Etude Marketing Viennoiserie

secteur de blé 2. présentation de l’offre sur le secteur 3. présentation de la demande sur le secteur 4. l’entreprise Maymouna a) présentation de l’entreprise b) gamme des produits c) politique commerciale et marketing d) réseau commercial II etude de marché 1. présentation de l’etude et de son objectif 2. méthodoligie de l’etude 3. le questionaire 4. l’echatillon 5. l’enquête 6. traitement des données 7. analyse des resultats III conclusion

MARKETING FONDAMENTAL Etude de cas : Les céréales cherchent un nouveau souffle Kellogg’s France MARKETING FONDAMENTAL Sommaire Introduction ................................................................................................................................................... 1 1) L’analyse SWOT ..................................................................................................................................... 1 A. Analyse externe ..............

pour bien démarrer la journée. D’ailleurs, 97% des enfants de maternelle | |prennent un petit déjeuner avant de se rendre à l’école. Puis, en grandissant, le rythme des repas se désorganise. Alors que les hommes | |restent attachés aux viennoiseries, les jeunes femmes, soucieuses de leur équilibre alimentaire, privilégient lait et yaourt, présentant | |un intérêt nutritionnel. Quant aux consommateurs de plus de 45 ans, bien qu’attachés au petit-déjeuner traditionnel, ils sont sensibles

................................................................................................... 5 Description....................................................................................................................................5 Etude de Marché............................................................................................................................. 6 Démographie et Segmentation...................................................................................

sortes ; * Les gâteaux marocains traditionnels 70 sortes ; * La viennoiserie ; * Les Entremets ; * Le Pain. 2- Commandes 3- Traiteur : * Service ; * Matériel ; * Restauration ; * Panier Repas pour les entreprises. MiMa’s vient moderniser l’offre de son Initiateur le gazelle d’or en perpétuant les recettes traditionnelles qui ont fait son succès et en alliant Authenticité et Modernité. Etude de marché La Pâtisserie-Boulangerie est le commerce de proximité le

INTRODUCTION Dans le cadre de ma formation « manager de la distribution », j’ai pour but de réaliser une analyse sectorielle de Carrefour Market. J’ai réalisé une étude de façon structurée en réunissant des informations qui m’ont permis de construire une analyse en quatre parties : 1. Présentation du groupe Carrefour et de l’enseigne Carrefour Market 2. Le marché national 3. Le marché local 4. Le diagnostic : analyse SWOT LES TECHNIQUES DE RECHERCHES Pour réaliser

les mêmes parcours, les mêmes préoccupations, les mêmes budgets ou les mêmes projets. Par ailleurs, tout change de plus en plus rapidement, plus encore dans le domaine de la communication. Dès lors, la sociologie générationnelle a donné lieu au marketing générationnel puis prospectif. 1. L’enfant-projet Aujourd’hui, l’on choisit de faire des enfants pour construire des adultes. Contrairement à ce qui est le plus souvent affirmé, la démographie française se porte bien et s’est toujours bien portée

petit déjeuner pour Mc Donalds depuis les années 90), nouveaux concepts marketing, publicités associées à une star internationale… Avec plus de 19 000 points de vente en France, la restauration rapide détient environ 2 % du nombre total de restaurants alors qu’elle représente près d’un quart du marché en valeur. Depuis près de 10 ans, le taux de croissance moyen annuel de la restauration rapide est d’environ 5,4 % (étude Xerfi). Ces dernières années, ce chiffre est en légère baisse : il est de

différents consommateurs. ( Une étude réalisée pour Ipsos Onserver en 2002 fait ressortir que 94% d'une maîtrises de maison, elles pensent que il est essentiel pour démarrer la journée mais il y a aussi personnes qui ne prennent pas une petit -déjeuner). Petit-déjeuner traditionnels (34%) >> Café, pain,tartine>> thé ou chicorée, pain, tartine>>croustillants(Biscotte, pain grillé). Petit-déjeuner de l'enfance (27%) >> viennoiserie industrielle, brioche>>chocolat

Victoria Alice Francesca DOSSIER DE MARKETING : étude de marché DOSSIER DE MARKETING : étude de marché Professeur : Mme M. Guibaud 29 Mars 2012 Table des matières Introduction 2 I)- Analyse du marché 3 taille du marché 3 B- La tendance du marché 4 C- part de marché des principaux concurrents 5 D- les principaux segments de clients 6 E)- Les canaux de distribution 7 II) – Analyse du positionnement de l’offre 8 III)- Reconstitution de la copy stratégie 9