Cadencier

le cadre de la politique commerciale du magasin (importance de cette action par rapport aux autres promotions de l'année et par rapport aux années précédentes) Vous pouvez fournir : seuil de rentabilité, historique des ventes, tableau de bord, cadencier, réactions de la clientèle (enquête…), tableau comparatif des actions… e. Mesure de votre degré d'implication Sous forme de tableau Activités mises en place par le magasin | Mon action / Mes tâches | Conditions de réalisation | Outils utilisés

hebdomadaire pré-établi des horaires de travail d'une équipe de 5 personnes avec une feuille d'informations sur le contexte. Activité 2 : Gérer le rayon, les produits et les services Un tableau de bord simplifié, un calendrier N / N - 1, un extrait de cadencier et un relevé de concurrence. Une fiche de commande pour 5 références permanentes et une promotion Un bon de commande, un bordereau de livraison et un bordereau de transport 2.3. Dossier à disposition du jury L'organisateur de la session remet aux

Pour les commandes, il existe deux façons de les passer : ❑ Le cadencier : c'est un catalogue établi par le fournisseur LOGIDIS. On y trouve tous les produits qui sont inscrits avec un gencod, une désignation, un prix d'achat, une référence et un conditionnement. ❑ L'Udi : c'est un boîtier qui mémorise le gencod du produit lorsque l'on passe la touchette dessus ; ensuite nous indiquons la quantité désirée. Pour le cadencier, nous utilisons un Msi. Il s'agit d'un boîtier avec un crayon optique

c’est le niveau de stock à ne pas dépasser (sinon on est en surstock). Quantité à commander = ventes moyennes + stock de sécurité – stock restant en magasin. ou Quantité à commander = stock maximum – stock restant en magasin Commande par cadencier : Stock Initial + Livraison – Stock Final = Ventes de la période Rappel : le stock initial le lundi matin avant ouverture est le même que le stock final de la vieille à la fermeture (on ne vend pas la nuit !). A partir de ces ventes, vous

géré l’ensemble des tâches liés a la gestion d’un rayon. Chaque début de semaines Je prenais donc les produits dès leurs livraisons. Je m’occupais ensuite de la mise en rayon en respectant l’implantation. Puis au cours de la semaine j’imprimais le cadencier des Gâteaux locaux et exportés avec lesquels je pouvais analyser l’état du rayon grâce aux indicateurs (Stock théorique,commande en cours,vente moyenne Uc, Couverture de stock) Annexes VUES AERIENNES LES IMPLANTATIONS

permettant l'impression : des états concernant les clients et les fournisseurs (analyse de l'activité, de la rentabilité et du risque, statistiques, mouvements), des états concernant les articles : analyse statistique, mouvements, inventaire et cadencier de livraison, et de toutes les commendes permettant l'édition des états imprimés du programme Sage Gestion commerciale. La plupart des commandes du menu Traitement possèdent leurs propres fonctions d'impression, c'est en particulier le cas de l'édition

produits de la réserve, ensuite de les disposer au niveau des rayons. L’aménagement du rayon commence avant l’ouverture du magasin à 09h du matin, à cette heure, l’ensemble des rayons doivent être prêts à être fréquentés par les clients. Edition du cadencier : Document conçu à travers le logiciel GOLD, il est spécifique à chaque fournisseur, son rôle est de donner des informations sur la quantité d’articles vendus et la quantité restante en stock, pendant une semaine. Il permet de prendre la décision

reçues le jeudi matin - le jeudi en début d’après midi et reçues le samedi matin - le vendredi dans le courant de l’après midi et reçues le lundi matin Pour passer les commandes, on utilise un cadencier sur lequel le nom des produits est inscrit ainsi que le poids respectif de chaque cageot. Sur ce cadencier, on y inscrit ce dont on a besoin puis on téléphone à la centrale d’achat d’Intermarché pour passer commande. Pour les autres fournisseurs, on les appelle selon nos besoins. Personne n’est

mouvements des commandes… et la réalisation de différentes opérations commerciales à savoir : la diffusion des bons commande, des bons de réception, les étiquettes ou « gencodes », la saisi des BRV… • NEWSPECIF : Il permet la consultation du cadencier. • CSA : ou Comptabilité par Section Analytique. C’est un logiciel qui permet de suivre les charges engagées pour chaque rayon en distinguant les charges directes et les charges indirects. Il permet d’analyser les coûts de revient. Il aide

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