Etude Consommateur Marché Petit Déjeuner

SOMMAIRE INTRODUCTION 4 PRESENTATION GENERALE DU MARCHE DES PRODUITS LAITIERS 4 situation quantitative du marché des produits laitiers alleges 4 l’environnement du marché des produits laitiers 4 L'OFFRE SUR LE MARCHE DES PRODUITS ALLEGES 5 Les producteurs de produits allégés 5 la distribution de produits allégés 6 LA DEMANDE SUR LE MARCHE DES PRODUITS ALLEGES 8 situation quantitative de la demande 8 situation qualitative de la demande 9 facteurs explicatifs

2014 - sera encore l’année du café comme en 2013, le café latté devient un art, la machine à café espresso à la maison est élégante et stylée. Un culte du café s’installe, l’origine s’affirme, le goût se symbolise, une forte relation née entre le consommateur et le café. 2014 - Le thé ne sera pas en reste. On s’attend également à une grande année pour le thé, c’est déjà la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. Starbucks commence à ouvrir des bars à thé aux Etats-Unis, donc

d’industriels, mais elle est présente également sur le marché « grand public » au travers de plusieurs marques dont la marque Délicao. Il s’agit d’une poudre de Cacao non sucrée et non instantanée pour la préparation de chocolat chaud, conditionnée en paquets de 250g. Ce produit concerne un segment marginal du marché des petits déjeuners chocolatés. En effet, à la différence des produits sucrés et instantanés, Délicao s’adresse principalement à des consommateurs adultes, amateurs de chocolat véritable qui

------------------------------------------------- Etude de cas MARIE I – Le diagnostic stratégique de la société Le diagnostic interne | Forces | Faiblesses | Ressources et capacité de l’entreprise | * MARIE : entité Française du groupe UNIQ (Convenience Food), * 1 400 collaborateurs et 390 millions d’euros de chiffre d’affaires, * Réforme du management et rassemblement des activités frais et surgelés sous une même direction générale, * Investissement marketing doublé : 16 millions

repas consommés par habitant, le marché belge de la restauration s'établit en 2008 à près de 1,4 milliard de prestations pour un CA de plus de 9 milliards d'euros. Malgré les apparences, ce proche cousin de la France a conservé ses spécificités propres: une consommation hors domicile supérieure à la moyenne française. De plus, la pluralité de ses communautés et de ses habitudes de consommation en font un marché particulier. « Sur les quatre dernières années, le marché de la restauration commerciale

Le marché du chocolat : Introduction : Le chocolat est plus qu’une gourmandise, on lui connaît des effets aphrodisiaques et antidépresseurs, c‘est un produit qui déchaine les passions et exalte les sens. Aujourd’hui, le marché du chocolat représente 21,6 milliards d’euros, soit environ 397000 tonnes. Ce marché a une perpétuelle dynamique de mouvement grâce aux nouveaux comportements des consommateurs mais également grâce aux efforts d’innovations réalisés

Terminale STG Mercatique Chapitre 2 : Analyser le marché Séquence 5. L'analyse de la concurrence Document 1: Parts de marché des grandes marques de céréales pour petits déjeuners.  Travail 1 : a. vous caractérisez les positions concurrentielles des marques citées b. Vous commentez Document 2: ABEILLE « Abeille » est une compagnie d’assurance fondée et présente en France depuis 1882 dont le siège social est situé à Paris. Afin d’évaluer la notoriété de la marque « Abeille », la compagnie

restauration rapide Chekroun Mathias Lopes Raphaël Pommereau Mélanie Sommaire I/ LE SECTEUR D’ACTIVITE 3 1/ Le Marché : 3 2/ Axes Stratégiques suivies par ces entreprises 5 3/ Le Mix Marketing des différents concurrents : 7 II/ Mcdonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide 9 1/ Présentation de la société Mcdonald’s 9 2/ Quelques dates importantes… 9 3/ Stratégie mise en œuvre : quelles sont elles ? 10 4/ Le Mix Marketing

biologiques 1.6. L’aspect prix 1.7. Les logos 1.8. L’achat de produits biologiques autres qu’alimentaires 2. Usages et attitudes des consommateurs de produits biologiques 2.1. Caractéristiques de la consommation de produits biologiques 2.2. Perspectives et avenir CONCLUSION ANNEXES 1. Profil des consommateurs et acheteurs de produits biologiques 2. Focus sur les consommateurs et « acheteurs très occasionnels » 3. Focus sur les régions 4. Focus sur les 15-24 ans 5. Détail des lieux d’achat par produit

Qu’est-ce que le métier de la vente à IKEA ? Première partie : Etude du secteur de l’ameublement et présentation de l’entreprise. Etude du marché de l’ameublement et de la concurrence Historique, présentation de l’entreprise et présentation du métier de vendeur Deuxième partie : La vente à IKEA L’orientation de la vente : mix-marketing, merchandising Le rôle du vendeur Références bibliographiques Index des annexes Index des tableaux Table des matières Présentation :