Definition Du Marketing Hotelier

UNIVERSITÉ DE PARIS 1 - PANTHÉON SORBONNE INSTITUT DE RECHERCHE ET D'ÉTUDES SUPÉRIEURES DU TOURISME VERS UNE APPROCHE PLUS GLOBALE DU REVENUE MANAGEMENT APPLICATION DANS TOUS LES SERVICES OPÉRATIONNELS D'UN ÉTABLISSEMENT HÔTELIER Mémoire professionnel présenté pour l'obtention du Diplôme de Paris 1 - Panthéon Sorbonne MASTER PROFESSIONNEL « TOURISME » Spécialité Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières Par : Monia-Lisa Daoud Directeur du mémoire : Xavier Marcé Année universitaire

Entreprises françaises Produit Intérieur Brut Petites et Moyennes entreprises ^ Introduction…………………………………………………………………………………………………….1 Première partie : La construction d’une stratégie internationale intégrant les BRIC…….8 Chapitre 1 : Un marché hôtelier international dominé par les BRIC……………………………...…9 Section 1 : Les BRIC : une zone de fortes opportunités..........................................................................9 Section 2 : La refonte des objectifs de ACCOR : d’un marché privilégié

Présentation de ses filiales 1. Module de la nourriture 2. Module de l‘hôtel et du voyage 3. Les séries de l‘hôtel de LingNan 4. Management hôtelier C. Présentation de LNH D. Les missions du stage Chapitre 2 : L’étude sur terrain A. Caractéristiques des groupes hôteliers en Chine 1. Les groupes hôteliers internationaux en Chine 2. Les groupes hôteliers locaux 3. Les hôtels indépendants 4. Les hôtels é conomiques en Chine B. Le capital-marque et les effets de marque 1. Le capital-marque 2. Les

La Chargée de Projets est en charge de la définition et mise en oeuvre des congrès nationaux et internationaux et des manifestations selon le cahier des charges transmis par le MARKETING. Cela implique notamment de :  Assurer annuellement avec les équipes des franchises, la planification et la préparation des événements : congrès nationaux et internationaux, événements médicaux en faisant un rétroplanning de chaque manifestation.  Assurer l’organisation logistique des événements selon un calendrier

d’affaires, ce sont les États-Unis qui arrivent en tête. La croissance s’est encore accélérée ces dernières années : depuis huit ans, le nombre de touristes internationaux dans le monde a augmenté de 36 %. Sur les dix dernières années, le nombre de lits hôteliers a augmenté de 40 % au niveau mondial. De nouveaux comportements socioculturels Ces dernières décennies ont été marquées par le développement du tourisme de masse fondé sur des investissements lourds en infrastructures et sur le rôle central

Chapitre IV : Le Tourisme au Maroc Définition : le tourisme est le fait de quitter son domicile, pour des raisons personnelles, pour une durée supérieure à 24 heures. Ce qui implique la consommation d’une nuitée auprès d’un hôtelier et éventuellement la réservation de titre de transport. Pour l’OMT, le tourisme est un déplacement hors de son lieu de résidence habituel pour plus de 24 heures mais moins de 4 mois, dans un but de loisirs, un but professionnel (tourisme d’affaires) ou un but sanitaire

d’ORAN Faculté des sciences économique, des science commercial et des sciences de gestion Option : MARKETING MANAGEMENT THEME: LE MARKETING TOURISTIQUE Présenter Par :BENDJAMA Abd enour BELHAMRI Salahedine MEGUENI Houcine Plan de travail Introduction Le S I dans les secteurs touristiques Définition Le SIM Marketing Le SIT La démarche marketing Tourisme Le mix marketing touristique Marketing touristique Politique de produit LesPolitique spécificité de prix du service touristique Politique

PRESENTATION DU GROUPE CHOICE HOTELS – 21/11/2007 Laurence Deblonde buisson Directrice Marketing HISTORIQUE Né aux USA en 1939 sous l’ancienne Quality Courts, le Groupe Choice Hotels International est aujourd’hui le 2ème groupe hôtelier mondial avec plus de 5400 hôtels en franchise et près de 600 implantations en développement. Il jouit d’une réputation de pionnier dans le domaine de l’hôtellerie. Choice Hotels a su s’implanter mondialement dans plus de 40 pays et territoires, avec notamment

partie ....................................................................................... 11 1.1 Historique............................................................................................................................. 12 1.2 Définitions............................................................................................................................ 12 1.3 Le marché du tourisme d’affaires ..............................................................................

recherchés, ainsi que les contraintes et inconvénients que ces stratégies revêtent. 2. Vous expliquerez les enjeux et les grandes lignes de la politique de la direction récemment arrivée au pouvoir, en termes de stratégie générale, de stratégie marketing et d’organisation. Vous préciserez, justifierez et apprécierez les évolutions récentes du groupe Accor du point de vue du gouvernement d’entreprise. N.B. : La paraphrase des documents figurant en annexe devra être exceptionnelle et nécessairement identifiée