Environnement Technologique Jus De Fruits

UAG/IESG CM ENVIRONNEMENT et VIE DE L’ENTREPRISE 2 L1 AES (semestre 2) CONTROLE CONTINU CM assuré par Mme Jantet GROUPE NOTES Environnement : VE 2 : Ce dossier sera à remettre le jour de la convocation ; la date sera portée dans l’emploi du temps sous forme de « Contrôle continu Environnement et Vie de l’Entreprise 2 » et chaque étudiant devra émarger. Le dossier sera composé de feuilles agrafées (pas de reliure) : la page du dessus sera

tendance du marché du jus de fruits générale, 1) Les ventes totales en volume/en valeur ainsi que l’évolution en valeur. Ventes de jus de fruits en 2012 en hypers et supers marché et évolution de 2011 à 2012. Volume 921 millions de litres +0,30% Valeur 1272 millions d'euros +4,90% Prix de vente moyen 1,38 €/l +4,50% 2) En 2011, le marché du jus de fruits c’est stabilisé. Malgré la crise économique et une hausse des prix de 7,6 % dû à l’augmentation du prix des fruits, les ventes ont

leaders des soft drinks, pénalisés par l'image nutritionnelle négative de leurs produits, réorientent leurs acquisitions et leurs lancements vers des produits plus équilibrés (lancement de Coca zéro, rachat par Pepsico de Azusa qui fabrique des jus de fruits frais 100% naturels...) et sur les boissons fonctionnelles (rachat par Coca-Cola de Energy Brands qui détient Vitaminwater, la marque phare des eaux vitaminées). Les leaders de l'eau embouteillée investissent des segments périphériques face au

Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool → Environnement Politico-Légal Depuis plusieurs années, le groupe des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) subit une forte pression réglementaire et fiscale, qui l’oblige à modifier ses comportements et revoir ses recettes. Nous pouvons diviser en plusieurs groupes ces prérogatives : les taxes, les règlementations nutritionnelles, et les règlementations de nomenclature. Les taxes La taxe soda est une taxe visant les boissons sucrées dans le but de favoriser

sa gamme de produits avec des jus de fruits frais. Cela nous a intrigué car nous ne connaissions pas ce produit, nous nous sommes lancés dans son analyse marketing. Au cours de ce travail nous avons constaté que les jus de fruits frais n’étaient pas connus de la majorité des consommateurs. Pour quelles raisons ? Pourquoi la société Materne n’essaye pas de les promouvoir ? De plus, afin de renforcer notre opinion concernant la mauvaise connaissance du jus de fruits, nous avons fait une étude de

nouveaux critères de différenciation, nouvelle cible Donner des pistes d’actions commerciales pour mener à bien se repositionnement ETUDE DU MACRO-ENVIRONNEMENT POLITIQUE Opportunités : L’Etat revendique les produits sains et diététiques avec le Programme National Nutrition Santé (PNNS) qui recommande de manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour ECONOMIQUE Opportunités : Malgré une crise qui perdure, la moitié des français possèdent un revenu de sécurité convenable pour

2010. Plusieurs données additionnelles provenant de la presse écrite viennent compléter ce document. LASSONDE1 œuvre  dans  l’industrie  des  jus  et  boissons  de  fruits  prêts  à  boire.    Au fil des décennies, LASSONDE est devenue une entreprise de plus en plus innovatrice dans ses approches pour protéger ou conquérir de nouveaux marchés dans un environnement de concurrence très vive. La direction générale la définit comme «une compagnie multimarques, multiprocédés et multi-emballages», de manière

1947 : Premiers jus de fruits pasteurisés et emballés : Antony Rossi 1965 : Lancement Tropicana Pure Premium ambiant en France Août 1988 : Rachat par Pepsico (jus de fruits : 15% de leur CA) 1989 : Lancement Tropicana Pure Premium réfrigéré en France 2001 : Tropicana Pure Premium devient leader du marché du jus de fruits en France Le Siège de Tropicana Europe est établi à Bruxelles. 2- Principales activités Tropicana produit et commercialise des jus de fruits, de légumes, nectars

100% naturelles Eau de source gazeuseGazeuse Eau gazeuse aromatisée | Smoothie et jus de fruits fraisEau minéraleJus de fruits aux concentrés de fruitsJus de fruits 100% pur jusEau minérale aromatiséeNon Gazeuse Boissons fonctionnelles | Boisson gazeuse à base d’eau Sodas aux extraits de fruits Sodas sucrés à base de cocaBoissons énergisante | Boisson isothoniqueBoisson à base d’eau et de concentrés de fruits | Constituée de composants Chimiques et artificiels B. Evolutions et tendances

Jousse Clément Lefebvre Sébastien COMMENT TROPICANA PEUT-IL FAIRE FACE A LA CONCURRENCE AGGRESSIVE DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS ET DU DISCOUNT ? Année 2008-2009 Sommaire [pic] 6 Justification du choix du marché des jus de fruits 6 Justification du choix de la marque Tropicana 6 [pic] 7 [pic] 8 Justification de notre problème marketing 8 [pic] 9 Le contexte 10 Problème marketing et problème étude 11 Objectifs détaillés 11 Cibles 12 Contraintes 13