des Alpes) Famille Volvic Evian Saint-Amand Des innovations… EVIAN Pratique, le code-barres autocollant. Plus besoin d’être taillé comme un déménageur pour acheter ses packs d’eau. PERRIER La célèbre bouteille en version 50 cl de plastique, réservée aux CHR, permet à la marque de descendre dans la rue. DANONE Aujourd’hui, Taillefine signe aussi des eaux

dédiés à la santé et à la nutrition. Trois siècles après la découverte des bienfaits de l’eau minérale naturelle d’Evian, plus d’un siècle après la première commercialisation de la blédine et bientôt 100 ans après le lancement en pharmacie du premier yaourt Danone, les innovations en matière de santé sont aujourd’hui plus que jamais un pilier de développement du Groupe. En 2007, le Groupe Danone renforce encore cette orientation santé avec le rachat du groupe néerlandais Numico. En réalisant cette opération

 :  l’eau  du  terroir     Ø   Evian  :  l’eau  de  la  jeunesse  du  corps     Qui  affirmerait  :  l’eau  qui  désaltère  ?   plaisir   Chocosuiss   Crème  de  yaourt   Danette   festif   quotidien   Taillefine   Mousse  allégée   Activia   santé     Sans  positionnement  pas  de  mix   marketing     

graphique. 3) Les domaines d’activité stratégiques  DAS Une entreprise intervient auprès de plusieurs familles de clients en proposant des produits répondant à leurs besoins Ex : Danone avec quatre DAS : -produits laitiers (Danone, actimel, taillefine, Gervais, blédina…) -Eaux de bouteille (Evian, Volvic) -Biscuits (lu, prince) -Bières (Kronenbourg, 1664, Grimbergen) qu’elle a cédé… L’analyse consiste à subdiviser la firme en DAS puis à faire subir à chaque DAS un DSI et un DES. Le DSI permet