Cas Stratégie Fromage

positionnement à donner à son produit ou à sa marque. Ce mode de segmentation présente un intérêt dans le cadre d’achats rationnels, assez complexes, traduisant un processus de décision relativement long et une implication forte, par exemple dans le cas des biens semi-durables qui présentent de nombreuses caractéristiques techniques (réfrigérateurs, téléviseurs…). Néanmoins, trop souvent, ces segmentations opposent d’une part, ceux qui accordent beaucoup d’importance versus pas du tout d’importance

et groupes satisfont leur besoin au moyen de la création et de l’échange de Biens et autres entités de valeur pour autrui ». Journal Officiel : « l’ensemble des actions qui dans une économie de marché, ont pour objectif de prévoir, constater, et le cas échéant de stimuler, de susciter ou de renouveler les besoins des consommateurs en telle catégorie de produits et de réaliser l’adaptation continue de l’appareil productif et commercial d’une entreprise aux besoins ainsi déterminés. » MERCATOR : Lendrevie/Lindon/Levy :

relation client 9 1. Une relation privilégiée 9 2. Une offre adaptée 10 C. Stratégie actuelle et innovations 10 II. Le système de fidélisation de METRO 12 A. La carte d’achat METRO 12 1. Principe 12 2. Conditions 12 3. Avantages 14 B. La carte METRO REFLEXE : « le Réflexe des Pros » 15 1. Principe 15 2. Conditions 16 3. Fonctionnement 16 4. Avantages et Services 17 Stratégies de fidélisation aux MDD alimentaires METRO I. METRO Cash & Carry et les MDD :

maîtrisé. En effet, l’analyse de l’image interne et externe combinée à celle du panorama actuel de « marques/labels » présents en Pays Basque, montrent clairement l’opportunité d’une marque au croisement des démarches filières existantes et dans une stratégie de promotion du territoire et de ses valeurs. L’identité du Pays Basque est, en effet, un atout considérable et un levier essentiel pour son développement, dans toutes ses composantes. C’est une richesse, un capital précieux, qu’il est nécessaire

différents profils des consommateurs page 14-15 • Les facteurs d’influences et motivation d’achats des consommateurs page 15-17 • Les facteurs caractéristiques page 17-18 Analyse du système concurrentiel page 18-21 • Stratégies concurrentielles page 21-22 • Evolution du système concurrentiel page 22 • Opportunités et menaces page 23 • Enjeux et scénarios d’évolution page 24 Analyse concurrentielle du DAS « produits laitiers frais »

la demande par rapport à une variation des prix. ED/P = (DD/D) / (DP/P) Exemple : Les résultats d'une étude de prix que vous avez commandée montrent que pour un fromage de brebis fermier (fabriqué à partir du lait cru), l'élasticité est positive : eD/P = 0,8 pour un prix variant entre 50 F et 85 F par kg. L'élasticité positive du fromage de brebis, eD/P = 0,8 signifie que, dans la fourchette de prix comprise entre 50 et 85 F, lorsque le prix augmente de 1 %, la demande augmente de 0,8 %. L'élasticité

B. TIGUINT Gestion Budgétaire 1 Master systèmes d’information et contrôle de gestion GESTION BUDGETAIRE Cours et études de cas Brahim TIGUINT Année universitaire : 2007 - 2008 B. TIGUINT Gestion Budgétaire 2 Sommaire Chapitre introductif : Planification et gestion budgétaire 1 I- stratégie et planification 2 II- la gestion budgétaire 2 Chapitre 1 : Gestion budgétaire des ventes 4 I- Les techniques de prévision 4 II - La budgétisation des ventes 7 III- L'analyse de l'écart sur chiffre

disposer eux mêmes d’information qu’ils ont pu utiliser. Les fabricants n’ont plus « dominés » à cette époque les distributeurs. Les fournisseurs se sont même rendus compte que les distributeurs avaient de nombreux renseignements intéressant leurs stratégies. C’est à ce moment qu’une coopération a commencée à être envisagée entre les fournisseurs et les distributeurs, et plus particulièrement du coté des fabricants car les distributeurs, commençaient justement à avoir des résultats chiffrés et à ne

rupture Plan B : au cas ou aucune des 3 hypothèses ne serait retenue. Puis élaboration d’une stratégie pour couvrir l’ensemble du spectre d’une négociation, au-delà de l’atteinte de son résultat immédiat : Différentes stratégies à adopter : Stratégie directe stratégie indirecte stratégie coopérative stratégie conflictuelle stratégie des dominos stratégie du nœud coulant stratégie des petits pas stratégie d’évitement stratégie de la main tendue Technique

Sommaire PARTIE I : LE SUJET p.3-4 I) Résolution du cas, dysfonctionnement et SWOT p. 4 II) L’analyse stratégique et opérationnelle p. 4 III) Préconisation p. 4 IV) Les études complémentaires p. 4 PARTIE II : LE DIAGNOSTIQUE EXTERNE p.5-6 PARTIE III : LE DIAGNOSTIQUE INTERNE P.7-9 PARTIE IV : L’ANALYSE OPERATIONNEL ET STRATEGIQUE DE SNACK AND DRINK p.10-11 I) L’analyse opérationnelle : Cible et positionnement p. 11 1) La cible p. 11