Épice

La Route de la Soie Celle-ci est un réseau de routes entre l'Asie et l'Europe (allant de la Méditerranée jusqu'à la Chine en traversant l'Asie centrale) découvert au 3ème siècle avant J.-C. Elle a été nommée ainsi par l'allemand Ferdinand fon Riztgofen à cause de la transition de la soie, dont seul les chinois savaient en fabriquer, sur ses routes. Le moyen de transport sur ces routes étaient les caravanes. Ces caravanes ne faisaient pas forcement tout le trajet, car les marchandises étaient

L' Inde Introduction: L' Inde a une superficie de 3 287 590 km³ et a une population de 1 147 995 898 d'habitants. L' Inde est divisée en 28 états et 35 langues sont parlées en inde dont 23 langues officielles la langue la plus parlée en Inde est L' Hindi . La capitale de L' Inde est New Delhi. І) L'indépendance de L ' Inde L' Inde a été colonisé par le royaume uni en 1750 jusqu'en 1947. A partir de cette période on parle d'Inde britannique . Cette Inde britannique s'étend un

La cuisine espagnole La cuisine espagnole procède pour l'essentiel de la diète méditerranéenne. C'est une cuisine très riche et très variée. Cependant, il est difficile de la caractériser dû aux différences gastronomiques (ainsi que culturelles) entre les différentes régions du pays.La base de la cuisine espagnole est naturellement l'huile d'olive, l'Espagne étant le premier producteur au monde de ce produit. En général l'idée de mettre trop d'huile dans un plat n'existe pas en Espagne.On apprécie

lahev lsvhpodsBV Dbpojzpbo EPEJVPzev negpjeazgpo gaopegpezg1. HÉDIARD : 1.1. L’histoire des épiceries Hédiard : Ferdinand Hédiard naît à la Loupe près de Chartres en 1832. Âgé de 13 ans, il part comme Compagnon du Tour de France en qualité d'apprenti menuisier. La découverte de fruits exotiques sur les quais du Havre déclenche sa vocation pour le commerce. En 1850, cinq ans plus tard, il installe sa charrette de marchand de quatre-saisons à Paris, au pied de la statue de Louis XIV, sur la Place

BANQUET ROMAIN RESERVE A UNE PETITE MINORITE DE RICHES, LA MAJORITE PARVENANT TOUT JUSTE A MANGER A SA FAIM ! LE BANQUET JOUAIT UN ROLE IMPORTANT DANS LA VIE SOCIALE DE L'ANTIQUITE, OCCASION PRIVILEGIEE DE SE REUNIR. LES CONVIVES SONT ALLONGES SUR DES LITS, LE BUSTE APPUYE SUR DES COUSSINS. ILS SONT ENTOURES DE MUSICIENS QUI ACCOMPAGNENT LE REPAS. IL Y A AUSSI DES DANSEURS, DES JEUX ET DES LOTERIES AVEC DISTRIBUTION DE CADEAUX. ON MANGEAIT AVEC LES DOIGTS, LA FOURCHETTE N'EXISTAIT PAS

DÉVEINER ET ENLEVER LES LIGAMENTS DU FOIE GRAS CRU [pic] Première étape hyper astucieuse : pour "dénerver" son foie, le chef a un super tour de main ! N.B. - Le terme "dénerver" est impropre en soi, mais il est souvent employé par commodité pour désigner les opérations de nettoyage du foie : en fait de dénervage, il s'agit d'enlever les ligaments et les veines qui parcourent le foie — et rappelons ici que le soin apporté à ce nettoyage est essentiel pour un foie gras réussi ! Au lieu de

Les aliments anti-cancer Le Centre de recherche sur le cancer de l’université du Texas (Houston) vient de dresser une liste des aliments qui agissent sur des étapes clés. LaNutrition la publie en avant-première. Elle vous aidera à optimiser votre régime quotidien dans une optique de prévention à long terme. On recommande de manger des fruits, des légumes, des plantes en général pour prévenir le cancer. Mais lesquels ? La question a son importance dans la mesure où les études épidémiologiques, si

fondant au chocolat Dukan: Pour 4 personnes : 2 oeufs 1 cs rase de lait écrémé en poudre 8 dosettes de Protifar 1 cuillère à soupe bombée de fromage blanc 0% 1/4 de sachet de levure chimique 2 cuillères à café de chocolat dégraissé non sucré 2,5 cuillères à soupe de tagatose (augmenter les quantités si vous utilisez un autre édulcorant) Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 25 mn 1Mélanger tous les ingrédients ensemble. 2Répartir la préparation dans

Recette : Tajine de poulet aux abricots secs - Recette auFeminin http://www.aufeminin.com/world/cuisine/boitearecettes/fiche.asp?print... Une recette de auFeminin.com Recette Plaisir Tajine de poulet aux abricots secs Type de plat : plat Nb de couverts : 4 Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Budget : Économique Origine : Exotique Difficulté : Facile Note retour Pour recevoir des idées de recette de saison, cliquez ici Ingrédients : 1 poulet fermier coupé en morceaux 150g d’abricots

Cataluna : Hay 7 milliones 3 cientos sesenta y cuatro mil y setenta y ocho habitantes, y con una superficie de 32 mil Km². Hay 9465 municipios. La capital de cataluña es Barcelona con 3 milliones 3cientos vente siete mil ocho sientos setenta y dos habitantes. La lengua official es el Catalan. Las tres principales festividades de cataluña son : - El 23 de abril, es la san JOrge, ( san JOrdi en catalan) es elequivalente al dia san valentin. -El 24 de Junio, Festividad de San Juan : La fiesta