Coûts Sephora

non une valeur absolue (c’est la différence entre les bénéfices et les coûts perçus) • On peut avoir des bénéfices réduits mais un coût très bas (Ryanair) • Des bénéfices importants mais un coût très élevé (un billet d’avion en première classe sur Air France) Quels leviers pour créer de la valeur ? - On peut accroître les bénéfices perçus - On peut réduire les coûts perçus. Exemples de déterminants de la valeur perçue et des coûts perçus : 4 Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 5 Catherine Perrier-Dumont

travail à la chaine – Maîtriser les conditions de la production dans les grandes organisations. 53 3 - Le modèle fordiste : une production de masse pour une consommation de masse Production standardisée de masse Gains de productivité et baisse des coûts Création de demande Augmentation des salaires de 5$/jour contre 3$/jour “boucle fordiste” 54 C – Les critiques du modèle fordiste 1 - Limites économiques Baisse de motivation, turn over élevé  qualité moyenne des biens Saturation des marchés

grâce à l'apparition de la société de consommation. Pour répondre à cette offre, les entreprises de plus en plus nombreuses, doivent tenir compte de l'attitude et de l'offre de leurs concurrents. Car non seulement elles doivent produire aux meilleurs coûts, avec un souci croissant de la qualité, mais en plus elles doivent écouler leurs produits sur un marché où l'offre se diversifie, et le consommateur de plus en plus organisé et éduqué. Pour ce faire, elles ont commencé à élaborer des stratégies et

Diana Derval RÉUSSIR SON ÉTUDE DE MARCHÉ EN 5 JOURS Contient 20 exercices et tests interactifs Décortique 35 études de cas de Michel & Augustin à Sephora Propose une méthode simple et puissante © Groupe Eyrolles, 2011 ISBN : 978-2-212-54958-4 Livre-DERVAL.indb III 19/04/11 17:26:58 Jour 1 ÉLABORER UNE VISION Conduire une étude préliminaire va nous aider à bâtir ou à confirmer une vision. L’objectif de cette étape est de nous donner une vue d’ensemble. Nous allons voir avec les études de cas

même produit les réactions des consommateurs seront différentes. • Le marketing sensoriel fait naître de la méfiance auprès des consommateurs : ➢ Exemple : La moquette de chez SEPHORA Au niveau du responsable marketing : • La théâtralisation du lieu de vente génère des coûts importants pour le responsable du point de vente : ➢ Exemple : Rénovation du point de vente. • L’ambiance sonore joue un rôle important : ➢ Exemple : Musique trop élevée

l'entreprise choisira le segment ou elle estime que c'est plus efficace et rentable. Il existe plusieurs critères de segmentation : âge. sexe. CSP. lieu d'habitation. type d'habitation. Il y a tout de même des limites : coûts engendrés par une multiplicité de découpage. risque de confusion dans l'esprit du consommateurs. risque de cannibalisme (les produits d'une même entreprise se concurrencent entre eux). Il existe 3 méthodes de segmentation : des associations

plus il est difficile pour le consommateur d’évaluer des alternatives et plus les risques perçus sont importants. Sept risques peuvent être ressentis par le consommateur : le risque fonctionnel (fonctionnement insatisfaisant), le risque financier (coûts supplémentaires imprévus), le risque temporel (temps perdu), le risque physique (blessures), le risque psychologique (peurs et négatives émotions), le risque social (ce que pense et comment réagissent les autres) et le risque sensoriel (impacts indésirables

est plus fréquente. En GB, le producteur est un partenaire. G. Trade marketing En France, on a une relation conflictuelle entre producteurs et distributeurs car chacun dans la négociation essaye d’obtenir le maximum. Ces conflits génèrent des coûts additionnels. Donc plutôt que de parler d’une approche conflictuelle, il vaudrait peut-être mieux passer à une approche coopérative. Les producteurs ont donc adopté une démarche marketing à l’égard du distributeur. Il y a eu le développement du

Care de Stella Mc Cartney fait partie de ce groupe ● à l’arrivée de stands dédiés à la cosmétique bio chez les grands distributeurs > Phyt’s, Sanoflore, Thémis et Natessance chez Nocibé > Juice Beauty, Vegeticals, Care de Stella Mc Cartney Chez Sephora ● et bien sur à l’augmentation significative des marques et des produits labellisés (en 2006 170 marques et 3500 produits avaient reçu le label Ecocert, alors qu’elles ne dépassaient pas le chiffre de 10 en 2002) , le nombre croissant des salons

on essaye d’écouler les stocks dans un environnement peu concurrentiel, la priorité est donnée à l’organisation (Taylor), capacité à produire moins cher que les concurrents, limiter l’offre, … Très peu de variété d’offre dans le but de diminuer les coûts marginaux. L’environnement évolue peu et l’entreprise est un monde replié sur lui-même. Les économies sont nationales voir régionales ce qui permet d’être à l’écoute des clients afin de proposer une offre moins cher que les concurrents qui sont peu