Etude De Cas Quick

leur part de marché, les entreprises doivent : Étudier en détail les pratiques des concurrents qui réussissent Contrôler régulièrement le niveau des attributs des entreprises concurrentes (via études de marchés ad hoc) Mener une étude de benchmarking Doc 13&14 p 17 o Etude des meilleures pratiques d’entreprises exerçant leur activité dans d’autres secteurs Chapitre 3 : l’analyse de l’offre I) L’approche mercatique de l’offre de produits et/ou services II) L’analyse de la concurrence 2.1.

savoir-faire dans la fabrication d'un produit vendu sous la marque du franchiseur (ex : Coca-Cola) le contrat de franchise de service : il permet au franchisé de vendre un service sous la marque du franchiseur, selon ses directives (ex : Norauto, Quick, Novotel) contrat de franchise de distribution : il permet au franchisé de vendre divers produits sous l'enseigne du franchiseur (Celio) II. Avantages d’une franchise Grâce à un contrat de franchise, le franchiseur peut développer un important réseau

« gain de temps » et donc des livraisons à domicile. Les comportements alimentaires sont en mutation, notre mode de vie actuel entraîne de nouvelles attentes en matière de consommation. La clientèle des géants du burger en France (Mc Donald’s et Quick) est aussi en pleine mutation, notamment en région parisienne. Développement du « slow flood » Slow Food, dont le siège se trouve en Italie est un mouvement international fondé à Paris en 1989. Il s’agit d’une association s’opposant aux effets

Etude de marché : I/ Diagnostique Externe 1) Marché national 1.1) L’évolution du marché L’économie française connait des changements notables depuis l’arrivée de la crise en 2007. Le  PIB de la France a reculé de 2,2% en 2009. Il s’agit de la plus forte récession depuis l'après-guerre. Cependant, on constate qu’au quatrième trimestre, la croissance a dépassé les prévisions en atteignant +0,6%, selon l'Insee. Depuis 2007, on constate également que la consommation et l’investissement

.................. 8 d) Accueil ..................................................................................................... 9 e) Réinstallation d’OS (Win 7, 8 et XP) .................................................... 9,10 E. L’étude de cas .............................................................................................. 11 1) Introduction .............................................................................................. 11 2) Besoins du client ...............

and proposes an operational matrix to retailers. Keywords: proximity, services, prices, local products, competitive advantage Résumé managérial Face au développement de nouvelles formes de vente (achats en drive, livraison à domicile ou quick commerce par exemple), le supermarché est un format qui continue à se développer ces dernières années et qui représente 33% des ventes du commerce de détail (source : Banque de France). Cette dynamique peut s'expliquer par la mise en place de plusieurs

me parait évident d’étudier dans les détails la potentialité et faisabilité de mon projet. C’est pourquoi j’ai souhaité profiter de cette année de master 1 pour réaliser un mémoire afin de pouvoir étudier ce concept. 6 Pour débuter notre étude, nous avons pris du recul par rapport à notre projet en étudiant de manière générale la restauration traditionnelle et rapide. Nous avions comme question de départ « comment créer un concept de restauration rapide ? » puis, au fil de nos recherches

ETUDE DE MARCHE I/ LA RESTAURATION RAPIDE 1. Introduction au marché La restauration rapide, ou vente au comptoir, s’est imposée en France, en moins de 10 ans, comme le moteur du secteur de la restauration commerciale. La multiplication des concepts, des points de vente et de la fréquentation lui ont permis de passer devant la traditionnelle restauration « à table ». De l’hyper-économie des ménages à la généralisation du nomadisme, la restauration rapide a su répondre aux nouvelles attentes

2EIMLA Etude de cas Monsieur Durand – Porsche Cayenne Technique de vente 29/10/2012 Analyse, Reproche et Recommandation… SOMMAIRE I. Introduction II. Déroulement de la relation de vente entre Franck le vendeur et Mr Durand le client III. Recommandations et corrections IV. Conclusions I. Introduction cas Monsieur Durand – Porsche Cayenne Les clefs de la technique de vente se résument en 4 phases modulables (accueillir, découvrir, proposer et conclure), en adéquation

d’une personne à une autre entre des téléphones mobiles compatibles. Le paiement à distance englobe les paiements par SMS, le Quick Response et l’application mobile. Dans ce mode, le consommateur n’a pas besoin d’être présent au POS. Les paiements peuvent être faits n’importe où, n’importe quand, et n’ont pas besoin d’un terminal de point de vente (POS). Le paiement par Quick Response est une application mobile qui consiste à scanner directement les produits. Il suffit d’enregistrer ses données bancaires