Crème fraîche

mélangez le fromage frais et le mascarpone. Ajoutez le jus d’1/2 citron, les herbes ciselées et la pomme coupée en tout petits dés. 5) Etalez les 3/4 de la crème au fromage frais à la spatule sur 2 rectangles. Posez dessus les tranches de saumon. Superposez les 2 rectangles garnis et terminez avec le troisième. 6) Recouvrez la bûche avec le reste de crème. Décorez avec des lamelles de pomme, des herbes ciselées et les œufs de saumon. Servez bien frais en tranches à l’apéritif. Cupcakes au saumon fumé :

de beurre 1 gousse d’ail 2 c. à café de sucre roux 2 c. à soupe de jus de citron vert 3 c. à soupe de coriandre fraiche, hachée 2 c. à café de ciboulette fraiche, hachée 2 c. à café de crème fraiche Décortiquer les crevettes en gardant les queues. Faire chauffer le beurre dans une casserole, ajouter l’ail, le sucre, le jus de lima, la coriandre, la ciboulette et la crème. Bien mélanger. Ajouter les crevettes et les faire revenir jusqu’à ce qu’elles soient roses et tendres. Si elles sont

minutes et on éteint, c prêt !! poulet au four tomate oignon olive avec un riz au cury et petit oignon 2 cuisses de poulet 2 oignons (1 normale et un plus gros) 1 tomate 250 grammes de riz 1 cas d'huile d'olive sel, poivre 1 cas de crème fraiche .3 grosses cas de curry.15 olives verte POULET Placer les cuisses de poulet couper en 2 dans un plat. Ajouté la tomate coupé en quartier ainsi que l'oignon coupé en lamelle. Verser 1 cas d'huile d'olive sur les poulet (ou moins selon la taille

TARTE AUX NOIX CYRIL LINIAC Ingrédients : (pour deux tartelettes) 1 pâte sablée 2 œufs 80 g de sucre roux 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 g de cerneaux de noix 15 g de sucre Quelques gouttes d’extrait de vanille Préchauffer le four à 180° (th. 6) Préparation : Saupoudrez le plan de travail de farine et étalez votre pâte. Prenez des moules individuels et beurrez-les à l’aide d’un petit pinceau. A l’aide d’un bol, découpez deux cercles

Pochouse poisson d'eau douce : 500 grs de brochet , 500grs de perche , 500 grs d'anguille , 500 grs de tanche pain de campagne : 6 tranches oignon : 2 ail : 4 gousses beurre : 40 g jaune d'oeuf : 2 farine : 2 c. à soupe crème fraîche : 15 cl bourgogne aligoté : 37.5 cl bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 sel fin, poivre blanc du moulin PréparationParez et videz les poissons. Coupez les poissons en tronçons. Réservez-en les parures. Pelez les oignons et

Frutos (yaourt aux arômes de fruits),Yorik (lait fermenté) , etc Les Desserts Lactés : Concerne des produits :Perle de Lait ,Ile Gourmande ,etc Les Fromages Frais : qui concerne des produits : Calin (fromage blanc) La Crème : qui concerne le produit crème fraîche

Ingrédients Lasagnes au 2 saumons et aux poireaux * 500 g de saumon frais * 2 blancs de poireaux * 3 grandes tranches de saumon fumé * De l'aneth * 6 plaques de lasagnes fraîches * huile d'olive * sel * poivre * 1 cube court bouillon * Fromage rapé * La béchamel: * 20 g de beurre * 2 cuillères à soupe de maîzena * 1/2 litre de lait * Préparation Lasagnes au 2 saumons et aux poireaux Faites bouillir de l'eau avec le cube de court bouillon

à soupe de crème fraîche épaisse * 100 g de gruyère râpé * 4 tranches de saumon fumé * 1 botte de ciboulette * 1 citron non traité * sel et poivre * Préparation : 15 mn * Cuisson : 45 mn * Repos : 0 mn * Temps total : 60 mn   *   * Préparation *   1Préchauffez le four à 190°C. 2Prélevez le zeste du citron puis récupérez-en le jus. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, l’huile d’olive, la crème fraîche jusqu’à ce

suisses aromatisés), Petit Yoplait (petits suisses nature), Calin (fromage blanc), Yop (yaourt à boire), Dizzy (yaourt à boire pétillant), Perle de Lait (spécialité laitière), Frutos (yaourt aux arômes de fruits), Filous Tub's (sticks à emporter), Crème fraîche, Yorik (lait fermenté) et Mister Jelly (gelée parfumée au fruit). Organisation[modifier] La particularité de Yoplait réside dans un système de franchise de sa marque. Se reposant sur le dynamisme d'entrepreneurs locaux, Yoplait est présent

laitier (34 %) - le lait, la crème et le beurre se partagent le reste du budget (24 %) 4.2 - Les lieux d’achats Les ménages réalisent près de 81 % de leurs dépenses de produits laitiers dans les hypermarchés et supermarchés. Le hard-discount a atteint 15 % en 2009. 4.3 - Les produits laitiers les plus consommés En 2009, le lait UHT standard représente le lait le plus acheté (83 % en volume), devant le beurre en plaquette 250 g (57 %), et la crème fraiche (50 %). L’emmental et les