Domaines Activité Stratégique Starbucks

B- Les choix stratégiques : 19 III- Les stratégies d’internationalisation : 21 A-Stratégie de différenciation : 21 B- Stratégie de domination par les coûts : 22 C- Stratégie de focalisation ou de concentration : 24 D- Enjeux de la stratégie d'entreprise à l’international 25 CONCLUSION : 27 BIBLIOGRAPHIE : 28 INTRODUCTION Ces vingt dernières années ont vu le concept de stratégie entrer dans le vocabulaire quotidien des dirigeants, et la planification stratégique fait désormais

République Dominicaine) - 34% en Afrique (Côte d’Ivoire, Ethiopie, Angola, Congo, etc……) - Pour le reste Indonésie, Les Philippines, Inde, Cuba, etc….. Bien que l'image des plantations de café soit souvent associée à celle d'immenses domaines tels que l'on peut en rencontrer dans divers pays, comme au Brésil, la production mondiale de café provient, pour environ 70 %, d'exploitations principalement familiales de superficie inférieure à 10 hectares, le plus souvent en dessous de cinq hectares

……………………………………………………………………………………………..72 Annexes……………………………………………………………………………………………………...73 INTRODUCTION Le concept que nous avons développé dans le cadre du projet CREA IUT est novateur sur la ville   d’Angers. Déjà utilisé à travers des enseignes telles que Starbucks à Paris ou Lyon, ce concept ne connaît   pas de concurrent direct dans le centre ville. Néanmoins, cette ville particulièrement étudiante dispose de   nombreux établissements (cafés, bars…). Ce concept spécialisé dans la distribution de boissons à base de

des doses (+ 30,5 %) alors qu'il ne réalise que 8 % des ventes en volume. Si les doses répondent aux nouvelles tendances de consommation et affichent de belles perspectives, les torréfiés et les solubles, piliers du rayon, restent des segments stratégiques. Part de marché des différents types de café     En volume en 2007 source Nielsen   En valeur en 2007 source Nielsen Il faut également souligner que la plupart des doses d’une marque sont exclusivement réservées à

survie. Des études récentes traitant d'un grand nombre de théories sur le changement (Van de Ven, Poole, 1995) et passant en revue plusieurs études empiriques (Barnett, Caroll, 1995) mettent d'ailleurs en exergue le besoin de plus de travaux dans ce domaine. CADRE THÉORIQUE 1. Le changement organisationnel dans la littérature *Alain Vas, Assistant, l'Université Catholique de Louvain, Unité de Stratégie d'Entreprise de l'Institut d'Administration et de Gestion. Louvain-la-Neuve, Belgique. Les

……………………………………………………………………………………………..72 Annexes……………………………………………………………………………………………………...73 INTRODUCTION Le concept que nous avons développé dans le cadre du projet CREA IUT est novateur sur la ville d’Angers. Déjà utilisé à travers des enseignes telles que Starbucks à Paris ou Lyon, ce concept ne connaît pas de concurrent direct dans le centre ville. Néanmoins, cette ville particulièrement étudiante dispose de nombreux établissements (cafés, bars…). Ce concept spécialisé dans la distribution de boissons à base

réussite  sur  un  DAS,  faire  mieux  que  les  concurrents  présents,  être  plus  performant,  démontrer  la  possibilité  d’avoir  un  avantage  concurrentiel  vis‐à‐vis  des  concurrents  à  travers  la  stratégie d’entreprise.      Décision stratégique  Décision courante Impact  Global  Local Durée des effets Longue  Courte Réversibilité Faible  Forte Dimensions  Nombreuses  Faibles  Informations  Partielle – agrégée  Fine – détaillée  Modèles  Heuristique  Algorithmique  Nature  Entrepreneuriale 

DIAGNOSTIQUE DES MARCHES ETRANGERS CCF – SITUATION 1 : ETUDE D’UN MARCHE INDIANA CAFE EN ESPAGNE Date de l’épreuve : 14 décembre 2010 [pic] SOMMAIRE I) CONTEXTE DE L’ETUDE…………………………………………page 3 1/ Cadre stratégique auquel l’étude se rattache……………………..page 3 2/ Présentation de l’entreprise…………………………………………page 3 II) METHODOLOGIE…………………………………………………...page 4 1/ Présentation synthétique de la méthodologie suivie……………..page 4

l’époque : rareté de l’offre, capacités de production disponibles insuffisantes pour besoins du marché : demande > offre Les besoins étaient connus et stables, avec un faible rythme d’innovation technologique Fonction marketing très réduite (au niveau stratégique et opérationnel) Limites : ne convient plus aujourd’hui. Persiste pour certains biens (MP ou commodities). leçon 2 6 Question : définir le marché des « commodities » La démarche marketing dans l’entreprise 2° Marketing segmenté ) Les

Philosophe de l’antiquité puis Renaissance : théorie politique / Démographie / économie politique Le fondateur : Emile Durkhein (1894) Donne une définition, 1 cohérence scientifique, 1 domaine et des méthodes 2) L’Anthropologie : Science de l’homme, de ses origines, de son histoire, de ses mœurs et de ses activités. Fondateur = Lévi-Strauss (école ethnologue française) 3) L’Ethnologie : Etude des cultures à partir d’enquêtes. 4) L’Ethnomarketing : sondage = approche quantitative trompeuse. ID =