Accor Chaine De Valeur

universitaire: 2008/2009 [pic] Introduction Chapitre 1 : présentation générale I. Qu’est ce que l’hôtellerie ? 1- définition 2- les chaines hôtelières 3- Normes de classement des hôtels  II. Le comportement du touriste 1- les facteurs 2- les motivations 3- les 3 R Chapitre 2- Le marketing hôtelier I. le marché hôtelier II. la segmentation

par le client Séance 3: Les outils du CRM Partie 1:Les enjeux du CRM: fidélité rentabilité? Marketing = Management de deux actifs intangibles: Capital Marque & Capital Client Marché Concurrentiel Orientation Concurrence Positionnement ? Valeur pour le client Marché Domestique Orientation Client Organisation ? Marketing Offensif Marketing Défensif Capital Marque Capital Client Capital de la firme L’approche du capital marque « Un ensemble unique d’associations à la

En 2006, 6 groupes détiennent plus de la moitié des parts de marché de la restauration hors foyer : Les groupes Elior, Sodexho, Compass et Accor se positionnent sur le secteur de la restauration collective. Ainsi le leader de la restauration rapide est McDonald dont le principal concurrent et challenger est Quick. Quick en quelques chiffres Cette chaine de restauration rapide créée en 1971 compte aujourd'hui 453 restaurants principalement installés en Belgique, au Luxembourg et en France. 76%

Le secours est un appelle de la part d’hôtel ibis el Jadida qui m’informe que partir le lendemain, je commencerai le stage le 13/04/2010. * L’entreprise et la raison de choix : Hôtel ibis El-Jadida et l’un des hôtels de group Accor. Ce dernier qui se trouve dans des plusieurs villes marocains comme dans le monde avec sa catégorie économique de 3* et avec sa structure standard de 103 chambres ou il a pris l’attestions de 9001 sur ses services et14001 d’environnement et le choix

et soutenu Des chiffres éloquents Un avenir prometteur, contacts. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 En bref Une enseigne leader · une enseigne intervenant sur un marché de la Restauration Hors Domicile en croissance · une des plus fortes notoriétés des chaînes de restauration · une image bien établie de convivialité, rajeunie depuis 2003 par un investissement publicitaire national Un concept fort, original et lisible · des identifiants lisibles : cheminée, architecture, logo · un positionnement de restauration

Management Stratégique – Léa CHAPPERT Questions : 1- A l’aune de l’extinction (changement climatique et désastres écologiques), quelle(s) stratégie(s) pour les entreprises ? (3 points)Rappelons qu’une stratégie qui fonctionne est celle qui construit de la valeur pour les différentes parties prenantes et qui sécurise non seulement la survie de la firme sur le long terme, mais qui génère aussi une performance au-delà de la moyenne de l’industrie dans la durée.En repartant des étapes de la fabrique de la stratégie

travail personnel. 1.1.0 Situation Mise en situation, travail en entreprise, toujours la même chose effectués, maintenant en tant que manager, j’aimerai conseiller les autres grâce à mon expérience. En interne dans un grand groupe comme ACCOR ou alors individuellement. Ça peut être des recommandations financières ou opérationnelles. * Un pré diagnostic doit être effectué, rencontre avec un entrepreneur, un directeur d’unité, essayer de définir avec lui la mission, la problématique

est apposé à toutes les marques de tourisme détenues par le groupe allemand. En accolant un logo unique à toutes ses marques, World of TUI cherche à émettre un message clair, à savoir la recherche de la satisfaction de ses clients tout au long de la chaîne touristique (de la réservation à l’agence de voyage, les vols, les hôtels jusqu’aux services à destination), en leur garantissant un haut niveau de service et de qualité. Selon Michael Frenzel, président du Conseil de Surveillance, la création de

est apposé à toutes les marques de tourisme détenues par le groupe allemand. En accolant un logo unique à toutes ses marques, World of TUI cherche à émettre un message clair, à savoir la recherche de la satisfaction de ses clients tout au long de la chaîne touristique (de la réservation à l’agence de voyage, les vols, les hôtels jusqu’aux services à destination), en leur garantissant un haut niveau de service et de qualité. Selon Michael Frenzel, président du Conseil de Surveillance, la création de

procédé de respect de l’environnement. A toutes les étapes de la chaine de fabrication, Dancourt propose des choix écologiques à mettre en œuvre permettant au final des supports de communication aux impacts sur l’environnement limités. Ses exigences Dancourt crée pour les entreprises des supports de communication élégants, sobres, fédérateurs et respectueux de leur identité. Ces exigences sont respectées par la mise en valeur des créations dans l’utilisation de papiers originaux et des techniques