Diagnostic Externe Restaurant

complications au niveau de l’approvisionnement par bateau (tempêtes, mauvais temps, neige…). De plus les clients peuvent produire eux-mêmes le produit comme c’est le cas de Wall Mart. Le pouvoir de négociation des fournisseurs : mitigé Les restaurants de la côte est ainsi que les grandes distributions seront visés, bien que cela représentent beaucoup d’entités, il reste toujours la menace que le produit peut être produit sur place. De plus, le produit n’est pas encore connu du public aux Etats-Unis

Nord, 22 Av des Nations, Villepinte, 95949 ROISSY CHARLES DE GAULLE. Cette chaîne dispose de 398 restaurants qui se repartissent de la manière suivante : - France 308 restaurants dont 221 en franchises et 87 en propre Benelux 82 restaurants dont 67 en franchises et 15 en propre International 8 restaurants tous appartenant à des franchises Quick 2004 722.1 2005 760.5 évolution 5.3% Mon restaurant se situe quand à lui dans un centre commercial à Aulnay sous Bois. Il est composé de 46 employés

rester dans l’entreprise FRESH BOIL ou soit répondre à l’offre de REGIME LINE. Sommaire I- Le dilemme de M. Legros 1) Partir ou rester à FRESH BOIL 2) Pyramide Maslow et Henzberg II- Diagnostic stratégique des entreprises 1) Analyse concurrentielle (Porter) 2) Analyse interne et externe (SWOT) Partie I : Situation de M. Legros Nous allons examiner les facteurs personnels de M. Legros qui peuvent l’inciter : soit à rester au sein de l’entreprise FRESH BOIL, soit à la quitter pour

Gestion des systèmes d’information  Mercatique CANDIDAT NOM : GAILLARD Prénom : Amandine N° Candidat : 11 04 00 26 46 B Intitulé du projet : La Communication véhiculée par En’ Cadence Contexte du projet : Le Bar-restaurant En ‘Cadence situé à Servian, propose lors des week-ends des soirées à thème avec un DJ tel que soirée disco, karaoké ou encore country, salsa et rock… Le gérant, M. Gaillard offre également ses compétences de traiteur pour

Étude de marché : Air France EDOUARD GAGER ZAINAB HMIMMOU JEAN CHRISNEL KOUEZO CHLOÉ JACK-ROCH I. HISTORIQUE II. DIAGNOSTIC EXTERNE 1. L'OFFRE : LE BENCHMARK 2. ÉTUDE DE LA DEMANDE III. DIAGNOSTIC INTERNE IW. SWOT ET PRÉCONISATION SOMMAIREI. HISTORIQUE Naissance de la compagnie KLM  Naissance Air France : groupe de 5 compagnies aériennes Air France acquiert UTA Fusion d'Air France et UTA . Création d'Air Inter Air Inter devient Air France Europe Air France Europe est absorbé par Air France

sujet qui sera comme suit : • Réalisation d’un examen critique du PE de la DFC notamment en ce qui concerne : - l’exhaustivité des indicateurs de performance permettant une bonne maîtrise des activités de la Direction ; - l’analyse du diagnostic d’activité de la DFC ayant permis l’élaboration des plans d’actions correctifs ainsi que leurs valorisations en termes de budgets. • Réalisation des états de reporting permettant le suivi du Projet d’entité de la DFC comme suit : Elaboration

qu’ils ont pu me donner au cours de ces cinq jours. 1. SOMMAIRE REMERCIEMENTS 1 1. SOMMAIRE 2 2. INTRODUCTION 3 3. DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE 4 3.1 Localisation 4-5 3.2 Infrastructures d'accueil 6 3.2.1 Les chambres 6 3.2.2 Le restaurant 6 3.2.3 Les activités 6 3.2.4 Les tarifs 7 3.3 Personnels 8 3.3.1 L’organigramme 8 3.3.2 Les fonctions 9 3.3.3 Les fiches métiers 10 4. DESCRIPTION DE MES ACTIVITES 11 4.1 Accompagné du médecin 11 4.2 Accompagné des infirmières

chambres dont 33 suites, 18 signatures de très grand luxe, restaurants gastronomiquesBoutiques dans l’hôtel Immatérielles Restaurant 1 étoile Michelin Hôtel 5 étoiles- palace Site internetForte concurrence, d’autant plus avec la situation géographique, dans la capitale de la France. Financières Chiffre d’affaires : 2018 : 4 398 700,00 €2020 : 1 710 000, 00€ Compétence distincitives:Savoir- faire :Savoir-être Savoir :Diagnostique externe OpportunitésMenacesMacro – environnement :· Politique · Economique

Les Caves Saint-Clément, un magasin de proximité 1.3. Le nouveau concept magasin 4 4 5 5 7 7 7 8 8 9 10 12 14 14 14 15 15 15 17 2. Diagnostic Interne et Externe des Caves Saint-Clément 2.1. Diagnostic Externe des Caves Saint-Clément 2.1.1. Macro-environnement 2.1.2. Microenvironnement 2.1.2.1. Etude de l’offre 2.1.2.2. Etude de la demande 2.2. Diagnostic Interne des Caves Saint-Clément 2.3. Synthèse : le SWOT 3. Le choix marketing des Caves Saint-Clément 3.1. Le choix stratégique de la

……………………………………………………..Page 3 à 5 ▪ Le parc Astérix, un parc familial………………………………………….Page 3 à 4 ▪ Le parc Astérix, en évolution constante…………………………………..Page 4 à 5 II/ Diagnostic……………..……………………………………………………..Page 6 à 9 ▪ Diagnostic externe………………………………………………………...Page 6 à 7 ▪ Diagnostic interne………………………………………………………...Page 8 à 9 III/ Problématique…………………………………………………………….Page 9 IV/ Les publics visés…………………………………………………………..Page 10 V/ Le déroulement du week-end…………………………………………