Yield Management Groupe Accor

Managing cross-cultural mergers – the role of management style Case Air France – KLM by Katarzyna Janik European Tourism Management 2003/2004 Master of Arts Bournemouth University NHTV Breda Fachhochschule Heilbronn Katarzyna Janik European Tourism Management 2003/2004 I hereby declare that the dissertation submitted is wholly the work of Katarzyna Janik. Any other contributors or sources have been referenced in the prescribed manner or are listed in the acknowledgements together

l’information La valeur et les options 1 3 47 81 130 PARTIE 2 CHAPITRE 5 CHAPITRE 6 Diagnostic financier approfondi L’analyse financière des comptes de groupe Les outils modernes du diagnostic 147 149 229 PARTIE 3 CHAPITRE 7 CHAPITRE 8 CHAPITRE 9 CHAPITRE 10 CHAPITRE 11 L’évaluation des groupes L’enjeu de l’évaluation L’évaluation par les flux L’évaluation par approche comparative L’évaluation à travers les approches patrimoniales et mixtes Les différentes limites

INDUSTRIES DE L’ACCUEIL MASTER 1 MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE OPTION TOURISME UNITÉ D’ENSEIGNEMENT N°84 MÉMOIRE Spécificités et complexité du tourisme d’affaires : politiques et stratégies d’innovation Clémentine DEPREZ Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ETRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL MASTER 1 MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

|41 % | |2001 |545 |-- | |Source : Benchmark Group, 2006 | En effet, grâce aux 35 heures, aux RTT et autre temps libres dont bénéficient les salariés, un nouveau créneau s’est créé. En étudiant

matière d’enseignement et de recherche en management. L’ESG Management School est l’école leader du Pôle ESG. 2 12 46 56 66 74 Bienvenue à l’ESG Management School Pédagogie International Entreprises et carrières Vie associative Admission 80 Informations pratiques L’ESG Management School est membre de : • CGE / Conférence des Grandes Écoles • AACSB / Association to Advance Collegiate Schools of Business • EFMD / European Foundation for Management Development • FNEGE / Fédération Nationale

culture. ceci est lié à des appartenances de groupes d’âges, ethnique, religieuse, sociale ou encore géographique. C’est le cas par exemple de la culture Gothique (choix vestimentaire, musicaux...) B) Les facteurs sociaux 1) La classe sociale : économique, statutaire (emploi), culturelle. Ceci est davantage une réalité sociologique que statistique. elle se traduit par un sentiment d’appartenance. 2) Les groupes d’appartenance et de référence : Groupes d’appartenance : ceux auxquels ont appartient

durable et défendable. Donc pour faire cette analyse l’entreprise doit utiliser une liste d’indicateurs objectifs et pertinents pour élaborer un diagnostic sur lequel la firme peut se baser. Alors l’analyse interne se fait en découpant le marché en groupe homogène ou bien en segment de marché (du fait que chaque membre du segment possède en commun, avec les autre membres du segment, un ou plusieurs facteurs de définition), pour atteindre ceux qui vont lui procuré le meilleur profit ; ainsi plus le

voulu nous accueillir sur ses terres ; - La Direction du CESAG pour la qualité de la formation qui nous a été assignée et pour les efforts continus consentis pour la rendre encore meilleure - A l’ISMEO (Institut Supérieur de Management des Entreprises et autres Organisations du CESAG) - A M. Adama SENE : Directeur de l’ISMEO - A Mme Emma SOGOBA : Assistante des programmes - A M. Alexis KOUASSI : Contrôleur de gestion au CESAG -

l’échelle du score Établir la matrice « évaluation du capital produit » Prendre des décisions X 219 220 220 222 223 224 226 226 227 229 229 Fixer le prix en marketing des services Déterminer le prix d’un service : démarche Appliquer le yield management 231 231 231 Chapitre 13 Développer et gérer une offre internationale Cibler et approcher un marché à l’international L’analyse stratégique des marchés L’approche « potentiel/accessibilité » Sélectionner ses marchés cibles Définir le mode

place est perdue, on ne rattrape pas, on ne compense pas. Si un coiffeur a prévu 10 prestations en une journée et qu’il n’en a fait qu’une seule, les 9 autres sont perdues sans possibilité de les stocker et de les rattraper un autre jour. Yield Management : l’objectif est de lisser l’activité pour mieux amortir l’activité. Il faut prévoir à faire assez de prestations, mais également de ne pas en faire trop afin de lisser l’activité au niveau des charges fixes et des charges variables. 4°