Cas Gestion Des Ventes Chez Un Grossiste

U N I V E R S I T E P A R I S 1 P A N T H E O N S O R B O N N E Management des Opérations MAE 2013 - 2014 Christine TRIOMPHE Programme Exercices & Cas Management des Opérations 2 MANAGEMENT DES OPERATIONS Programme PROFESSEUR : C. Triomphe, IAE de Paris OBJECTIFS Le management des opérations s’intéresse aux choix stratégiques, à l’organisation et au pilotage des processus de création de valeur dans les organisations. Dans le contexte actuel, le management

qui aujourd’hui travail à son compte dans l’import-export de produit de marché. J’ai donc choisi de passer un BAC STMG me permettant d’acquérir toutes les notions de bases du commerce en règle générale. J’ai pu avoir des notions de management, de gestion, d’économie ou encore de droit...Après cet apprentissage j’ai décidé de poursuivre mes études en faisant un BTS. L’objectif étant d’aborder plus concrètement les notions vues précédemment et également d’avoir la possibilité de les mettre en œuvres

vendue. Ainsi l’organisation est structurée et plus complexe qu’une petite société. La réduction des stocks est maximale avec un renouvellement continuel des collections. b) Les avantages pour le consommateur qui expliquent la croissance des ventes SI les entreprises telles que H&M ou Zara fonctionnent si bien, c’est que le consommateur y trouve un intérêt certain. Plusieurs avantages mettent ces entreprises en avant et les distinguent donc des petits concurrents tels que les PME. Et parce

de l'équipe de vente 6- Les différentes tâches des hommes de vente CHAPITRE I : GESTION DE LA FORCE DE VENTE • • • • • • 1- Taille de la force de vente 2- Recrutement et sélection des représentants 3- Formation des représentants 4- Rémunération des représentants 5- Animation et motivation de l’équipe de vente 6- Evaluation des représentants CHAPITRE II : GESTION DE L’ACTIVITÉ DU VENDEUR • • • • 1- La gestion du temps de vendeur 2- L’équipement du vendeur 3- L’organisation des journées des représentants

Logistique et gestion de la chaîne d’approvisionnement : Analyse des indicateurs de rendement clés Secteur de la fabrication, Canada et États-Unis Octobre 2006 Cette publication est également offerte par voie électronique en version HTML à l’adresse web suivante : http://strategis.ic.gc.ca/epic/internet/indsib-logi.nsf/fr/h_pj00220f.html Autorisation de reproduction À moins d’indication contraire, l’information contenue dans cette publication peut être reproduite, en tout ou en partie et

jamais observé par le passé à travers ces quatres piliers à savoir : ASWAK SALAM qui prônent la différenciation par la non commercialisation des produits alcoolisés, les magasins ACIMA qui jouent sur la proximité, METRO qui cible une clientèle de grossiste, et enfin MARJANE pionnier et leader de la grande distribution au Maroc appartenant au groupe ONA. Le merchandising permet de mettre à la disposition des consommateurs les biens et les services dont ils sont besoins à l’endroit, en quantité, en

rencontre qualité 43 3.5.9 Evolutions récentes sur les 8 standards vus précédemment 45 4 LA GESTION DES STOCKS 49 4.1 Concepts Generaux 49 4.1.1 Quelques Définitions 49 4.1.2 Tenue du stock 49 4.1.3 La Valorisation des stocks 50 4.1.4 La Rotation du Stock 52 4.1.5 La Couverture de Stock ou Taux de Couverture (TC) 57 4.2 Approvisionnement 58 4.2.1 L’Echantillonnage du stock 58 4.2.2 Prévision de ventes 61 4.2.3 Le Point de Commande ou POICO 69 4.2.4 Combien Faut-il Commander ? La Quantité

1 II - INDUSTRIE ................................................................ 1 1. 2. 3. 4. LE PRODUIT A ............................................................ HISTORIQUE DE L'INDUSTRIE ............................................... VENTES .................................................................. ENVIRONNEMENT ........................................................... 1 1 2 2 III - ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE L'ENTREPRISE .......................... 3 1. 2. ORGANISATION

généreusement accordé et envers qui je me sens reconnaissante de m’avoir appris tant de choses et m’ayant offert les meilleurs conditions de travail. Je tiens aussi à remercier très vivement le corps professoral de l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion qui a bien veillé à mener notre formation. Je remercie : Monsieur BENAMAR Mohammed, mon professeur encadrant, qui n’a cessé de me prodiguer ses conseils et qui n’a épargné aucun effort pour contribuer à la réussite de mon travail. Monsieur EL

actuellement dans nos sociétés, ils sont donc à saisir. Ainsi de nouveaux besoins font leur apparitions sur le marché actuel. En effet les consommateurs sont de plus en plus vigilant à la qualité des produits qu'ils achètent ( 85 % des personnes achetant chez un producteur le font en raison du goût du produit ) . Par le terme « qualité » on entend : qualité gustative du produit, sécurité alimentaire, transparence vis à vis de l'origine du produit. De plus le respect de l'environnement dans la production