Gestion Le Rayon Frais Cas Carrefour Market

RAPPORT DE STAGE Rapport sur le stage effectué du 19 septembre 2007 au 19 avril 2008 Dans la société : CARREFOUR à COLLEGIEN (77) DECOUVERTE DU MONDE DE LA VIE PROFESSIONNELLE DUT Services et Réseaux de Communication Année 2007 - 2008 à l'IUT de MARNE LA VALLEE (Site de Meaux)SOMMAIRE I. Remerciements II. Introduction 1. Historique de l'entreprise 2. Présentation de l'entreprise a) Carrefour en bref, b) Fiche descriptive de l'entreprise c) Organigramme de l'entreprise III. Développement du stage

STAGE Rapport sur le stage effectué du 19 septembre 2007 au 19 avril 2008 Dans la société : CARREFOUR à COLLEGIEN (77) DECOUVERTE DU MONDE DE LA VIE PROFESSIONNELLE DUT Services et Réseaux de Communication Année 2007 - 2008 à l'IUT de MARNE LA VALLEE (Site de Meaux) SOMMAIRE I. Remerciements II. Introduction 1. Historique de l'entreprise 2. Présentation de l'entreprise a) Carrefour en bref, b) Fiche descriptive de l'entreprise c) Organigramme de l'entreprise III. Développement

2011-2012 La stratégie d’internationalisation de Carrefour Sommaire : Introduction 1. Les Raisons de l’Internationalisation 1.1. La stratégie générale du groupe  1.2. Pourquoi Carrefour doit s’internationaliser 2. Le Processus de l’Internationalisation 2.1. Où ? 2.2. Les Moyens 3. Résultats et Limites 3.1. Bilan 3.2. Limites Conclusion Introduction : Brève présentation du secteur de la distribution en France : En France, le secteur

Panorama et perspectives de la nouvelle proximité • • • • • Place de la proximité dans la grande distribution Augmentation de la fréquentation Le profil consommateur Profils consommateurs entre proximité urbaine et rurale La structure des ventes par rayons 3. La géographie de la proximité • • • • • • La densité commerciale par formats La densité commerciale par tailles d’agglomération Classement des régions Les départements à plus fortes densités Les département à plus faibles densités Cartes de

Opportunités et menaces 3. La distribution a. Les modes de distribution b. Stratégie de communication et de distribution c. Les nouvelles stratégies à adopter et le futur des commerces de proximité 4. Etude de cas a. Présentation des cas étudiés : Marché plus et Utile b. Interviews réalisés et résultats obtenus Conclusion I- Présentation A- Introduction Le commerce de proximité donne vie aux centres-villes et aux quartiers. En effet, ce dernier constitue

de stage Assistant chef de rayon Auchan Okabé 03/12/2010 Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne Master 2 Commerce International Hay Olivier Sommaire Introduction 1 I – Présentation de l’entreprise. 2 A. Historique du groupe Auchan. 2 B. Les principaux cœurs de métier du groupe Auchan. 4 C. Auchan OKABE : Au cœur d’une nouvelle expansion. 6 II – Le stage d’assistant chef de rayon Image/Nomade.

DELHAIZE…………………………………..………………………………………3 COLRUYT………………………………………………………….……………..…4 AUCHAN…………………………………………………………………..…………5 CARREFOUR……………………………………………………………………….6 CASINO………………………………………………………….………..………..7 CORA…………………………………………………..…………………………….8 ITM…………………………………………………………………..……………….8 LECLERC…………………………………………………………………………….9 SYSTEME U…………………………………………………………………………9 II- LES ENSEIGNES : Le groupe CARREFOUR…………………………………..…………………12 LECLERC………………………………………………………………………..…36 AUCHAN……………………………………………………………………………49 CASINO……………………………………………………………………………

générosité, de nous encadrer, pour sa patience, la pertinente de ses conseils et l’extrême richesse de ses explications, sans oublier l’équipe commercial du département Électroménager. Nous exprimons nos vifs remerciements au responsable et chef de rayon M. Rachid à MARJANE Menara de nous avoir consacré le temps et répondu à nos questions avec collaboration. Nous tenons aussi à remercier très vivement le corps professoral de l’’Institut Supérieur de génie appliqué qui a bien veillé à mener notre formation

pôle appui gestion a1) La mission a2) Les différents postes b) Le conseil à l’emploi b1) Les missions du conseiller à l’emploi b2) un cadre très structuré 2. La plateforme vocation a) La petite histoire de la MRS b) Les plateformes vocations b1) Le cadre juridique de création b2) le rôle des plateformes vocation b3) deux modalités de mises en œuvre c) Mon action : le recrutement du Carrefour market de Thorigné-Fouillard

développement. Les marges, sans être sacrifiées, sont relativement faibles et la communication également même si elle a augmenté ces dernières années pour faire face à la mise en place des marques de distributeurs discount à l'image de Carrefour récemment (Carrefour discount). Egalement, le concept du hard discount se caractérise par des services inexistants. La présentation des produits en magasin est fade et les linéaires peu attractifs. Les produits sont laissés dans leurs cartons qui sont