Chef De Rayon Problématique

de l'UC: Le magasin est intégré au réseau Brico Dépôt, donc la formation de l'organigramme est dictée par la centrale (Annexe 1). L'UC est composée de 3 secteurs commerce et 9 rayons (un chef secteur pour 3 rayons). Il y a aussi un secteur logistique, caisse, sécurité et administratif. Il y a en moyenne 2 vendeurs par rayon. La personne la plus haut placée dans le magasin est le directeur, c'est lui qui donne le cap du magasin, afin de ne pas laisser dans l’immobilisme le magasin. Il change d'UC tous

concurrence4/ Stratégie commercialeLa stratégie de Zara est la suivante : ouvrir des boutiques dans les meilleurs emplacements car la vitrine sert de publicité, pratiquer des prix bas, présenter des nouveautés toutes les semaines et ne jamais laisser en rayon un produit qui ne marche pas.Politique de communication : l’image de la marque étant principalement véhiculée par les vitrines des magasins, la communication est minimale chez Zara puisqu’elle représente environ 0,35% de son CA (contre

ans j'effectue mon stage dans la Grande et Moyenne Surface Spécialisée But Gourbeyre sous la tutelle de , responsable du rayon blanc-brun. Mon projet se décompose en cinq parties et débutera par une analyse commerciale structurée et actuelle de l'entreprise, puis un diagnostic partiel qui vous sera présenté ainsi que les préconisations permettant de répondre à la problématique posée. Ensuite, nous analyserons les répercussions humaines, financières et organisationnelles, et enfin une réflexion pour

produits recherchée et centralisé par le groupe PLV et ILV décidés et envoyés par le siège vers tous les magasins Réaménagement du rayon durant la période des soldes Magasin trop centralisé et non adapté, car le marketing est basé sur un magasin type, alors que beaucoup d’autres magasins non (superficie rayon, agencement différent adapté au CA,…) Baisse du CA au rayon multimédia* Organisation Hiérarchie respectée Management consultatif Management directif (siège+magasin) Moyens humains Personnel

culture, etc. Ce stage m'a permis de découvrir ce qui se cachait derrière les rayons des supermarchés : le cheminement d'un produit de sa fabrication jusqu'à sa mise à disposition en magasin, les tractations des fournisseurs pour réussir à placer et à faire référencer leurs produits dans les linéaires, la mise en valeur des allées du magasin et la mise en place des opérations promotionnelles. D'où la problématique suivante : Quelles sont les différentes étapes de la relation fournisseur-distributeur

chers enseignants… … qui d’ailleurs sans vous, un tel travail ne pouvait voir le jour … Merci à vous tous pour tout… Plan du rapport Remerciement ……………………………..…………………………………………… 5 Introduction………………………………………………………………………………. 6 Problématique…………………………………………………………………………… 8 Partie 1 : Présentation de METRO…………………………………………….. 10 Présentation du Groupe METRO……………………………………………………………. 11 I. Quelques chiffres concernant le groupe………………………………………………………13 II. La mission du

5 - 7 1 METHODE DE RECUEIL DE L’INFORMATION 2 DIAGNOSTIC INTERNE 3 DIAGNOSTIC EXTERNE PRECONISATION 8 - 9 1 RAPPEL DE LA PROBLEMATIQUE 2 JUSTIFICATION DU PROJET RETENU 3 LES ENJEUX DE CE PROJET REPERCUSSIONS 10 1 DESCRIPTION DU PROJET 2 ANALYSE DES REPERCUSSIONS 3 LES CONTRAINTES MISE EN ŒUVRE DU PROJET 11 Analyse

des entrepôts régionaux: Fenouillet, Montélimar. En février 2009, Anglet est 24ème/129 en terme de chiffre d'affaires. LE RAYON TRAITEUR Il intègre le groupe des marchandises transformées (M.T ) avec la boucherie, la marée, les fruits et légumes, la boulangerie et la pâtisserie. C'est un pôle majeur de l'unité commerciale qui emploie 15 personnes .En effet, le rayon se maintient dans les trois premiers C.A du réseau national (3ème en février 2009). Le linéaire se compose d'une charcuterie

travail. Nous remercions avant tout le Dieu Tout Puissant, Créateur du ciel et de la terre et son fils notre Seigneur et Sauveur Jésus Christ, qui nous gardent et nous comblent de toutes les grâces imméritées. Nos remerciements vont également au Chef de travaux KUTUMBAKANA FALANGA qui accepté malgré ses multiples occupations, la direction de ce travail. Sans oublier le corps professoral de l’Institut Supérieur Technologique de Kinshasa, en général et ceux de la section Informatique de gestion

mise en scène en linéaires, et vont au-delà de cette même organisation de l’offre dans ces mêmes linéaires. Mais de nombreuses questions restent sans réponses : pourquoi les actions merchandising des industriels semblent cantonnées dans la seule problématique de gestion et d’organisation des linéaires ? Pourquoi la rénovation des réseaux de magasins semble-t-elle uniquement basée sur des questions de design et d’architecture commerciale ? Pourquoi l’action merchandising se résume-t-elle souvent au