Auchan Self Discount

ce secteur mais la production française diminue fortement. C'est un marché de plus de 12 milliards d’euros mais avec des performances inégales selon les segments. La concurrence par les prix est forte, attisée par le développement des concepts discount qui tirent profit des tensions sur le pouvoir d’achat des ménages. La décoration est l’un des postes de dépenses les plus importants des Français : 55 % estiment que décorer sa maison est indispensable. Ce marché s’étend également au secteur professionnel

..................................... 193 CHAPITRE 3 Les mutations de la grande distribution A B C D E F G H Modifications de la législation Mouvements de concentration Internationalisation Apparition et développement du hard discount Développement des marques de distributeurs (MDD) Coopération entre producteurs et distributeurs Progrès technologiques Élargissement de l’activité de la grande distribution .................................................................

s’explique par le nombre important de points de vente, à savoir 1650 hyper/supermarchés (Leclerc, Intermarché, Carrefour, Super U…), par les différents programmes de fidélisation pour conserver leur clientèle, mais aussi par le déploiement du hard discount (Liddl, Ed, Leader Price…) qui répond à une demande en entrée de gamme toujours importante. Malgré de grosses difficultés sur l’ensemble de leur activité en 2009, les hyper/supermarchés sont parvenus à stabiliser leurs ventes de vins tranquilles

......................................................... CHAPITRE 3 Les mutations de la grande distribution A B C D E F G H Modifications de la législation Mouvements de concentration Internationalisation Apparition et développement du hard discount Développement des marques de distributeurs (MDD) Coopération entre producteurs et distributeurs Progrès technologiques Élargissement de l’activité de la grande distribution .......................................................................

(déclinées en bons plans journaliers via les sites de deals). L’exemple type c’est Groupon ou Ventes Privées. Le but est de proposer un produit à un prix spécial durant une durée limitée. Cela fonctionne bien avec les produits de marques ou avec du discount important, ce qui permet de susciter l’intérêt du client. L’avantage est de faire du volume et de déstocker les marques… Le problème est de trouver les bons plans et de rentabiliser ses coûts d’acquisition. Ce métier nécessite vraiment de connaître

.....................................................................33 TAB./72 : Chiffre d'affaires des principales enseignes ...............................................................................................33 TAB./73 : CA du hard discount et autres enseignes...................................................................................................33 TAB./74 : Parts de marché des enseignes ....................................................................................

ou vente automatique et les magasinsrobots La télévente ou le téléachat Le supermarché à domicile Nouveaux concepts ou nouveaux formats de magasin Grand magasin Magasin populaire Supérette Supermarché Hypermarché Grande surface spécialisée Hard discounter Spécialiste alimentaire Boutique spécialisée non alimentaire Nouveaux produits et nouveaux services distribués dans et par le magasin (innovation de marché) Nouveaux produits - nouveaux rayons (microinformatique, téléphonie, paramédical, billetterie

devenu plus difficile à contrôler. Un troisième facteur qui explique en partie, le développement du category management est l’évolution de la structure concurrentielle du secteur avec l’apparition de nouvelles formes de distribution, comme les discounters, conduisant à une fragmentation des marchés (S.MAISONNAS & G.CORRIVEAU ,2000). Pour sortir gagnants de cette confrontation et faire face à la concurrence des nouveaux venus, les magasins traditionnels devaient se différencier aux yeux du consommateur

devenu plus difficile à contrôler. Un troisième facteur qui explique en partie, le développement du category management est l’évolution de la structure concurrentielle du secteur avec l’apparition de nouvelles formes de distribution, comme les discounters, conduisant à une fragmentation des marchés (S.MAISONNAS & G.CORRIVEAU ,2000). Pour sortir gagnants de cette confrontation et faire face à la concurrence des nouveaux venus, les magasins traditionnels devaient se différencier aux yeux du consommateur

par Boucicaut. 1931 Création du premier supermarché Prisunic, appartenant aux grands magasins du Printemps. 1948 Création du premier magasin en libre-service en France par Goulet-Turpin à Paris. 1949 Édouard Leclerc ouvre son premier magasin à prix discount à Landerneau. 1957 Apparition du premier véritable supermarché avec parking à Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine). 1963 Carrefour lance le premier hypermarché à Sainte-Genevièvedes-Bois. 1985 Naissance de Télémarket, le premier supermarché à domicile