Gestion De Stock Economat

INSTITUT SUPERIEURE DE GESTION SOUSSE Département GESTION TOURISTIQUE Hôtel MARHABA & MARHABA CLUB ❖ Elaboré par : ACHOUR BASSEM. ❖ Encadré par : MADAME GARA EMNA. SOMMAIRE ❖ Remerciement. ❖ Introduction. ❖ Présentation de l’hôtel. ❖ Organigramme du département financier. ❖ Fonctions du contrôleur: ❖ Tâches quotidiennes. ❖ Tâches hebdomadaires. ❖ Tâches mensuelles. ❖ Tâches annuelles

comptabilité analytique de gestion et son impact sur le développement de l’industrie hôtelière au Maroc, ce que nous incite à concrétiser les démarches scientifiques qui mènent inéluctablement vers le développement global. L’intérêt que je porte à ce développement ma permis d’appréhender la place et le rôle du contrôle de gestion dans les entreprises du secteur hôtellerie-restauration et surtout au sein de l’hôtel Kenzi Farah Marrakech , mon entreprise d’accueil. Le contrôle de gestion dans une entreprise

Remerciements Je tiens à exprimer tous mes remerciements à tout le personnel du Sofitel Agadir, et tout particulièrement M.BOUKHALED, M. AQQA et Mme CHAIBI, je tiens à remercier également tout le personnel du service comptabilité, contrôle de gestion et celui du service trésorerie. J’aimerais également exprimer ma profonde gratitude à Mme FILALI, mon encadrant, pour tous les efforts fournis lors de mon stage mais aussi pour ses précieux conseils et ses remarques pertinentes. Je ne peux

Le Débiteur : La fonction des « débiteurs » constitue un service fonctionnel rattaché au département administratif. Cette fonction est assurée par un « chargé des débiteurs ». Une personne est tenue directement responsable de la gestion des débiteurs et du recouvrement des créances. Le chargé des débiteurs doit assurer les attributions suivantes : • Contrôle des transferts de factures en débiteurs ; • Établissement et envoi de la facture ; • Saisie et suivi

de Malte, l’hôpital de Njombé est un établissement hospitalier de district d’une capacité de 120 lits. Par arrêté du Ministère de la Santé Publique en date du 18 février 2003, l’hôpital a été transformé en Hôpital Privé Confessionnel. Sa gestion privée à but non lucratif et à vocation sociale s’exerce sous l’égide des Œuvres Hospitalières Française de l’Ordre de Malte (OHFOM). II- HISTORIQUE ET EVOLUTION L’Hôpital est placé sous la tutelle d’un Comité d’administration

professionnelle avec beaucoup de patience et de pédagogie, à savoir : Directeur d’hôtel : Mr AYAD SAAD IBRAHIM Chef receiving : Mr FOUAD BENJALLOUNE Chef de personnel : Mme JAMILA EL AMRANI Economat : Mr YOUSSEF Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes de l’E/se, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ce mois

la tutelle de l’état (Ministére des Affaires Sociales). Elle est régie, dans ses relations avec les tiers, par les dispositions de la législation commerciale. 3. Attributions : * La Caisse Nationale de Sécurité Sociale est chargée de la gestion : * Du régime des prestations familiales, (les allocations familiales et la majoration pour salaire unique). * Du régime des assurances sociales, (indemnité de décès, capital - décès). * Des régimes de pensions de vieillesse

de stage. Dans la première partie, nous présenterons l’hôtel lieu du stage ainsi que les tâches qui nous a confiées pendant le stage, et quant à la 2ème partie, elle sera consacrée à l’analyse de la problématique « Analyse et amélioration de la gestion de personnel » que j’ai rencontré durant la période de stage, qui fait vraiment l’objet du stage pour les étudiants de la 1ère année DTS qui sont sensés de détecter les problèmes dont souffre l’hôtel dans le but de trouver des solutions qui peuvent

Ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche Scientifique Université A-Mira de Bejaïa Faculté des Sciences Economiques, des Sciences de Gestion et des Sciences Commerciales Département des Sciences Commerciales Mémoire de fin d’étude Pour l’obtention du diplôme de licence en sciences de gestion Option : finance Thème : l’analyse de la structure financière dans une entreprise Intitulé du Mémoire

les structures accueillantes puis exposera les thématiques du stage avant de dévoiler la démarche méthodologique appliquée. Enfin, une analyse du secteur tertiaire de l’établissement constituera une partie importante afin de proposer un plan de gestion environnementale. Un des critères de plus exige dans le cursus académique des étudiants de l’INTH est qu’ils doivent effectuer un stage de trois (3) mois au sein d’un établissement hôtelière. C’est pour cela que nous avons choisi l’hôtel CALYPSO