Force Faiblesse De La Restauration

l’entreprise Paul, nous nous intéresserons d’abord au marché de manière plus globale, afin de connaître les tenants et aboutissants du secteur. Dans cette partie, nous nous focaliserons sur le pain, mais cependant nous n’omettrons pas l’importance de la restauration rapide et de la pâtisserie. 1) Conditions de base Demande Le pain est sans aucun doute le produit alimentaire le plus consommé en France. Riche en nutriments (glucides), il constitue un produit de base indispensable pour beaucoup : près

direction dynamique, selon des processus cohérents, de manière à assurer la synergie entre les Services (Hebergement, Restauration, Administration et Technique), et optimiser la productivité de l’hôtel. Ces services sont organisés comme suit : La Direction Générale Elle est assurée par Monsieur Khalid ISSIG qui supervise quatre services : ▪ Le Service Hebergement, le Service Restauration, le Service Administratif et Financier et le Service Technique. Principal interlocuteur de ACCOR GESTION MAROC

) face aux Jacobins ( qui sont extrêmes ) = climat de suspicion , espionnage et délation . C'est l'époque où les nobles sont appelés les immigrés ( car ils sont partis de la France ) . 1802-1815 Napoléon Ier 1815-1824 Restauration 1 : Louis XVIII 1824-1830 Restauration 2 : Charles X ( Faire accolade pour dire que Louis XVIII & Charles X sont des Bourbons , ce sont les frères de Louis XVI ) . Ils sont de plus en pls autoritaires . ; Privation des libertés , mouvements , pensées , expressions

investissements dans le secteur de la restauration hors domicile en passant des accords de partenariat avec des acteurs tels que Mc DONALDS ,Shell, Club Med … Le but est de construire une gamme plus pertinente selon les différences culturelles des pays et plus adaptée à la population locale. Pour redorer son image, Danone investit dans des projets sociaux en s’appuyant sur les conventions de l’organisation internationale du travail (âge minimum, travail forcé…). Enfin, pour garder une longueur

Diagnostic externe 5 4. Facteurs clés de succès 6 II. Stratégie Marketing 7 1. Objectifs 7 2. Plan d’action marketing 7 III. Marketing Mix Conclusion MARKETING STRATEGIQUE 9 10 1 Introduction Crée en 1937, la grande enseigne de restauration rapide Mc Donald’s a su s’imposer comme étant LA référence dans l’esprit du consommateur. Aujourd’hui elle est en devenue un véritable symbole de la mondialisation et de la culture américaine tant sa présence dans le monde est importante. Chaque

internationale et son rayonnement. En d’autres termes de Gaulle cherchera inlassablement à faire regagner à la France son rang parmi les grands de ce monde au sein du nouvel ordre mondial, d’où l’appellation de « politique de grandeur ». Cette restauration de la puissance et du rang de la France passe inéluctablement, selon lui, par la défense de la souveraineté nationale de la France et par l’indépendance envers l’extérieur de sa politique étrangère. Le concept d’indépendance est ici d’une importance

externe (du milieu des années 70 au milieu des années 90) À partir de 1974, le groupe entame un début de diversification vers la restauration et poursuit l’élargissement de sa gamme hôtelière. Le début de diversification constitué par le rachat de Courtepaille, permet à Accor de se placer sur un segment complémentaire aux hôtels, ceci, sur une forme de restauration assez nouvelle et distinctive ayant une image moderne, conviviale et relativement bon marché, proche de celle de Novotel et Ibis. L’élargissement

mois. introduction Après avoir effectué mon stage de première année chez l’entreprise Fil et Forme, spécialisée dans la communication par la sérigraphie. J’ai décidé pour mon stage de deuxième année de me tourner vers les petites PME de la restauration, car je pense que la plus part des dirigeants de ces PME ne connaissent pas grand chose au marketing et c’est donc un marché considérable où tout est à faire, ce qui me permettra d’appliquer de manière pratique toute la théorie apprise en cours

haut et vers le bas. Avec peu d’intervenants, ce marché est trusté par 5 noms qui pour la plupart sont des entreprises familiales dans la confiturerie depuis quelques décennies : Andros Restauration, Lucien Georgelin, St Dalfour, Andresy, Materne. Avec Bonne Maman, Andros, Le Berger des Fruits, Andros Restauration est le mastodonte de la profession qui occupe avec seulement Bonne Maman 35 % de parts de marché en volume en grande distribution. En matière de confitures et miels, cette entreprise familiale

 la Fédération de Russie est le premier héritier de l’ex‐URSS :     Le plus peuplé : 141,9 M en 2009 (source : Rosstat).  Le seul à posséder encore l’arme nucléaire  La première économie de la zone ex‐URSS  D’où la volonté des élites politiques russes d’une restauration du prestige et du rayonnement russes  (ex : 22e JO d’hiver en 2014 à Sotchi, sur la mer  Noire), en liaison avec la prospérité retrouvée des  années 2000.   La Russie actuelle s’inscrit donc entre héritage et rupture.      Ne peut plus prétendre au statut de superpuissance