Amide

| |- COOH (acide) |208 |32 | |- COCl (chlorure d'acide) |220 |100 | |- CONH2 (amide) |220 |63 | |- COOR (ester) |211 |57 | |- NO2 (nitro)

terminale (BO spécial n°8 du 13 octobre 2011) Analyse spectrale Notions et contenus Spectres IR […] Compétences exigibles […] Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcool, aldéhyde, cétone, acide carboxylique, ester, amine, amide. […] 3.2.1. Pour une solution d'acide fort, pH = - log c donc ici : -2 pH = - log (1,0 × 10 ) = 2,0 La courbe 2 dont le pH à l'origine est égal à 2 est la courbe représentant le titrage pHmétrique de l’acide fort. Extrait du programme de la classe

disulfure S-S. € 5. Priorités des fonctions. Les fonctions sont classées par ordre de priorité c’est à dire de la moins prioritaire à la plus prioritaire: Alcane, alcène, alcyne, halogénure d’alkyle (R- X), étheroxyde (R- O- R’), amine (R- N O N ), amide (R- C −N < ), ester (R- C −O − R' ), anhydride d’acide ( R − C =€ ), acide O carboxylique (R- COOH). € € € € € € 

caractérisés par des radicaux différents [cf. Biochimie]), éléments constitutifs d’autres composés (coenzymes, ATB…), neurotransmetteurs, autres métabolites…. 1 MICROBIOLOGIE CHAPITRE 2-6 TS1 B 1.1.2.2. La Liaison Peptidique C’est une liaison amide substituée, qui se réalise au niveau des ribosomes lors de la traduction. Doc 1a  structure rigide dans une géométrie plane.  Pas de rotation de la liaison peptidique. 1.1.2.3. Les Peptides Ce sont des hétéropolymères, composés de moins de 50 AA

ces deux exemples sont obtenues à partir de l’éthylène, du propène, de l’ortho- et du para-xylène. b) Polyamides La réaction de base s’effectue entre fonctions acide et fonctions amine, et conduit à des fonctions amide : COOH + H2N Acide CO Amine NH + H2O Amide Exemples • Condensation d’un diacide sur une diamine : HOOC (CH2)4 COOH + H2N Acide adipique H2N (CH2)6 NH2 Nylon 6/6 (fibres textiles, objets moulés). Hexaméthylènediamine NH2 + Cl

UV-visible. Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l’aide de tables de données ou de logiciels. Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcool, aldéhyde, cétone, acide carboxylique, ester, amine, amide. Connaître les règles de nomenclature de ces composés ainsi que celles des alcanes et des alcènes. 7 / 15 Ondes progressives périodiques, ondes sinusoïdales. Ondes sonores et ultrasonores. Analyse spectrale. Hauteur et timbre. Propriétés des

garde son appelation normale. Ceci est valable pour les acides aminés de la série L. c. Cas particulier Lorsque le NH2 est méthylé (important pour la gestion ADN) le NH2 est acéthylé (cf glutathion page 15) 3. La liaison peptidique Liaison amide entre la fonction –NH2 et la fonction –COOH d'un autre acide aminé. H2N – CH – COOH + H2N – CH – COOH → H2N – CH – C – N – CH – COOH + H2O | | | || | | R R' R O H R' La double liaison est partagée entre le O et le N. En

Stabilité de la liaison glycosidique Les liaisons éther sont rompues par hydrolyse et on retrouve les molécules de départ avec leurs deux fonctions hydroxyle. La liaison est relativement stable à pH 7, toutefois moins que la liaison peptidique (amide) ou carboxylester (glycérides) ou phosphoester (glycérophospholipides). - Hydrolyse chimique Catalysée par l'ion H+, elle est réalisée à pH acide (HCl N/10) et à chaud (60°C) en 1 heure. Cette hydrolyse n'a aucune spécificité et toutes les liaisons

contenant du paracétamol ont été développés et commercialisés dans beaucoup de pays. Chimie[modifier] Une représentation 3D de la molécule de paracétamol, constituée d'un cycle benzénique, substitué par un groupement hydroxyle et par un groupement amide en position para. Structure et réactivité[modifier]Dans les conditions ordinaires, le paracétamol est une poudre blanche avec un léger goût, soluble[22] dans 70 volumes d'eau, 7 volumes d'alcool à 95 %, 13 volumes d'acétone, 40 volumes de glycérol

caractéristique de la fonction (aldéhyde et cétone, acide carboxylique, ester, amide). La conjugaison entraîne une augmentation de la longueur d'onde, soit une diminution de sigma ; groupe hydroxyle   : bande très large et intense entre 3 000 et 4 000 cm −1  ; la présence de liaisons hydrogène provoque l'élargissement de la bande d'absorption et lui donne une forme arrondie très reconnaissable, liaison  (amine et amide) : bande entre 3 100 et 3 500 cm −1. 4. Comment exploiter un spectre RMN du proton