Analyse Marketing Charcuterie

M1 Agroalimentaire Etudiants: BLIN Cédric BOUBEKEUR Kamel CHERIF Mehdi MANGBELE KAMBINGA Junior MARMUSE David MEUNIER Grégory RABAI Yahya Les produits Halal (viandes, charcuteries, produits divers) Analyse de la demande internationale. Le terme halal, définit ce qui est permis pour une personne de confession musulmane. A ne pas confondre avec le terme « dhabiha », qui est la méthode d'abattage rituel au sens strict. En 2009 -Le marché mondial des produits halal a connu une augmentation considérable

L’U.L.C.O TACHAFINE Diaâ Master 1 Marketing Vente Commerce International Université du Littoral Côte d’Opale de DUNKERQUE Tuteur de l’entreprise : Mr Faiçal TAQI Tuteur de l’université : Mr J.M FANKAM F REIN S E T MO TIVA TIO NS D ES MARR AKCH IS A L’ E GAR D D E Gérard Mulliez et Mourad Chérif, respectivement présidents du groupe Auchan et de l’ONA Gilbert Infantes et Noureddine Benmakhlouf, responsables du directoire d’ACIMA Année Universitaire 2004/2005 Stage effectué au Supermarché

nt Mini Projet : " MARKETING – MIX" KOUTOUBIA Présenté par: Année Universitaire : 2010/2011 Encadré par : Sommaire Remericement INTRODUCTION

| Année scolaire : 2011-2012 [pic] Thème: Étude d’image de marque sur le marché marocain. • Société: KOUTOUBIA. • Activité : Alimentaire/Charcuterie industrielle. • Problématique marketing : Quelle mix marketing doit adopter koutoubia pour accroitre son image de marque ? • Problématique d’études : Quelle est l’image de marque de koutoubia ? SOMMAIRE Introduction : 6 Première Partie : 8 I. Présentation

Rapport de Stage : Le Marketing au service de l’entreprise. Cas : KOUTOUBIA [pic] Préparé par : Bouchti med anas Encadrés par : Mme El Manssouri Dédicaces Nous dédions ce travail à nos parents, qui sont toujours présents à nos côtés et qui nous ont toujours soutenus dans les moments difficiles par lesquels nous sommes passés durant notre vie. A tous nos amis qui forment une grande partie de notre épanouissement. Et à tous

sur Traiteur de la mer(le surimi) Ⅱ.1.La famille de produit Ⅱ.2.Évolution des volumes Portefeuille d'activité par famille de produit Ⅱ.3.Position Concurrentielle en GMS Ⅱ.4.Les concurrences Deuxième partie Ⅰ. Stratégique Marketing Ⅱ. Politique de produit/ gamme/position/ prix / marque Ⅲ. Les Conseils I.Présentation I.1.Résume d'entreprise Fleury Michon est une entreprise familiale indépendante qui, après 20 ans d’innovations sociales, a fait la preuve qu’il est

INTRODUCTION Le terme «charcuterie» désignait à l’origine un produit à base de viande et d’abats de porc. Aujourd’hui, le terme se réfère non seulement à une grande variété de produits préparés à base de porc, mais aussi de viandes telles que le bœuf, le veau, le mouton et la volaille. D’autres ingrédients entrent dans la composition des charcuteries tels que les agents liants (amidon, farine, gels, œufs), les agents de conservation comme le nitrite de sodium et les assaisonnements. La viande est

Le Saucisson sec Promo 2014-2015 Sommaire I/ Analyse macro-économique du marché 1- Les environnements juridique, technologique et psycho-culturel 2- Étude de l'offre a) Analyse quantitative et qualitative de l'offre concurrentielle b) Analyse des circuits de distribution 3- L'étude de la demande a) Identification du cœur de cible et des cibles plus générales b) Aspects quantitatifs de la demande c) Aspects qualitatifs de la demande d) Analyse de la segmentation 4- Tableau opportunité / menaces

CHAPITRE II : Plan marketing 1- Analyse de l’environnement 2- Elaboration de la stratégie 3-Marketing mix 4- budget Marketing CONCLUSION -Koutoubia prépare l'export vers l'UE ;Koutoubia compte ainsi multiplier par 4, à partir de cette année, ses exportations vers les marché s d’Afrique , Moyen Orient et certains pays du nord.t le leader incontesté, avec un chiffre d’affaire de 120 millions de dirhams. Le développement annuel est de 10% . Sa marque commerciale est KOUTOUBIA. La gamme comprend

secteur d’activité et du groupe I. Le groupe koutoubia 1. présentation du groupe KOUTOUBIA : Le Groupe Koutoubia ne se limite pas à une seule société mais comporte 6 grandes sociétés Nom de la société | Spécialité | SAPAK | La charcuterie | Délice Viande | Poulet et dinde | Casa Viande | Viande rouge | Beldinde | Poulet, dinde et coquelets | SABAV | Pigeons, caille, poulet, dinde, lapins, canards, pintade et poulet fumé | Tradastar | Point de vente | 1. Historique et